Марина Жуковски - 1001 ночь в Саудовской Аравии

Саудовские женщины очень часто свой день начинают именно с похода в кафе, куда идут со своими подругами, чтобы вместе позавтракать. Так что, кафе и рестораны—это место встреч для саудовских подружек. В 9-10 часов утра саудовские гастрономические заведения уже полны посетителями, в основном это женщины. За завтраком встречаются не только саудовские домохозяйки, но и иностранки. А вот в залах для мужчин посетителей намного меньше. Оно и понятно, кто-то ведь должен зарабатывать, чтобы женщина могла оплачивать не дешёвые завтраки вне дома.

Близился вечер, жара немного спала, поэтому решили мы проехаться по городу.

Все дороги ведут в Аль Балад.

По-моему скромному мнению, приехав в Джидду и не посетить старый рынок Аль Балад—это огромный грех, туда мы и рванули.

Аль Балад— это самый старый район Джидды. В переводе с арабского Аль Балад означает “город”.

Около 2500 лет тому назад на этом месте была рыбацкая деревенька, на месте которой и образовался современный город Джидда.

Это место особенное. Вы как-будто переноситесь на несколько веков назад и становитесь героиней сказки 1001 и одна ночь, узкие мощённые улицы, незабываемые по своей красоте и архитектуре дома. Скажу нескромно, нет на свете такого другого места как Аль Балад, это как раз тот случай, когда нужно один раз увидеть, чем сто раз услышать.

Настоящая арабская архитектура именно здесь, в старом городе Джидды.

К сожалению, за домами никто не следит и они давно нуждаются не просто в ремонте, а в серьезной реконструкции, но даже глядя на эти полу развалившиеся дома, можно точно сказать—они прекрасны.

Когда-то здесь жили богатые арабы, а теперь живут пакистанские бедняки. Некоторые дома открыты для посещения. Самый знаменитый—дом Нассифа, который когда-то принадлежал самой богатой семье в Джидде.

Самая старая мечеть в Джидде находится, конечно же, в Аль Балад. Когда раздаются первые звуки Азана, верующие спешат на молитву, лавки закрываются, жизнь замирает на мгновение, нет шума и суеты, толпа редеет и можно не спеша насладиться архитектурой, былой красотой и величием старого города.

Район Аль Балад внесен в список наследия Юнеско и некоторые дома уже реконструируются. Надеюсь, придёт время и весь Аль Балад предстанет в своем блеске. Иншалла, как сказали бы Саудиты.

Вокруг района находится множество арабских лавочек и самый настоящий восточный базар. Здесь можно найти всё, начиная от дорогих золотых украшений с драгоценными камнями, заканчивая детскими копеечными игрушками из Китая. Здесь и кружащие голову восточные специи и знаменитые саудовские финики, и свежие фрукты и овощи, многие местные жители за покупками приходят именно сюда, потому что товар здесь всегда свежий и по доступным ценам.

Не обойтись и без многочисленных кафе, с традиционным зеленым арабским кофе и кальяном.

Кальян, кстати, очень популярное времяпровождение. Бродя по живописным уличкам старого города, не раз можно увидеть саудовцев курящих кальян за чашкой кофе. Кстати, кальян курят не только мужчины, но и женщины, это почти как национальный спорт, курят все и молодые, и старые.

Насладившись красотой старого города мы решили перед возвращением остановиться в супермаркете.

Выбор супермаркетов в Джидде огромен от роскошных и дорогих до средних и дешёвых

Выбрав один из крупнейших, который находился в торговом центре на пути к нашему дому, мы двинулись в путь.

Оставив машину на парковке, дойдя до магазина и посадив обоих детей в тележки, мы двинулись по бесконечным рядам с аккуратно расставленным товаром.

В магазинах можно найти практически всё. Есть местные саудовские фермы, которые выращивают органические фрукты и овощи отличного качества.

Есть и привезённые органические продукты из Европы. Последние привозятся самолетом и за свежий салат только что привезенный из Амстердама придется выложить очень круглую сумму.

Большой выбор продуктов из Азии, любители суши, сушенных бамбуков и прочих странных для нашего брата деликатесов, здесь точно найдут, что купить, в магазинах есть целые ряды продуктов из Филиппин, Малайзии, Индии и т.д. Я возле таких полок обычно застывала в недоумении, т.к. с трудом представляла где все эти деликатесы можно применить.

Тоже самое с фруктами и овощами, помимо привычных нам морковок, огурцов и картошки, широкий выбор бамбуковых палочек, травы непонятного вида и еще много чего, чего названий я не знаю, а описать невозможно.

Мяса и морепродуктов тоже хватает, особенно радуют вторые, т.к. выбор более чем приличный, а цены приятные. Здесь и креветки разных размеров и сортов, и кальмары, и крабы, и устрицы и, конечно же, свежая рыба на любой вкус. И главное все местное и свежее.

Вообщем, не важно откуда вы приехали в Саудовскую Аравию, в магазине вы точно найдете что купить.

Я как истинно русский человек тоже начала искать привычные мне продукты и нашла практически всё, кроме квашенных огурцов, гречневой каши и творога. Гречку я в конце концов всё таки нашла, в некоторых магазинах она была в продаже на полках с био продуктами, но здесь она не прокаленная, коричневая как привычная нам с детства, а светлая и по вкусу немного отличается.

Все мои русскоговорящие знакомые делали запасы гречневой каши, когда летали домой, привозя с собой по десять упаковок.

Творога найти не удалось, что меня удивляло, потому что выбор молочных продуктов очень внушителен. Позднее я научилась добывать творог в домашних условиях из местного кисло-молочного продукта под названием лабан, получалось не хуже нашего.

Однако была одна вещь, которая меня поражала в саудовских супермаркетах. Упаковщик—обязательный атрибут каждой кассы в каждом супермаркете . Должность упаковщика занимают в основном, конечно же, пакистанцы, пока кассир сваливает ваш товар в кучу, упаковщик всё выбранное вами раскладывает по пакетам. И вот здесь сердце моё начинает болеть и кровоточить, потому что упаковщики используют огромное количество полиэтиленовых пакетов, за что им наверняка благодарна полиэтиленовая индустрия.

Простой пример, пришёл покупатель и купил шоколадку, зубную пасту и лепёшку. На эти три вещи покупатель получит минимум три пакета, а то и четыре.

Зачем спросите вы? Понятия не имею. Я долго пыталась постигнуть их логику и понять какого лешего они каждому выдают столько пакетов, но ответа так и не нашла.

Точно так же выглядит ситуация во фруктово – овощном отделе. Здесь уже покупатели вкладывают три картошки в один пакет, один банан в следующий пакет и пучок петрушки так же в отдельный пакет. Далее всё это взвешивается, приклеивается цена, а на кассе упаковщик всё вложит в очередной, отдельный пакет.