Ирина Пояркова - Лечебное питание при гастритах

20 г сушеных листьев чабреца, 20 частей. травы зверобоя, 4 части. сушеных листьев брусники, 200 мл воды.

Сушеные листья чабреца, брусники смешивают с травой чабреца и заливают кипятком.

Используют как заварку.

Кефир с изюмом и клевером

8 частей. листьев клевера, 8 частей. изюма, 40 мл воды, 160 частей. клевера.

Промытые листья клевера мелко нарезают. Подготовленный изюм заливают водой, доводят до кипения, охлаждают, процеживают, добавляют кефир, нарезанную зелень, изюм. Полученную смесь взбивают 3 минуты.

Молоко «зеленое»

3 части. крапивы, 3 части. петрушки, 3 части. укропа, 3 части. одуванчика, 3 части. черной смородины, 3 части. барбариса, 200 г кефира, соль.

Подготовленную мелко нарезанную зелень крапивы, петрушки, укропа, одуванчика,

черной смородины, барбариса добавляют в кефир и взбивают. Соль по вкусу. Подается охлажденным.

Коктейль молочный с творогом и зеленью

50 г творога 9 % жирности, 125 г молока, 10 частей. листьев крапивы, 5 частей. зелени укропа, соль.

В кипяченое молоко добавляют протертый творог, мелко нарезанные листья крапивы и зелени укропа, взбивают 3 минуты.

Напиток из корней гравилата

20 частей. корней гравилата, 20 частей. сахара, 200 мл воды.

Корни гравилата перебирают, моют, измельчают на мясорубке, добавляют сахар, доводят до кипения, настаивают 3–4 часа. Подают охлажденным.

Напиток из ежевики с медом

40 частей. ежевичного сока, 20 частей. меда, 140 мл воды.

В кипящую воду кладут мед, доводят до кипения, добавляют сок ежевики, охлаждают.

Напиток из заячьей капусты с медом

10 частей. заячьей капусты, 12 частей. меда, 200 мл воды.

Перебранные, промытые листья заячьей капусты пропускают через мясорубку, заливают холодной кипяченой водой, настаивают 3–4 часа, процеживают, добавляют по вкусу мед.

Напиток из лабазника

10 частей свежих цветков лабазника, 12 частей меда, 200 мл воды.

Цветки лабазника закладывают в кипящую воду, доводят до кипения, настаивают 30 минут, добавляют мед, охлаждают.

Лечебная гимнастика Комплекс физических упражнений лечебной гимнастики при хроническом гастрите с повышенной и нормальной секрецией.

Упражнение 1Исходное положение (далее и. п.) лежа на спине, левая рука на груди, правая на животе и выполняем специальное дыхательное упражнение: вдох производят медленно, прерывистыми порциями воздуха, продолжительностью 4 секунды, вытягивая брюшную стенку вперед и сокращая диафрагму, затем переводят грудную клетку в положение верхнего вдоха, сокращая брюшную стенку и расслабляя диафрагму, после чего производят вдох маленькими порциями через нос, продолжительностью 6 секунд. Повторить 5–6 раз, после выполнения упражнения произвольное дыхание.

Упражнение 2И. п. то же, свободный вдох и выдох. Повторить 1–3 раза, темп средний.

Упражнение 3И. п. лежа на спине, руки вдоль туловища. Отвести правую (левую) ногу в сторону – вдох, вернуться в И. п. – выдох. Темп средний, повторить 2–3 раза.

Упражнение 4И. п то же, руки внизу «в замке». Поднять руки вверх, потянуться – вдох, возвратиться в и.п. – выдох, темп медленный. Повторить 2–3 раза.

Упражнение 5И. п. то же. Поднять руки через стороны вверх, вдох через нос 4 секунды, затем медленно опустить руки, выдох 4 секунды. Темп медленный. Повторить 2–3 раза.

Упражнение 6И. п. лежа на левом боку. Отвести левую ногу в сторону – вдох, опустить – выдох. То же на другом боку. Темп средний. Повторить 4–5 раз.

Упражнение 7

И. п. лежа на спине, расслабиться в течение 30–40 секунд.

Основная часть.

Упражнение 8И. п. сидя на стуле, спиной опираясь о спинку стула, левая рука на груди, правая – на животе. Диафрагмальное дыхание: 4 секунды вдох, пауза 8 секунд, выдох 6 секунд. Повторить 2–3 раза, после каждого упражнения свободный вдох и выдох 1–3 раза.

Упражнение 9И. п. сидя, ноги на ширине плеч, прямые. Поднять руки вверх – вдох, наклониться к левой ноге – вдох, то же к другой ноге. Темп медленный. Повторить 2–3 раза к каждой ноге.

Упражнение 10И. п. сидя, упираясь спиной о спинку стула, руки через стороны (отводя плечи назад) вперед – вдох, соединив ладони вместе, прижимая пальцы друг к другу, в течение 8 секунд задержать дыхание, опустив руки, расслабиться – активный выдох. Повторить 2–3 раза, после каждого упражнения свободный вдох и выдох.

Упражнение 11И. п. сидя на краю стула, руки в упоре сзади. Поднять правую (левую) ногу вверх, согнуть, выпрямить и опустить. Дыхание произвольное. Повторить 4–5 раз каждой ногой.

Упражнение 12И. п. то же, руки на пояс. Повороты корпуса вправо (влево), локтем доставая спинку стула. Дыхание произвольное. Повторить 2–3 раза в каждую сторону.

Упражнение 13И. п. то же, руки опущены. Наклон влево, левую руку вниз, правую в подмышечную ямку, то же в другую сторону. Дыхание произвольное. Повторить 3–4 раза в каждую сторону.

Упражнение 14И. п. сидя спиной к стулу, опираясь руками о спинку. Поочередные маховые движения ног в сторону и скрестно. Темп быстрый, акцент на расслабление. Повторить 3–6 раз.

Упражнение 15И. п. стоя, левая рука на груди, правая на животе. Диафрагмальное дыхание: вдох – 4 секунды, задержка на вдохе – 8 секунд, выдох – 6 секунд. Повторить 2–3 раза, после упражнения свободный вдох и выдох 1–3 раза.

Упражнение 16И. п. стоя, руками опираясь о спинку стула, голову назад, ноги вместе. Сильно надавить кистями на спинку стула, напрягая мышцы ног и корпуса в течение 8 секунд, расслабиться, опустив руки вниз. Дыхание произвольное. Повторить 2–3 раза.

Упражнение 17И. п. стоя, руки согнуть перед грудью, ноги на ширину плеч. Отвести рывками локти в стороны, затем прямые в стороны, ладонями вверх. Дыхание произвольное. Повторить 2–3 раза.

Упражнение 18И. п. стоя. Ходьба: на 4 шага – вдох, на 8 шагов задержка дыхания, 6 шагов выдох. На 2–3 шага пауза на выдохе. Темп медленный. Повторить 2–3 раза.

Упражнение 19И. п. сидя, кисти к плечам, вращая в плечевых суставах вперед и назад. Темп средний. Повторить 3–4 раза в каждую сторону.

Упражнение 20И. п. то же. Сжимать и разжимать пальцы, одновременно поднимая и опуская стопы. Темп средний. Повторить 6–8 раз.

Упражнение 21И. п. то же. Привести кисти к плечам, поднять руки вверх, опустить кисти к плечам, опустить руки и расслабиться. Темп средний, дыхание произвольное. Повторить 2–3 раза.

Упражнение 22И. п. то же, кисти на бедрах. Ладонями вверх – вдох, ладонями вниз, расслабиться – выдох. Темп медленный. Повторить 4 раза.

Упражнение 23

И. п. то же. Закрыть глаза, расслабить мышцы всего тела. Продолжительность 30–40 секунд. Дыхание спокойное.

Читать дальше