Татьяна Чекалова - Фейскультура

Однако, мне было бы неприятно закончить эту главу, оставив пропасть меду мужчинами и женщинами, поэтому в конце главы я хочу снова сблизить нас, показав общее в строении наших лиц.

Поверх черепа на человеческом лице расположены мышцы. Мышцы лица делятся на жевательные и мимические.

— Жевательные мышцы лица такие же, как все скелетные мышцы тела: одним концом они крепятся к связке одной кости, другим — к связке другой кости. Жевательный мышц на лице всего три (иногда к жевательным мышцам лица относят и несколько мышц шеи) — височная (самая тяжелая мышца головы), жевательная (название этой мышцы такое же, как название самой группы мышц) и крыловидная. Также к жевательным мышцам относят уже упомянутые челюстно-подъязычную, подбородочно-подъязычную и двубрюшную мышцы шеи.

Все остальные мышцы головы относятся к группе мимических мышц. Мимические мышцы, в отличии от жевательных, одним концом крепятся к кости или твердому костному отростку черепа, другим концом вплетаются в другую мышцу, или, даже прямо в кожу. Именно поэтому наше лицо способно так изящно демонстрировать мимику.

Все мимические мышцы управляются лицевым нервом, жевательные — в основном, тройничным нервом.

Непосредственно по мышцам и в свободном околомышечном пространстве пролегает кровеносная система головы.

А теперь хочу остановиться вот на чем.

В популярной литературе, а так же в ненаучных источниках рунета можно встретить термин «жировой слой».

Многие из вас, скорее всего, знают, что поверх мышц на лице (и теле) находится этот самый жировой слой, а уже поверх него натянута кожа. К сожалению, я вынуждена вас разочаровать. Не существует на лице жирового слоя. На теле человека есть некоторое количество жирового слоя — это внутренний висцеральный жир, о котором мы уже говорили. Висцеральный жир окружает и пронизывает внутренние органы тела, он расположен, преимущественно, по передней части тела, преимущественно, на животе, и его избыток является чрезвычайно опасным для здоровья человека.

Чтобы узнать, нет ли лично у вас избытка висцерального жира, конечно, лучше всего прибегнуть к специальной аппаратуре, которая, как правило, есть у профессиональных диетологов. В домашних условиях, пожалуй, единственное, что можно сделать — это измерять свои параметры по формуле Индекса Массы Тела (ИМТ) и придерживаться нормы — 18–25.

В нашем теле должно быть небольшое количество висцерального жира — он помогает внутренним органам сохраняться на нужном месте (при анорексии и почти полном отсутствии висцерального жира внутренние органы опускаются). Однако, у здорового человека соотношение жиров должно быть таково: 10 % — висцеральный жир, 90 % — подкожный жир.

Вот мы с вами и дошли еще до одного термина. Пожалуйста, сотрите в программе вашего сознания термин «жировой слой» и замените его новым, грамотным термином — подкожный слой.

Поверх мышц и соединительной ткани в свободном пространстве между мышцами находится не жировой слой, а кожа.

Кожа состоит из 3 основных слоев:

— Эпидермис— небольшой наружный слой кожи, который внутри себя, также, является многослойным. Наиболее известным нам является роговой слой эпидермиса (омертвевшая кожа, которая мягко и аккуратно отшелушивается с молодого тела, и резко сыпется чешуйками с тела стариков, про которых говорят, что с них песок сыпется — это не песок, а роговой слой).

— Дерма— глубокий слой кожи, в котором расположены основные капилляры, волосяные фолликулы, и прочие составляющие нашей кожи.

Слои эпидермиса и дермы у женщин несколько тоньше, чем у мужчин.

— Гиподерма— подкожная жировая клетчатка. Это та самая часть кожи, которую ошибочно называют жировым слоем.

Жировая ткань существует двух видов: белая и бурая. В теле человека преобладает белая жировая ткань.

Гиподерма состоит из:

• Рыхлой соединительной ткани (в основном, коллагена, который, к слову, вырабатывается у человека на протяжении всей жизни, с возрастом меняется не количество, а лишь качество коллагена);

• Тканевой жидкости;

• Пучков эластина (количество которого постепенно уменьшается в связи с «ненадобностью», о чем мы поговорим позже, а также, с возрастом;

• Адипоцитов (жировых клеток).

У мужчин и женщин имеется разница и в строении гиподермы, в частности, в расположении коллагеновых волокон, которые на теле, особенно, на бедрах женщин детородного и более позднего периодов, делают заметной гиноидную липодистрофию, которую, даже профессионалы часто ошибочно называют целлюлитом, чего не встречается даже в «раскормленных» жировых клетках мужчин.

Подведу итог:

Кости черепа у мужчин и женщин имеют существенные различия в строении, а, следовательно, способствуют разному визуальному сценарию возрастных изменений.

Объем и структура мышечной массы связана, с полом, но не меньше она зависит от соматотипа человека.

Строение кожи у мужчин и женщин существенно отличается толщиной слоев и, особенно, разницей в строении последнего, жирового слоя кожи.

Связаны эти различия строения головы, прежде всего, с особенностями выработки половых гормонов мужчин и женщин (простите, я обещала не опускаться ниже талии).

Теперь поговорим о животных. В мире животных существуют вегетарианцы и всеядные животные. Коровы, свиньи, волки, зайцы, кошки, собаки. Я хочу обсудить с вами тех животных, которые большинству из нас знакомы на вкус.

Давайте рассмотрим корову, овцу и свинью, которые, после своего ухода в мир иной, превращаются в говядину, баранину и свинину.

Что отличает эти виды мяса? Каждый, кто когда-либо пробовал блюда из этих животных, знает, что говядина и баранина более жесткие, свинина — мягче и нежнее. Говядине и баранине обычно предпочитают телятину и ягнятину (особенно на шашлычок) — мясо более молодых особей. Свинина же мало чем отличается от мяса молодых поросят.

Человек не только ест мясо этих животных, но и выделывает их шкуры. Овечью шкуру научились качественно выделывать лишь недавно. Большинство людей, рожденных в прошлом веке, наверняка помнят детские (и взрослые) мутоновые шубы и шубки из каракуля, которые с честью и достоинством могли носить разве что атлетики, обладающие крепкими мышцами и повышенной выносливостью — ведь раньше шкура убиенной овцы была очень тяжелой и твердой. Свиная кожа всегда ценилась как материал для перчаток, тонких элитных сумочек, и других изделий, где требуется эластичная тонкая, нежная кожа.

Намек понятен?

Нет, что вы, я не посмею делить людей на «овец» и «свиней». Но вы должны понять, что мышцы и кожа вегетарианцев (тех, кто не ест мяса от трех лет и более) и всеядных людей существенно отличаются. Мышцы и кожа вегетарианцев менее эластичные, потому что в ваш организм поступает меньше белка, а животный белок (основной строительный материал для наших мышц) не поступает вообще. Даже если вы не веган, а лактовегетарианец, белка в ваш организм поступает минимальное количество. Белок же отвечает не только за состояние мышц, но и за производство коллагена.