Говард Джейкобсон - Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании

Тут можно читать онлайн Говард Джейкобсон - Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании - бесплатно полную версию книги (целиком) без сокращений. Жанр: Здоровье, издательство Манн Иванов Фербер, год 2014. Здесь Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Манн Иванов Фербер
  • Год:
    2014
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-00057-160-6
  • Рейтинг:
    5/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Говард Джейкобсон - Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании краткое содержание

Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании - описание и краткое содержание, автор Говард Джейкобсон, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Колин Кэмпбелл – крупнейший специалист по биохимии – уверен: большинства серьезных заболеваний можно избежать, если питаться цельными растительными продуктами. Это лучше, чем всё, что современная медицина может предложить для борьбы с раком, болезнями сердца, рассеянным склерозом и аутоиммунными заболеваниями. Убедительных доказательств слишком много, чтобы их не замечать. Может, пора прекратить воевать с собой с помощью медицинских препаратов и начать питаться правильно?
На русском языке публикуется впервые.

Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании - читать книгу онлайн бесплатно, автор Говард Джейкобсон
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

76

Lazarou, Pomeranz and Corey. Incidence of Adverse Drug Reactions.

77

Lazarou, Pomeranz and Corey. Incidence of Adverse Drug Reactions.

78

Lazarou, Pomeranz and Corey. Incidence of Adverse Drug Reactions.

79

Lazarou, Pomeranz and Corey. Incidence of Adverse Drug Reactions; Pharmacogenomics // Human Genome Project Information. Последнее обновление: 19 сентября 2011 года.

80

Committee on Diet, Nutrition, and Cancer. Washington, DC: National Academies Press, 1982.

81

Doll R., Peto R. The Causes of Cancer: Quantitative Estimates of Avoidable Risks of Cancer in the United States Today // Journal of the National Cancer Institute, 1981. Vol. 66, N. 6. P. 1192–1265.

82

Doll R., Peto R. The Causes of Cancer: Quantitative Estimates of Avoidable Risks of Cancer in the United States Today // Journal of the National Cancer Institute, 1981. Vol. 66, N. 6. P. 1192–1265.

83

Carroll K. K., Braden L. M., Bell J. A., Kalamegham R. Fat and Cancer // Suppl., Cancer, 1986. Vol. 58, N. 8. P. 1818–1825; Drasar B. S., Irving D. Environmental Factors and Cancer of the Colon and Breast // British Journal of Cancer, 1973. Vol. 27, N. 2. P. 167–172; Higginson J. Etiological Factors in Gastrointestinal Cancer in Man // Journal of the National Cancer Institute, 1966, October. Vol. 37, N. 4. P. 527–545; Higginson J. Present Trends in Cancer Epidemiology // Canadian Cancer Conference (Honey Harbour, Ontario: Proceedings of the Eighth Canadian Cancer Conference, 1969). P. 40–75; Higginson J., Muir C. S. Epidemiology in Cancer // Cancer Medicine / J. F. Holland, E. Frei (eds.). Philadelphia: Lea and Febiger, 1973. P. 241–306; Higginson J., Muir C. S. Environmental Carcinogenesis: Misconceptions and Limitations to Cancer Control // Journal of the National Cancer Institute, 1979, December. Vol. 63, N. 6. P. 1291–1298; Wynder E. L., Shigematsu T. Environmental Factors of Cancer of the Colon and Rectum // Cancer, 1967, September. Vol. 20, N. 9. P. 1520–1561.

84

Tortorello M. Is It Safe to Play Yet? // New York Times, March 14, 2012 // http://www.nytimes.com/2012/03/15/garden/going-to-extreme-lengths-to-purge-household-toxins.html.

85

Campbell C., Friedman L. Chemical Assay and Isolation of Chick Edema Factor in Biological Materials // Journal of the American Association for Agricultural Chemistry, 1966. Vol. 49. P. 824–828. Я столкнулся с ним задолго до перехода на ЦРД в 1980-х годах.

86

Huff J., Jacobson M. F., Davis D. L. The Limits of Two-Year Bioassay Exposure Regimens for Identifying Chemical Carcinogens // Environmental Health Perspectives, 2008. Vol. 116. P. 1439–1442.

87

Cohen S. M. Risk Assessment in the Genomic Era // Toxicologic Pathology, 2004. Vol. 32. P. 3–8.

88

Singh Y., Palombo M., Sinko P. J. Recent Trends in Targeted Anticancer Prodrug and Conjugate Design // Current Medicinal Chemistry, 2008. Vol. 15, N. 18. P. 1802–1826; Lu Y. H., Gao X. Q., Wu M. et al. Strategies on the Development of Small Molecule Anticancer Drugs for Targeted Therapy // Mini Reviews in Medicinal Chemistry, 2011. Vol. 11. P. 611–624; Munagala R., Aqil F., Gupta R. C., Promising Molecular Targeted Therapies in Breast Cancer // Indian Journal of Pharmacology, 2011. Vol. 43, N. 3. P. 236–245; Panitch H., Applebee A. Treatment of Walking Impairment in Multiple Sclerosis: An Unmet Need for a Disease-Specific Disability // Expert Opinion on Pharmacotherapy, 2011, March 12. N. 10. P. 1511–1521; Rautio J., Kumpulainen H., Heimbach T. et al. Prodrugs: Design and Clinical Applications // Nature Reviews: Drug Discovery, 2008. Vol. 7, N. 3. P. 255–270; Ettmayer P., Amidon G. L., Clement B., Testa B. Lessons Learned from Marketed and Investigational Prodrugs // Journal of Medicinal Chemistry, 2004, May. Vol. 47, N. 10. P. 2393–2404.

89

Из-за этого фармацевтические компании заинтересованы в сохранении тропических лесов как источника лекарственных средств. Но это, возможно, единственный положительный побочный эффект.

90

Singh et al. Recent Trends.

91

Internationals Statistical Classification of Diseases and Related Health Problems // Answers.com. По состоянию на 11 ноября 2012 года // http://www.answers.com/topic/icd.

92

Thurston C. Dietary Supplements: The Latest Trends & Issues // Neutraceuticals World, 2008, April 1 // http://www.nutraceuticalsworld.com/issues/2008-04/view_features/dietary-supplements-the-latest-trends-amp-issues/.

93

Thurston C. Dietary Supplements: The Latest Trends & Issues // Nutraceuticals World, 2008, April // http://www.nutraceuticalsworld.com/issues/2008-04/view_features/dietary-supplements-the-latest-trends-amp-issues.

94

Apples, Raw, Skin. Self NutritionData. По данным на 11 ноября 2012 года // http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1809/2.

95

Eberhardt M. V., Lee C. Y., Liu R. H. Antioxidant Activity of Fresh Apples // Nature, 2000, June 22. Vol. 405, N. 6789. P. 903–904.

96

Boyer J., Liu R. H. Review: Apple Phytochemicals and Their Health Effects // Nutrition Journal, 2004. Vol. 3, N. 5 // http://www.nutritionj.com/content/3/1/5.

97

Boyer J., Liu R. H. Review: Apple Phytochemicals and Their Health Effects // Nutrition Journal, 2004. Vol. 3, N. 5 // http://www.nutritionj.com/content/3/1/5; Wolfe K., Wu X. Z., Liu R. H. Antioxidant Activity of Apple Peels // Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2003, January 29. Vol. 51, N. 3. P. 609–614.

98

Morris C. D., Carson S. Routine Vitamin Supplementation to Prevent Cardiovascular Disease: A Summary of the Evidence for the U.S. Preventive Services Task Force // Annals of Internal Medicine, 2003. Vol. 139, N. 1. P. 56–70.

99

U.S. Preventive Services Task Force. Routine Vitamin Supplementation to Prevent Cancer and Cardiovascular Disease: Recommendations and Rationale // Annals of Internal Medicine, 2003. Vol. 139, N. 1. P. 51–55.

100

U.S. Preventive Services Task Force. Routine Vitamin Supplementation to Prevent Cancer and Cardiovascular Disease: Recommendations and Rationale // Annals of Internal Medicine, 2003. Vol. 139, N. 1. P. 51–55.

101

Evans H. M., Bishop K. S. On the Existence of a Hitherto Unrecognized Dietary Factor Essential for Reproduction // Science, 1922. Vol. 56, N. 1458. P. 650–651.

102

Farbstein D., Kozak-Blickstein A., Levy A. P. Antioxidant Vitamins and Their Use in Preventing Cardiovascular Disease // Molecules, 2010. Vol. 15, N. 11. P. 8098–8110; Aggarwal B. B., Sundarum C., Prasad S., Kannappan R. Tocotrienols, the Vitamin E of the 21st Century: Its Potential against Cancer and Other Chronic Diseases // Biochemical Pharmacology, 2010. Vol. 80, N. 11. P. 1613–1631.

103

Hennekens C. H., Gaziano J. M., Manson J. E., Buring J. E. Antioxidant Vitamin-Cardiovascular Disease Hypothesis Is Still Promising, But Still Unproven: The Need for Randomized Trials // American Journal of Clinical Nutrition, 1995. Vol. 62. P. 1377S–1380S.

104

Pearce B. C., Parker R. A., Deason M. E. et al. Hypercholesterolemic Activity of Synthetic and Natural Tocotrienols // Journal of Medicinal Chemistry, 1992. Vol. 35, N. 20. P. 3595–3606.

105

Pearce B. C., Parker R. A., Deason M. E. et al. Hypercholesterolemic Activity of Synthetic and Natural Tocotrienols // Journal of Medicinal Chemistry, 1992. Vol. 35, N. 20. P. 3595–3606.

106

Augustyniak A. et al. Natural and Synthetic Antioxidants: An Updated Overview // Free Radical Research, 2010. Vol. 44, N. 10. P. 1216–1262.

107

Rimm E. B., Stampfer M. J., Ascherio A. et al. Vitamin E Consumption and the Risk of Coronary Heart Disease in Men // New England Journal of Medicine, 1993, May 20. Vol. 328, N. 20. P. 1450–1456; Stampfer M. J., Hennekens C. H., Manson J. E. et al. Vitamin E Consumption and the Risk of Coronary Disease in Women // New England Journal of Medicine, 1993, May 20. Vol. 328, N. 20. P. 1444–1449.

108

Sesso et al. Vitamins E and C; Lee I. M., Cook N. R., Gaziano J. M. et al. Vitamin E in the Primary Prevention of Cardiovascular Disease and Cancer: The Women’s Health Study: A Randomized Controlled Trial // Journal of the American Medical Association, 2005. Vol. 294, N. 1. P. 56–65; Lonn E. et al. Effects of Long-Term Vitamin E Supplementation on Cardiovascular Events and Cancer: A Randomized Controlled Trial // Journal of the American Medical Association, 2005. Vol. 293, N. 11. P. 1338–1347; Vivekananthan D. P., Penn M. S., S. K. Sapp et al. Use of Antioxidant Vitamins for the Prevention of Cardiovascular Disease: Meta-analysis of Randomised Trials // Lancet, 2003, June 14. Vol. 361, No. 9374. P. 2017–2023.

109

Lee et al. Vitamin E in the Primary Prevention; Lonn et al. Effects of Long-Term Vitamin E; Kirsh V. A. et al. Supplemental and Dietary Vitamin E, Beta-Carotene, and Vitamin C Intakes and Prostate Cancer Risk // Journal of the National Cancer Institute, 2006, February 15. Vol. 98, N. 4. P. 245–254; Lippman S. M. et al. Effect of Selenium and Vitamin E on Risk of Prostate Cancer and Other Cancers: The Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT) // Journal of the American Medical Association, 2009, January 7. Vol. 301, N. 1. P. 39–51.

110

Lippman et al. Effect of Selenium; Liu S., Lee I. M., Song Y. et al. Vitamin E and Risk of Type 2 Diabetes in the Women’s Health Study Randomized Controlled Trial // Diabetes, 2006, October. Vol. 55, N. 10. P. 2856–2862.

111

Christen W. G., Glynn R. J., Sesso H. D. et al. Age-Related Cataract in a Randomized Trial of Vitamins E and C in Men // Archives of Ophthalmology, 2010, November. Vol. 128, N. 11. P. 1397–1405.

112

Tsiligianni I. G., van der Molen T. A Systematic Review of the Role of Vitamin Insufficiencies and Supplementation in COPD // Respiratory Research, 2010, December 6. Vol. 11. P. 171.

113

Bjelakovic G., Nikolova D., Gluud L. L. et al. Antioxidant Supplements for Prevention of Mortality in Healthy Participants and Patients with Various Diseases // Cochrane Database of Systematic Reviews, 2012. Vol. 3.

114

Dotan Y., Lichtenberg D., Pinchuk I. No Evidence Supports Vitamin E Indiscriminate Supplementation // Biofactors, 2009. Vol. 35, N. 6. P. 469–473; Blumberg J., Frei B. Why Clinical Trials of Vitamin E and Cardiovascular Diseases May Be Fatally Flawed // Free Radical Biology & Medicine, 2007. Vol. 43, N. 10. P. 1374–1376.

115

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Говард Джейкобсон читать все книги автора по порядку

Говард Джейкобсон - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании отзывы


Отзывы читателей о книге Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании, автор: Говард Джейкобсон. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x