Говард Джейкобсон - Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании
- Название:Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Манн Иванов Фербер
- Год:2014
- Город:Москва
- ISBN:978-5-00057-160-6
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Говард Джейкобсон - Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании краткое содержание
На русском языке публикуется впервые.
Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
215
flatoxin & Liver Cancer // The National Institute of Environmental Health Sciences, последнее обновление от 9 ноября 2007 года.
216
Campbell T. C., Chen J., Liu C. et al. Nonassociation of Aflatoxin with Primary Liver Cancer in a Cross-Sectional Ecological Survey in the People’s Republic of China // Cancer Research, 1990. Vol. 50. P. 6882–6893.
217
About the Society // National Multiple Sclerosis Society, по состоянию на 1 ноября 2012 года // http://www.nationalmssociety.org/about-the-society/index.aspx.
218
About the Academy of Nutrition and Dietetics // Academy of Nutrition and Dietetics, 2012 // http://www.eatright.org/Media/content.aspx?id=6442467510.
219
Epstein S. S. National Cancer Institute and American Cancer Society: Criminal Indifference to Cancer Prevention and Conflicts of Interest. Bloomington, NY: Xlibris, 2011.
220
Cancer Prevention Coalition. The American Cancer Society (ACS) «More Interested in Accumulating Wealth Than Saving Lives», Warns Samuel S. Epstein, M.D. // PR Newswire, по состоянию на 3 декабря 2012 года // http://www.prnewswire.com/news-releases/the-american-cancer-society-acs-more-interested-in-accumulating-wealth-than-saving-lives-warns-samuel-s-epstein-md-117942029.html.
221
Screening for Breast Cancer // U.S. Preventive Services Task Force, July 2010 // http://www.uspreventiveservicestaskforce.org/uspstf/uspsbrca.htm.
222
Diet and Physical Activity: What’s the Cancer Connection? // American Cancer Society, последнее обновление от 13 января 2012 года // http://www.cancer.org/cancer/cancercauses/dietandphysicalactivity/diet-and-physical-activity.
223
Dairy Foods & Cancer Prevention // Dairy Council Digest, 2008, January/February. Vol. 79, N. 1. P. 6 // http://www.nationaldairycouncil.org/SiteCollectionDocuments/health_wellness/dairy_nutrients/dcd791.pdf.
224
Jarvis W. T. Cancer Quackery // National Council Against Health Fraud, December 17, 2000 // http://www.ncahf.org/articles/c-d/caquackery.html.
225
Sources of Support // National Multiple Sclerosis Society, по состоянию на 2 декабря 2012 года // http://www.nationalmssociety.org/about-the-society/sources-of-support/index.aspx.
226
Women against MS Luncheon: Sponsorship Opportunities // Triangle WAMS Luncheon website, по состоянию на 1 ноября 2012 года // http://www.trianglewams.org/event-details/sponsorship-opportunities.
227
См. описание замечательной работы доктора Роя Суонка и его длившегося 34 года исследования пациентов с рассеянным склерозом «Китайское исследование», с. 262–266. См. также: Swank R. L., Dugan B. B. Effect of Low Saturated Fat Diet in Early and Late Cases of Multiple Sclerosis // Lancet, 1990. Vol. 336, N. 8706. P. 37–39.
228
Nutrition and Diet // National Multiple Sclerosis Society, по состоянию на 1 ноября 2012 года // http://www.nationalmssociety.org/living-with-multiple-sclerosis/healthy-living/nutirtion-and-diet/index.aspx.
229
The Academy’s Annual Reports // Academy of Nutrition and Dietetics, 2012 // http://www.eatright.org/annualreport/.
230
Popper P. Solving America’s Healthcare Crisis. Worthington, OH: Bristol Woods Publishing, 2011, Kindle edition, Kindle location 4932.
231
Памела Поппер, переписка с автором по электронной почте, 15 октября 2012 года.
232
Больше информации, очень любопытные электронные письма и внутренние документы AND вы найдете в замечательном журналистском расследовании Майкла Эллберга на Forbes.com: Is the ADA Intentionally Using State Legislatures to Block Alternative Nutrition Providers? // http://www.forbes.com/sites/michaelellsberg/2012/07/10/american_dietetic_association_2/.
233
Памела Поппер, переписка с автором по электронной почте, 16 октября 2012 года.
234
Commission on Dietetic Registration Continuing Professional Education Accredited Providers // Commission on Dietetic Registration, Academy of Nutrition and Dietetics, по состоянию на 1 ноября 2012 года.
235
Benefits of Becoming a CPE Accredited Provider // Commission on Dietetic Registration, Academy of Nutrition and Dietetics, по состоянию на 1 ноября 2012 года.
236
Lichtenfeld J. L. During Breast Cancer Awareness Month We Must Not Only Celebrate Our Success But Also Understand Our Limitations // Dr. Len’s Blog, American Cancer Society, October 3, 2012 // http://www.cancer.org/aboutus/drlensblog/post/2012/10/03/during-breast-cancer-awareness-month-we-must-not-only-celebrate.
Интервал:
Закладка: