Ирина Чеснова - Малыш: мамино счастье

«Счастье – это когда тебя понимают». Взаимопонимание с ребенком рождается из родительской искренности и эмоциональной открытости («Я так рада, что ты у нас есть», «Ты мое солнышко, моя жизнь», «Мне сейчас плохо, я злюсь, но все равно люблю тебя», «Мне грустно», «Я огорчена», «Меня беспокоит», «Мне не нравится»). Из умения найти правильные слова, донести свою мысль и объяснить позицию (чего мы хотим!). Наша главная беда – в том, что мы обычно возмущаемся и обвиняем других, но о себе, о своих эмоциях и потребностях почти не говорим, а потом удивляемся, откуда такое чудовищное непонимание?

Я убедилась на собственном опыте: когда мы не обвиняем ребенка («Почему ты такой? Сколько раз я тебе говорила? Когда ты, наконец, начнешь меня слушаться? Зачем ты так сделал?»), а говорим за себя (что мы чувствуем, почему нам что-то неприятно, чего мы боимся, к чему стремимся, что бы хотели изменить), ребенок проникается! Он слышит! Он меняется! И одновременно учится разбираться в своих ощущениях, сопереживать, выражать свои чувства словами. И тогда он лучше понимает нас, а мы – его.

И последнее. Самый лучший родитель – тот, кто внутренне чувствует себя хорошо. Этой внутренней гармонии часто мешают душевные метания («Не знаю, правильно ли я поступаю») и недоверие к себе («Кажется, что надо поступить так, а в книжках написано по-другому»)… Слушайте себя!Доверяйте себе больше, чем авторам разных книжек и мнений. Не погружайтесь в сомнения и уж тем более не топите себя в чувстве вины. Оно никогда не приведет вас к верному решению, оно приведет лишь к ошибкам и ощущению собственной никчемности. Никто, кроме вас, не сможет сделать вашего малыша счастливым. И только вы сможете найти единственный и неповторимый путь к своему единственному и неповторимому ребенку.

Сразу хочется сказать, что приведенные ниже меню относительны. Это не правило, это ПРИМЕР. Опираясь на него, вы без труда сможете составить свои собственные варианты питания исходя из индивидуальных предпочтений, возможностей и распорядка дня.

Примерное меню будущей мамы

ЗАВТРАК (7.30 – 10.00)

Молочная каша (рисовая, овсяная, пшенная, кукурузная) с сухофруктами / яичница (омлет) с ветчиной / вареные яйца / творог со сметаной и сахаром (медом) / блинчики / мюсли или хлопья с молоком / бутерброд (тост) с сыром + чай (редко – кофе с молоком).

ВТОРОЙ ЗАВТРАК (10.30 – 12.00) Овощной салатик со сметаной/маслом и ЗЕЛЕНЬЮ (помидоры + огурцы + брынза, тертая морковь с черносливом, свекла с сыром и грецкими орехами, листовой салат + огурец + вареное яйцо, винегрет, оливье и прочие, в каждый добавляется свежая зелень по вкусу – укроп, петрушка или кинза) + сок.

ОБЕД (13.30 – 15.00) Супчик (борщ с мясом, щи, уха, суп-лапша на курином бульоне, рассольник, грибной суп-пюре, бульон с фрикадельками и так далее) + запеченное/ вареное/тушеное мясо (курица, индейка, рыба, паровые котлетки, тефтели, жареная печень) + гарнир (картофель, запеченные/тушеные овощи, рис, гречка, стручковая фасоль) + хлеб + компот (фруктовый сок, морс). Можно ограничиться только супом или только вторым блюдом.

ПОЛДНИК (16.00 – 17.00) Кефир / ряженка / простокваша / йогурт + крекер (1 булочка, печенье, пряник, вафли) либо 1 фрукт (ягоды).

УЖИН (19.00 – 20.00)

Овощное рагу / макароны с сыром / сырники со сметаной / вареники / кабачковые оладьи / картофельная запеканка / голубцы / творог со сметаной и сахаром + фрукт (сухофрукты) + чай (настой шиповника).

Порции должны быть небольшие: 200 – 250 граммов

Примерное меню кормящей мамы

ЗАВТРАК (8.00 – 9.00)

ВТОРОЙ ЗАВТРАК (11.00 – 12.00) Зеленое яблоко (груша, банан, другие фрукты, на которые нет аллергии) / овощной салатик (морковь со сметаной, помидоры + огурцы + листовой салат, винегрет с маслом и прочее) / ягоды по сезону + 1 печенье (булочка).

ОБЕД (14.00 – 15.00) Супчик (борщ с мясом, щи, уха, суп-лапша на курином бульоне, etc) + запеченное/вареное/тушеное мясо (курица, индейка, рыба, паровые котлетки) + гарнир (вареный картофель, тушеные овощи, гречка, стручковая фасоль) + хлеб + разбавленный водой компот из сухофруктов (фруктовый сок). Можно ограничиться только супом или только вторым блюдом.

ПОЛДНИК (17.00) Кефир / ряженка / простокваша / йогурт + сухофрукты (ягоды по сезону) + мюсли (печенье, сухарик, сушки, вафли).

УЖИН (19.00 – 20.00)

Макароны с сыром / сырники со сметаной / вареники / творожная (картофельная) запеканка / отварная индейка с пюре / оливье со сметаной + фрукт (печеное яблоко) + чай.

Порции должны быть небольшие: 200 – 250 граммов

В качестве перекуса при остром чувстве голода возможны – чашка чая с крекером / йогурт (кефир) / какой-нибудь фрукт (один). И, конечно же, нужно пить по жажде (минеральная вода без газа, разбавленные водой соки, компоты из сухофруктов, клюквенный и брусничный морсы, отвар шиповника, чай, травяные чаи – мята, липа).

Примерное меню малыша до года

1 Педиатры не советуют малышам-искусственникам после 6 – 7 месяцев давать ночью смесь – только водичку. Ночные кормления грудью, как и раньше, только приветствуются.

2 Либо это может быть пюреобразный супчик на овощном (!) бульоне с добавлением измельченного мяса. Чтобы блюдо не было совсем уж пресным, можно, я считаю, добавить в него несколько кристалликов йодированной соли.

3 Часто можно встретить рекомендацию давать желток утром – вместе с кашей. Выбирайте такой вариант, какой считаете наиболее правильным и удобным. То же с творогом: я предлагаю давать его утром (можно даже в кашу добавлять – очень вкусно), но можно перенести его на вечер, а фруктовое пюре (фрукт) – обратно на утро (и тоже можно добавить в кашу).

1 С 9 – 10 месяцев постепенно заменяем пюреобразную консистенцию на крупно измельченную, чтобы малыш учился жевать. Поэтому вместо мясного пюре даем ему (уже такому большому и взрослому) фрикадельки, суфле, к году – паровые котлетки.