Joseph P. Turner - Кулинарная Книга Для Начинающих Веганов

КУЛИНАРНАЯ КНИГА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ВЕГАНОВ

Коллекция из 200 Самых Востребованных Веганских Рецептов и Всё, что Вам Необходимо Знать о Растительном Питании для Спортсменов

2 книги в 1:

Кулинарная Книга Рецептов Блюд без Мяса для Спортсменов Веганов

Кулинарная Книга для Спортсменов Веганов

Джозеф П. Тёрнер

Перевод: Варвара Тапсиева

Copyright © 2019 by Джозеф П. Тёрнер All Rights Reserved.

Никакая часть настоящей книги не может быть воспроизведена, распространена или передана в любой форме или любым способом, включая фотокопирование, запись или другие электронные или механические методы, или посредством любых накопителей информации или поисковых систем без предварительного письменного разрешения издателя, за исключением очень кратких цитат, содержащихся в критических статьях, или других определенных случаев некоммерческого использования, разрешенных законом об авторском праве.

Информация, содержащаяся в данной программе, предназначена только для образовательных целей. Автор не является врачом, и данная информация не может рассматриваться как медицинская рекомендация. Прежде чем использовать любую информацию в данной программе, вам следует получить одобрение терапевта. Данная программа создана для здоровых совершеннолетних людей старше 18 лет. Если у вас есть какие-либо существующие травмы, состояния или проблемы со здоровьем, пожалуйста, получите одобрение вашего терапевта, прежде чем пытаться использовать любой тип информации в данной программе. Автор не несет ответственности за любые повреждения, полученные в результате использования данной программы. Пользователь осознает любой риск травм, причиненных или предполагаемых, при использовании данной программы. Если ваш терапевт советует не использовать информацию, предоставленную в программе, пожалуйста, соблюдайте эти указания.

Всегда консультируйтесь у вашего терапевта или другого квалифицированного медицинского работника касательно любых вопросов о состоянии здоровья, которые могут у вас возникнуть. Никогда не пренебрегайте профессиональной медицинской консультацией или не откладывайте ее получение из-за прочитанного здесь. Полное медицинское освидетельствование от лицензированного терапевта должно быть получено перед началом или модификацией любой диеты, упражнений или программ образа жизни, и ваш терапевт должен быть проинформирован обо всех изменениях в питании.

Книга 1 - Кулинарная книга рецептов блюд без мяса для спортсменов веганов

ВЕГАНСКОЕ ПИТАНИЕ И СПОРТСМЕНЫ

Что такое веганская диета?

Типы веганской диеты

Основы здоровой веганской диеты

Преимущества веганской диеты

Калории

Как правильно отслеживать калории?

Как подсчитать вашу ежедневную норму потребления калорий

Высокобелковые веганские источники питания

Белки

Углеводы

Жиры в рационе

Макроэлементы

Сколько белка должен потреблять веган?

Сколько жира должны потреблять веган?

Сколько углеводов должен потреблять веган?

Время питания

Пищевые добавки для веганов

основные категории веганских продуктов

Овощи

Преимущества фасоли и бобов

Преимущества цельного зерна

Преимущества фруктов

Преимущества ягод

Преимущества орехов и семян

как избавиться от жира и нарастить мышцы на растительной диете

Формула наращивания мышечной массы

Набор массы и сушка

Формула потери веса

Памятки

Порошок горохового белка

Как использовать креатин?

Веганская еда для энергии

ЗАВТРАК

Кексы с морковью и изюмом

Зеленый протеиновый смузи «Торнадо»

Мультибелковый смузи

Ореховый шелковистый тофу с ягодным смузи

Овсяно-малиновая гранола

Каша с овсяными хлопьями и порошком маки

Пикантные картофельные оладьи с куркумой

Тонкая веганская пицца

Кислая паста из бобов эдамаме

Пряное пюре из банана, овса и кокоса

Омлет с тофу

Веганский творожный смузи

Смузи “Сила банана и сои”

Жареный веганский сэндвич с темпе и майонезом

Веганский хлеб с петрушкой и миндалем

Веганский бургер с тофу

Веганский суперзеленый гигантский смузи

Веганские сладкие французские гренки

Мощный смузи из питахайи

ОБЕД

Азиатский охлажденный суп с огурцом и водорослями

Сладкий картофель, запеченный гармошкой

Запеченные “крылышки” баффало из цветной капусты

Запеченная молочная кукуруза с измельченным тофу

Запеченный тамари-тофу и капустный салат

Высокобелковый суп минестроне (медленноварка)

Острый, кислый и пряный салат бок чой

Макароны спиральки с овощами

Ризотто с грибами и нутом

Салат из пасты с маринованными сердцевинами артишоков и тофу

Сырой крем-суп с кокосом и карри

Фасолевый суп на медленном огне

Кислые сердцевины артишоков с рисом

Гуляш с ранней зеленью и рисом

Пюре из сладкого картофеля с миндальным молоком (медленноварка)

Томатный суп с пастой тальятелле

Веганские цуккини, фаршированные коричневым рисом

Веганская лапша из цуккини с песто

Веганские спагетти с соевым соусом

Белая фасоль со стручковым перцем и зеленью

УЖИН

Рагу из фасоли и шампиньонов

Стимулирующий салат из черной фасоли и авокадо

Салат из пасты из коричневого риса с соусом из яблочного сока

Чесночно-картофельное пюре

Высокобелковая паста из соевых бобов с базиликом

Быстрый веганский суп

Быстрые пикантные гигантские бобы

Быстрое ризотто с куркумой

Суп из крапивы с рисом

Бамия с тертыми томатами (медленноварка)

Копченые чечевичные «бургеры» в духовке

Сытное пюре из шпината с горчичными листьями

Перец, фаршированный киноа и рисом (в духовке)

Киноа и чечевица с измельченными томатами

Паста пенне с шелковистым тофу со шпинатом

Рагу из масляных бобов, бамии и картофеля на медленном огне

Баклажаны, фаршированные измельченной соей

Салат из тройных бобов и кукурузы

Веганские сырые “бургеры” с фисташками и льняным семенем

Веганское фрикасе из красной фасоли

ЗАКУСКИ

Фасоль с кунжутным хумусом

Засахаренный медово-кокосовый арахис

Жирные бомбы из шоколада и грецких орехов

Хрустящие медовые орехи пекан (медленноварка)

Хрустящие жареные соленые огурчики

Батончики из гранолы с кленовым сиропом

Хумус из бобов зеленой сои

Высокобелковый авокадный гуакамоле

Домашние энергетические ореховые батончики

Медово-арахисовое масло

Средиземноморские маринованные маслины

Гранола с ореховым маслом и финиками

Карамелизованные плантаны, запеченные в духовке