В. Конышев - Самые модные диеты

крупный спелый персик — 1 шт.

холодная минеральная вода — 220 мл

лед

листья мяты для украшения

Разрежьте персик пополам, удалите косточку и пропустите через соковыжималку. Положите в стакан лед, пюре из персика и залейте минеральной водой. Украсьте листьями мяты.

Предлагаем вам рецепты на неделю. Каждому дню соответствуют блюда, употребление которых допускается в этот день. Для того чтобы составить меню, вам достаточно просто выбрать несколько рецептов из списка. Не забудьте контролировать количество ингредиентов, предусматривающих ограничения.

Капустный суп с мятой

Капустный суп с зеленым луком и соевым соусом

Суп из цветной капусты с мускатным орехом

Горячий молочный коктейль

Клубничный коктейль

Персиковый сок

Печеное яблоко

Салат из киви

Фруктовый коктейль

Фруктовая запеканка

Фруктовый йогурт

Холодный кофе

Чай с земляничными листьями или мятой

Чайный коктейль

Ягодный салат

Капустный суп с мятой

Капустный суп с зеленым луком и соевым соусом

Суп из цветной капусты с мускатным орехом

Артишоки с зеленью

Картофель в мундире с мятой

Картофель в мундире с кабачками и цветной капустой

Картофель в мундире с укропом

Картофель в мундире с сельдереем и зеленым луком

Картофель в мундире с тушеными овощами

Картофель в мундире с шалфеем и репчатым луком

Морковь с артишоками

Овощи по восточному рецепту

Острые овощи

Запеченный лук с грибами

Салат из свеклы

Салат из огурца с укропом

Салат из шпината

Салат с брюссельской капустой

Свекла с чесноком и грецкими орехами

Суп из спаржи

Суп из цветной капусты

Суп из шампиньонов

Сырые овощи под соусом (три рецепта)

Холодный кофе

Чай с земляничными листьями или мятой

Капустный суп с мятой

Капустный суп с зеленым луком и соевым соусом

Суп из цветной капусты с мускатным орехом

Артишоки с зеленью

Зимний салат

Клубничный коктейль

Морковь с артишоками

Овощи по восточному рецепту

Острые овощи

Персиковый сок

Печеное яблоко

Запеченный лук с грибами

Салат из свеклы

Салат из киви

Салат из огурцов и укропа

Салат из шпината

Свекла с чесноком и грецкими орехами

Суп из спаржи

Суп из цветной капусты

Суп из шампиньонов

Сырые овощи под соусом (три рецепта)

Фруктовый коктейль

Фруктовая запеканка

Фруктовый йогурт

Холодный кофе

Чай с земляничными листьями или мятой

Чайный коктейль

Ягодный салат

Капустный суп с мятой

Капустный суп с зеленым луком и соевым соусом

Суп из цветной капусты с мускатным орехом

Банановое пюре

Банановый коктейль

Печеный банан

Холодный кофе

Чай с земляничными листьями или мятой

Капустный суп с мятой

Капустный суп

Жареная форель с печеными помидорами

Куриная грудка с помидорами

Холодный кофе

Чай с земляничными листьями или мятой

Куриный шашлык с помидорами

Шашлык из палтуса и помидоров

Капустный суп с мятой

Капустный суп с зеленым луком и соевым соусом

Суп из цветной капусты с мускатным орехом

Артишоки с зеленью

Салат с курицей

Горячий овощной салат

Жареная форель с помидорами

Куриный суп

Куриный шашлык

Куриная грудка с помидорами

Курица, приправленная карри

Морковь с артишоками

Овощи по восточному рецепту

Острые овощи

Отварная курица с грибами

Запеченный лук с грибами

Запеченная пикша

Салат из свеклы

Рыба с помидорами и чесноком

Рыбный суп с чесноком

Салат из огурцов и укропа

Салат из шпината

Салат с зеленью

Свекла с чесноком и грецкими орехами

Суп из спаржи

Суп из цветной капусты

Суп из шампиньонов

Сырые овощи под соусом (три рецепта)

Треска с овощным пюре

Окунь с овощами

Фаршированная куриная грудка

Помидоры, фаршированные грибами

Фаршированный перец

Холодный кофе

Чай с земляничными листьями или мятой

Куриный шашлык с помидорами

Шашлык из палтуса с помидорами

Капустный суп с мятой

Капустный суп с зеленым луком и соевым соусом

Суп из цветной капусты с мускатным орехом

Артишоки с зеленью

Зимний салат

Клубничный коктейль

Морковь с артишоками

Овощи по восточному рецепту

Острые овощи

Персиковый сок

Печеное яблоко

Запеченный лук с грибами

Салат из свеклы

Салат из киви

Салат из огурцов с укропом

Салат из шпината

Салат с брюссельской капустой

Свекла с чесноком и грецкими орехами

Суп из спаржи

Суп из цветной капусты

Суп из шампиньонов

Сырые овощи под соусом (три рецепта)

Фруктовый коктейль

Фруктовая запеканка

Фруктовый йогурт

Холодный кофе

Чай с земляничными листьями или мятой

Хрустящий салат

Чайный коктейль

Ягодный салат

В этом разделе мы предлагаем образцы меню на всю неделю. Они помогут вам выбрать блюда, из которых будет строиться ваш рацион на период диеты. Вы можете воспользоваться этими образцами без изменений, внести свои коррективы или составить собственное меню.

Если вы решили внести изменения или составить собственное меню, помните следующие правила:

1. Убедитесь в том, что блюдо, на котором вы остановили свой выбор, допускается по условиям диеты в этот день. Для уточнения обращайтесь к схемам-таблицам, которые приводятся в каждом рецепте.

2. Убедитесь в том, что вы не вышли за рамки дневной нормы продуктов с ограниченным употреблением. К примеру, вы приготовили на завтрак блюдо, в состав которого входит 240 мл натурального йогурта (дневная норма на каждый день диеты, кроме 4-го). Это означает, что употребление йогурта на ужин уже не допускается. Другой пример: на 2-й день диеты вы решили отварить на ужин картофель в мундире (дневную норму). Таким образом, этот продукт исключается из обеденного рациона.

3. Помните, что во время диеты вы можете употреблять в течение дня либо йогурт, либо молоко. Сочетание йогурта и молока допускается только на 4-й день диеты.

Эти правила помогут вам в эффективном составлении разнообразных меню на неделю диеты.

День 1

Завтрак

Фруктовый коктейль

Обед

Фруктовая запеканка

Ужин

Капустный суп с мятой Персиковый сок

День 2

Завтрак

Сырые овощи под соусом (три рецепта)