Валерия Симакова - Новая фигура через 2 недели. Сжигающие жиры напитки. Разгоняющая метаболизм еда. Антицеллюлитные самомассажи и обертывания

соль

Язык отварить до готовности, очистить, нарезать кусочками. Отварную говядину нарезать кубиками. Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 8 равных частей. Сыр натереть на крупной терке, смешать со сметаной. Помидоры и мясо соединить, слегка посолить, полить полученной заправкой и украсить зеленью. Салат сразу же подать на стол.

Помидоры – 500 г

яблоко – 1 шт.

зелень петрушки или укропа

растительное масло – 1 ст. л.

лимонный сок, соль

Яблоко очистить, натереть на терке, сразу же полить лимонным соком и перемешать с рубленой зеленью. Помидоры нарезать, выложить на блюдо, слегка посолить. Сверху распределить яблочную массу, полить растительным маслом и сразу же подать на стол.

Цветная капуста – 400 г

грейпфрут – 1 шт.

яблоко – 1 шт.

сельдерей – 1 стебель

натуральный йогурт – 100 мл

соевый соус – 1 ст. л.

горчица, щепотка мускатного ореха

Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить, откинуть на дуршлаг. Грейпфрут очистить от кожуры и белой пленки, разрезать каждую дольку на 3–4 части. Яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Сельдерей мелко нарубить. Подготовленные продукты соединить. Для заправки соединить йогурт, соевый соус, горчицу, мускатный орех и слегка взбить вилкой. Салат полить заправкой, аккуратно перемешать и сразу подать на стол.

Красный грейпфрут – ½ шт.

желтый болгарский перец – 1 шт.

брынза – 50 г

оливки без косточек – 5 шт.

оливковое масло – 1 ст. л.

лимонный сок – 1 ст. л.

Грейпфрут разобрать на дольки, снять пленку, разрезать каждую дольку на 3–4 части. Болгарский перец тонко нашинковать. Брынзу нарезать кубиками, оливки – кружочками. Подготовленные продукты соединить. Смешать масло и лимонный сок, немного взбить, заправить салат и аккуратно перемешать.

Отварная куриная грудка – 150 г

грейпфрут – 1 шт.

пекинская капуста – 50 г

болгарский перец – 50 г

зелень по вкусу

семена льна или кунжута

оливковое масло – 1 ст. л.

соль

Отварную куриную грудку нарезать кубиками. Грейпфрут разобрать на дольки, снять пленку, разрезать каждую дольку на 3–4 части. Капусту и болгарский перец тонко нашинковать. Зелень нарубить. Подготовленные продукты соединить, посолить, заправить оливковым маслом. При подаче салат посыпать семенами льна или кунжута.

Огурцы – 3 шт.

грейпфрут – 1 шт.

листья салата – 3–5 шт.

семена кунжута

кунжутное или оливковое масло – 2 ст. л.

апельсиновый сок – 1 ч. л.

соевый соус – 1 ч. л.

Огурцы нарезать соломкой. Грейпфрут очистить от цедры и белых пленок, нарезать кубиками. Листья салата порвать руками, выложить на дно салатника. Сверху выложить огурцы, затем кубики грейпфрута. Масло взбить с апельсиновым соком и соевым соусом. Салат полить заправкой (не перемешивать!), посыпать кунжутными семенами и сразу подать на стол.

Салат айсберг – 200 г

грейпфрут – ⅓ шт.

огурец – 1 шт.

зеленый лук рубленый – 1 ст. л.

лимонный сок – 1 ч. л.

мед – 1 ч. л.

неострая горчица – 1 ч. л.

соль

Листья салата крупно нарезать или порвать руками. Огурец и грейпфрут, очищенный от белой пленки, нарезать кубиками. Подготовленные продукты соединить. Для заправки смешать лимонный сок, мед, горчицу и соль. Салат полить заправкой и посыпать зеленым луком.

Редька – 1 шт.

свекла – 1 шт.

сметаны низкой жирности – 2–3 ст. л.

соль

Редьку и свеклу очистить, натереть на крупной терке. Добавить сметану, соль, хорошо перемешать.

Крабовые палочки – 100 г

крупный грейпфрут – 1 шт.

красный сладкий перец – 1 шт.

зелень кинзы

йогурт – 2 ст. л.

Грейпфрут разделить на две части: из одной выжать сок, другую разобрать на дольки, очистить от пленки и нарезать кубиками. Крабовые палочки также нарезать кубиками. Перец нашинковать тонкой соломкой. Соединить подготовленные продукты, добавить рубленую кинзу. Салат заправить смесью йогурта и грейпфрутового сока.

Отварная говядина – 200 г

грейпфрут – 1 шт.

лук – 1 шт.

листья салата – 1 небольшой пучок

растительное масло – 2 ст. л.

яблочный уксус или лимонный сок – 1 ст. л.

сахар – щепотка

соль, перец

Грейпфрут очистить, разделить на дольки, каждую разрезать на 2 части, положить в глубокую емкость. Добавить нарезанный кольцами лук и нарезанную кубиками отварную говядину. Приготовить заправку из масла, уксуса, соли и сахара, залить подготовленные продукты и слегка встряхнуть. Емкость накрыть крышкой, поставить в холодильник на 30 мин. Листья салата крупно нарубить, аккуратно перемешать с маринованными продуктами, выложить в салатник, посыпать свежемолотым черным перцем и сразу подать на стол.

Груши – 2 шт.

грейпфруты – 2 шт.

небольшой острый перец – 1 шт.

зелень петрушки – ½ пучка

листья салата

лесные орехи

растительное масло – 2 ст. л.

яблочный уксус или лимонный сок – 2 ст. л.

соль и перец по вкусу

Твердые зеленые груши очистить, разрезать каждую на 8 частей, удалить сердцевину. С грейпфрутов острым ножом снять толстый слой кожуры, дольки очистить от пленок. Стручок перца разрезать на 4 части, удалить сердцевину, промыть, нарезать тонкой соломкой. Подготовленные продукты соединить, выложить на блюдо поверх листьев салата. Растительное масло перемешать с уксусом, добавить щепотку соли и перец. Салат полить заправкой, посыпать измельченными орехами, мелко нарубленной петрушкой и сразу подать на стол.

Грейпфруты – 2 шт.

ананасы –100 г

консервированная кукуруза – 200 г

маринованный перец чили – 1 шт.

растительное масло – 2 ст. л.

горчица – 1 ч. л.

сок ½ лимона

соль и молотый перец по вкусу

Грейпфрут очистить от кожуры и белой пленки, разделить на дольки и нарезать кусочками. Маринованный перец и ананасы мелко нарезать. В салатнике соединить кукурузу, грейпфрут, ананас и чили. Для соуса смешать масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Полить полученным соусом салат, перемешать и дать настояться при комнатной температуре.