Сборник рецептов - Салаты и закуски
- Название:Салаты и закуски
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Array Литагент «Фолио»
- Год:2005
- Город:Харьков
- ISBN:966-03-3121-5
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Сборник рецептов - Салаты и закуски краткое содержание
Салаты и закуски - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Картофель – 6 шт., морковь – 3 шт., лук репчатый – 2 шт., огурцы – 2 шт., яблоко – 1 шт., куры отварные – 200 г, зеленый горошек консервированный – 1 стакан, яйца – 3 шт., майонез – 250 г, перец черный молотый.
Салат из курицы с овощами и сыром
Филе отварной курицы, отварной картофель, огурец, грибы, капусту нашинковать, посолить, заправить сметаной и тертым сыром.
Курица отварная филе – 250 г, сыр твердый – 100–150 г, картофель – 10 шт., огурцы свежие – 5 шт., грибы соленые – 100 г, капуста белокочанная – 100 г, сметана – 0,5 стакана, соль.
Салат из домашней птицы по-английски
Мясо птицы и отваренный сельдерей нарезать мелкими кусочками, смешать со сметаной, посолить.
Мясо птицы (вареное) – 600 г, сельдерей (корень) – 5 шт., сметана – 3/4 стакана, соль.
Салат из домашней птицы по-московски
Мясо птицы нарезать мелкими кусочками, окорок и огурцы – кубиками, круто сваренные яйца разрезать на четыре части, все перемешать, заправить майонезом, посолить.
Мясо птицы (вареное) – 300 г, окорок (вареный) – 100 г, яйца – 1–2 шт., огурцы маринованные – 2 шт., майонез – 200 г, соль.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Интервал:
Закладка: