Елена Шишинина - Домашний кофе-бар

Огромный рождественский пудинг был приготовлен из любимейшего ирландцами темного густого пива «Гинесс», который весил 140 кг. На его приготовление ушло 13 л пива. Этот пудинг вошел в «Книгу рекордов Гиннеса». Слава дублинским кулинарам! Слава!

Один торговец из Гамбурга, владелец «Дома 131 сорта пива» делает неплохой бизнес на продаже пива «с картинками». На этикетке пива изображены знойные красотки. И стоит только потереть бутылочку, как детали их туалета исчезают бесследно. Такое пиво было бы неплохим подарком другу.

На алмазных копях Сьерра-Леоне алмазы проверяют в пиве. Геологи констатируют тот факт, что качества алмазов можно достоверно проверить, только погрузив в этот драгоценный и без того напиток.

В Баварии находится каждый третий пивзавод мира.

Хоть Россия и не считается родиной пива, но зато пиво «Жигулевское» заняло 4-е место в дегустации десяти марок пива, которую организовал ценитель янтарного напитка и экс-редактор журнала «Путеводитель к хорошему пиву» Роджер Протц из Англии. Роджер Протц сам дегустировал пиво с закрытыми глазами, чтобы было максимально честно. А первое место заняло бельгийское пиво «Дювель». Немецкое пиво «Пинкус» – на втором месте. Китайский «Шанхай» получил бронзовую награду. Но гордитесь, русские люди, наше пиво опередило австрийское и американское.

Однажды американский инженер Герман Регастер поехал в Конго, чтобы отыскать в тропических лесах легендарное животное. После долгих скитаний по болотам вокруг озера Теле Регастр попробовал местное пиво «Нгок». И ему так оно понравилось, что, забросив поиски чудовища, стал экспортировать местное пиво в США.

Пиво в обязательном порядке входит в рацион полярников, которые работают на станциях в Арктике и Антарктики. Если вас манят романтические метели полюсов и к тому же вы большой любитель пива, то осваивайте новую профессию!

Сто лет назад основали Харьковский пивоваренный завод № 1, который назвали «Новая Бавария». Все эти годы завод производил вкуснейшее пиво. Считали, что это зависит от воды, которую качали из скважины близ завода. Как-то высказали предположение, что вода эта – минеральная. Провели анализ – и точно, минеральная. Теперь выпускают минеральную воду под названием «Бавария». Пиво – источник долголетия, если сварено на минеральной воде.

Специалисты пивоваренных компаний заинтересовались воздействием невесомости на пивные дрожжевые грибки. На территории Бременского университета специально для таких опытов построили башню высотой 146 м. Подобные опыты на земле обходятся дешевле, но, заботясь о своем покупателе, пивоваренная компания «Бекс энд компани» отправила свои пивные дрожжи на борт космического корабля «Колумбия».

Аугсбургское молочное хозяйство в Германии придумали новый сорт пива, для которого требуются только молочные продукты и которое не отличается по вкусовым качествам от обычного пива. Для производства нового сорта пива необходимы только кефир, молочнокислые бактерии, жидкие добавки и экстракты и молочный сахар. Этих компонентов вполне достаточно. Предназначается этот напиток специально для водителей.

В Узбекистане молочное пиво делают на основе молочной сыворотки. На выставке молочных продуктов оно получило оценку «отлично», а по вкусу и цвету новое пиво напоминает «Жигулевское».

В нескольких кварталах польского города Быдгощ в Польше из водопроводных кранов полилось настоящее пиво. Это чудо произошло в результате ЧП на местном пивоваренном заводе.

В маленькой стране Люксембург есть маленькая улочка, которая в переводе называется «Там, где варят Мозельское пиво».

Еще во времена Российской империи владелец пивзавода Ласьков ввел на территории собственные деньги. Этими деньгами рабочие могли заплатить за продукцию в заводской лавке. А за границей такие жетоны даже в наше время не редкость.

В день закрытия пивоваренного цеха в Латвии последнюю бутылку линии производства торжественно предали земле, наверное, для потомков, чтобы те оценили вкус настоящего пива.

Американский преподаватель музыки П. Чейчер сочинил «Пивную симфонию». Это симфония представляет собой сочетание звуков от наливания пива в разную посуду: стеклянную, керамическую, железную. Такая «песня пива» радует слух каждого любителя янтарного напитка. Но музыкальные критики были другого мнения и сочли, что профессор разбирается в пиве гораздо лучше, чем в музыке. Хотя из этой симфонии вышел бы неплохой римейк.

Есть и вариации на тему пивной симфонии, солирующие инструменты в которой пивные бутылки, банки, кружки и само пиво.

Курфюрст Иоганн Фридрих Саксонский очень любил пиво, поэтому напивался допьяна каждый день. Когда утром в день Мальбергской битвы 1547 года придворные просили курфюрста не пить пиво, он им ответил: «Неужели вы во что бы то ни стало хотите, чтобы этот день пропал для меня?» И снова напился пива. Битву он, конечно, проиграл, да к тому же попал в плен к Карлу V и потерял трон.

Вобла и таранька – это разновидности плотвы. Таранька водится в Азовском море, а вобла – в Каспийском.

Когда в Брюсселе проходила Неделя защиты животных, разыгрывали призы. И первым призом, на удивление, было охотничье ружье, которое выиграл Леон Пети. А член английской палаты общин выиграл право посещения заседаний палаты общин. Но самое смешное состоит в том, что пивовар из Амстердама выиграл 50 ящиков пива.

А однажды ночью проходила проверка в одной итальянской тюрьме. Среди заключенных в камерах оставались только трое. Вся полиция была поднята на уши. А оказалось, что все заключенные вместе с начальником тюрьмы праздновали его день рождения в соседнем пивом баре.

Пастеризация – это процесс прогревания жидкости в закрытой посуде, чтобы сохранить ее от порчи. Это было в новинку еще в 1866 году, которую разработал великий французский ученый Луи Пастер – основатель научной микробиологии, который опубликовал свои «Исследования о вине», где он предлагал подобный способ сохранения продукта.

Пермское моторостроительное объединение применяло новый способ стимулирования труда. Работникам после смены выдавали по 6 бутылок пива. Прогульщики и нарушители порядка лишались такого вознаграждения. По мнению администрации, это действует даже лучше, чем повышение заработной платы.

В Танзании спиртное продают исключительно по карточкам: А, Б, С, Д.

А – позволяет покупать спиртные напитки в неограниченном количестве.

Б – ограничивает покупку крепких спиртных напитков до определенного количества.

С – позволяет покупать только пиво, но в неограниченном количестве.

А категория «Д» ограничивает покупку даже пива. Карточки распределяют в зависимости от семейного положения и дохода, количества долгов кому-либо, влияния алкоголя на организм. Но поблажки все-таки сохранили: водители могут управлять автомобилем после выпитых 4 бутылок пива.