Наталия Костина-Кассанелли - Универсальный календарь садовода-огородника

Высеянные в ящики или торфяные таблетки семена накройте пакетом – он сохранит и тепло, и нужную влажность. Особенно требовательны к температуре и влажности современные гибриды: они не прорастают при недостаточной температуре, а при излишне высокой становятся восприимчивыми к заболеваниям и вытягиваются. Оптимальной для сеянцев петунии считается температура 22–24 °C. Сеянцы прекрасно растут и развиваются, если им организовать дополнительную подсветку.

Обычно петунии всходят на 5—7-й день. При посеве разных сортов и неравномерности всходов пользоваться торфяными таблетками особенно удобно, так как таблетки со всходами можно отделить от таблеток с еще не проросшими семенами и перенести в более прохладное и освещенное место. Пленку с коробки с петуниями лучше снимать постепенно, поначалу оставляя сеянцы без укрытия по 5—10 минут 2–3 раза в день. Затем, с появлением настоящей пары листьев, укрытие убирают полностью.

Когда петуния достигнет в диаметре 4–5 см, ее пикируют в индивидуальные стаканчики. Растения в таблетках достаточно просто поставить в стакан и засыпать свободное место питательной почвой. При пикировке сеянцы слегка углубляют до первых настоящих листьев.

Петуния любит полив; говоря о поливе, хочу напомнить, что поливать рассаду следует только теплой водой, чуть выше комнатной температуры. Чтобы выпустить здоровую, красивую рассаду не только петунии, а чего бы то ни было, нужно следовать правилу: «Держи ноги в тепле, а голову – в холоде». Изолируйте стаканчики с рассадой от холодного подоконника с помощью пенопласта, деревянной подложки или толстого картона, чаще проветривайте посевы, следите за тем, чтобы растения получали достаточно света – и успех вашему предприятию гарантирован!

Подкормки начинают вносить спустя две недели после пикировки растений. Подкармливают сеянцы полным минеральным удобрением с микроэлементами, которое растворяют в теплой воде и вносят после полива. Если рассада выглядит вытянутой, а листья – бледными, дайте петуниям больше азота и пролейте рассаду раствором мочевины. Летняя подкормка петунии должна состоять из комплексных удобрений с повышенным содержанием фосфора и калия, которые отвечают за рост корней и цветение. Петунии также очень отзывчивы на органику и внекорневые подкормки по листу.

Перед высадкой в грунт рассаду обязательно закаляют. Летом цветущие петунии подкармливают каждую неделю, а каждые 2–3 дня обрывают увядшие цветки и завязавшиеся семенные коробочки – этот нехитрый прием сильно продлевает время цветения, растение при этом выглядит ухоженным. Если петунии высаживаются не в грунт, а в балконные ящики или подвесные корзины, обязательно внесите в область корневой зоны гидрогель – он позволит растениям дольше не пересыхать, что особенно ценно в летнюю жару.

Совет бывалого. При выборе семян петунии в магазине учитывайте следующие факторы:

● ампельные петунии даже при регулярном прищипывании ветвятся слабо, поэтому, если планируете высаживать петунию не в подвесные корзины или ящики, а в грунт, выбирайте кустовые сорта;

● дражированные семена удобнее сеять, чем обычные;

● смеси сортов, как показывает практика, редко оправдывают ожидания; если есть возможность, отдайте предпочтение конкретным сортам, продумав заранее, какая цветовая гамма подойдет для вашего сада;

● покупайте только свежие семена надежных производителей в проверенных магазинах: плохая всхожесть – одна из самых распространенных проблем при попытке вырастить петунию из семян.

Правильно распланировать огород и рассчитать количество нужных растений порой не менее важно, чем вырастить качественную рассаду. На семью из 3–4 человек обычно достаточно 100 штук растений томатов, 20–30 – сладкого перца, столько же баклажанов и кустов фасоли. Кабачков и патиссонов по 2–3 куста, огурцов – около 30, далее следуют индивидуальные предпочтения: кто-то обожает редиску, а кто-то кукурузу, горький перец, пряные травы и т. п.

Обычно перед началом посевной кампании каждый садовод уже примерно представляет себе, что он будет сажать в будущем сезоне, где и сколько. Однако несравненно лучше иметь четкий детальный план, чем полагаться на авось. Просмотрите имеющиеся семена, составьте списки сортов для посева, а также списки того, что необходимо докупить.

Что же такое севооборот? Севооборот – это правильное чередование злаковых, пасленовых, тыквенных и крестоцветных культур, при котором в почве не накапливаются болезнетворные микроорганизмы, а сама почва не «утомляется» и не засоряется продуктами обмена, выделяемыми растениями, которые к тому же с каждым сезоном все больше тормозят развитие одного и того же вида.

Ежегодно необходимо менять место выращивания растений на огороде, размещая их в определенной последовательности. Для этого участок разбивают на четыре-пять частей, так называемых полей севооборота, и ежегодно чередуют на них культуры. Для правильного чередования нужно знать, к какому семейству принадлежат растения, каковы общие возбудители вредителей и болезней, а также помнить о лучших и допустимых предшественниках для той или иной культуры. В полной, классической ротации пятипольного севооборота каждая культура размещается по лучшему предшественнику и возвращается на свою делянку через 5 лет, что и является правильным севооборотом.

Пятипольный севооборот практически недостижим на небольшом приусадебном участке. На практике редко удается выдержать культурооборот свыше трех-четырех лет. Упрощенный, трехгодичный (трехпольный) севооборот легко можно организовать даже на самом маленьком огороде. Так, по упрощенной схеме картофель объединяют с корнеплодными культурами, несмотря на различие их потребностей в органических удобрениях.

В начале севооборота, раз в 4–5 лет, вносят полную норму навоза. Часто навоз под картофель вносят местно, точно так же его вносят под капусту, огурцы и кабачки. Под остальные культуры в литературе рекомендуется вносить только минеральные удобрения, однако я, как автор календаря и сторонник органического земледелия, все же остановилась бы исключительно на органике: компосте, золе, сброженном курином помете и зеленых удобрениях.

Многолетние культуры размещают вне севооборота, внося под них сразу большие дозы органических удобрений.

Выращивание рассады баклажанов – дело довольно трудоемкое, однако, учитывая качество домашней рассады, выращенной в индивидуальных стаканчиках, это стоит затраченных усилий и времени. На рынке продают тепличную, зачастую совершенно незакаленную рассаду, которая очень долго приживается и болеет при пересадке в открытый грунт. К тому же тепличная рассада в большинстве случаев 60-дневная, а такая рассада дает урожай на 50 % меньше, чем 70—80-дневная, выращенная в домашних условиях и тем более закаленная по всем правилам. Домашняя рассада в индивидуальных стаканчиках, высеянная в середине или конце февраля, зачастую перед высадкой уже выбрасывает бутоны, иногда на ней имеются даже крохотные завязи. Такая рассада, на радость садоводу, сразу же начинает цвести и плодоносить.