Мару Мар - Ресторан «Вам-Пир». Мой ужасный совладелец

– Извините, вы могли бы пожарить мраморный драконий стейк по-деревенски? – застенчиво попросил он. Я уточнила у клиента Спина степень прожарки и вернулась на кухню. Очень хотелось увидеть процесс готовки! И я не пожалела. Во-первых, оказывается, правильное «мраморное» мясо дракона покрыто словно густой зеленой сеткой. Во-вторых, жарить его возможно только на открытом огне. Улла подвесила толстый стейк на крюк и поливала потоком огня из горелки. Дальше, его непременно нужно сдобрить подливой с белым вином или уксусом, чтобы отбить запах тины, и буквально минуту протушить в этой кислоте под крышкой. Иначе, не укусишь! Я украсила стейк свежим зеленым лучком и рукколой, добавила ложку брусничного джема и посыпала душистым перцем. Готово! Судя по азарту, с каким бледный заказчик вонзал в мясо клыки и чавкал, так что за ушами трещало, брусника к драконьему мясу в самый раз!

Только позже я узнала цену такого стейка, и у меня самой челюсть упала на пол. Счета исправно собирались невидимками, деревенская кухня лидировала по заказам, но была дешевой, так что Спин остался при своем мнении. Даже несмотря на то, что простые блюда в будние дни совсем вытеснили его экзотику. Мне казалось, я лихо справляюсь. Но ежедневная круговерть посетителей не шла ни в какое сравнение с первым закрытым корпоративом! С ним нам предстояло столкнуться через две недели после открытия…

– Закройте ее на ключ, Сиртакис. И не выпускайте! Иначе она сорвёт весь шабаш!

– Слушаюсь, господин Эспин. Но если хозяйка Санна даст противоположный приказ, как я могу не подчиниться? В её владении половина…

– Вот именно! Закроем её на своей половине замка. Здесь есть всё необходимое для жизни! Она может заказать любую еду, приказывать что угодно, только бы вечером не спускалась в зал! Если вам дорог престиж нашего ресторана, вы выполните мой приказ!

Голоса заговорщиков гулко отдавались в моей голове сквозь сон. Спин говорил шепотом, не учитывая, что я уже вышла на утренний променад в астрал и не только отлично слышу их шепот далеко от двери, но и вижу весь их коварный заговор! Я спрыгнула с постели и подбежала к двери спальни. Открыла ее раньше, чем в замке щелкнул ключ и… В замке щелкнул ключ. Я открыла глаза и увидела новый полог кровати бело-розового шёлка, цвета душистого горошка.

Вот, ёшки-матрёшки! Это я что во сне бегала? Бывает, люди встают не стой ноги, а я, похоже, вскочила с кровати не тем телом! Вот всегда так, как нарочно! Я часто на учебу так опаздывала. Слышу будильник, уверена, что встала и уже собираюсь выходить из дому, а сама преспокойно сплю и вижу, как собираюсь, одеваюсь, завтракаю…

Стоп! Они что, меня закрыли?! На женской половине? Как какую-то непослушную жену или пленницу? Неет! Такой средневековый беспредел у них не пройдет! Берёзкины не сдаются! А как же подготовка к вечернему мероприятию? Сегодня у нас заказано спецобслуживание – тринадцать столиков по шесть персон за каждым. Представители разных колдовских клубов и кругов соберутся на шабаш в честь летнего солнцестояния! Они заказали ресторан с вечера пятницы на сутки! Ночь на субботу будут гулять и обсуждать свои достижения за полгода, днем отсыпаться, а к вечеру расползутся по домам, чтобы освободить нам уик-энд для парочек. Во время шабаша никто из посторонних не должен даже случайно заглянуть сюда. Так что, этот домостоевец, этот инквизитор недобитый, этот Спиногрыз и просто Свин считает посторонней меня?!

Нет, дражайший кузен и равный совладелец! Этот номер у вас не пройдет! Ну-ка, Сиртакис, встань передо мной, как лист перед… ой, нужно сперва одеться, пока отбой!

Пока я совершала утренние ритуалы уже в физическом теле и в полном сознании, я думала, а что сказать нашему гению? Ну, выпустит он меня сейчас, а Спин снова прикажет где-то меня изолировать от подготовки к приёму. Я снова вырвусь на свободу, но буду постоянно терять время, вместо реальной подготовки к сложному и отчасти опасному мероприятию. Я бывала на многих собраниях экстрасенсов, как бы они ни назывались, но настоящий шабаш этого мира… трудно представить, чем угодить гостям! Без помощи и советов гения мне не справиться! А если он будет думать, что защищая ресторан от меня, он исполняет свой профессиональный долг, защищает престиж «Вам-пира», ничего хорошего не получится! Придумала! Мы пойдем другим путем!

– Сиртакис! Да-да, я в курсе, что Спин просил вас не открывать эту дверь. И мы не будем нарушать его приказ! Мне нужен другой выход из моей комнаты на кухню! Потайной черный ход, шахта для доставки продуктов, веревочная лестница за окном тоже подойдет! И пусть Спин не знает, что я выбралась. Пожалуйста, сохраните мою свободу в тайне, иначе он расстроится! Пока я не собираюсь мешать его планам по подготовке зала для приема. Но я имею право хоть бы одним глазком взглянуть на шабаш!

– Это может оказаться опасным, госпожа, – невозмутимо предупредил Сиртакис.

– А я замаскируюсь! Вы раздобудете мне наряд, похожий на кого-то из гостей, и меня примут за свою! А приближаться к опасным столикам я не буду! Я буду умницей! И до вечера ещё очень далеко, мы должны многое подготовить! В конце концов, я хозяйка! Как без меня-то? Главное, чтобы Спин раньше времени не узнал!

– Будет исполнено, госпожа. Хотя я мог бы докладывать вам всю обстановку сюда, в ваши покои. И посмотреть происходящее в зале на волшебном экране намного приятнее, чем был в гуще событий. Поверьте, господин Эспин только ради вашей безопасности…

– Ага, ага, я знаю, ценю его заботу! Но я не маленькая, и уже неплохо понимаю, на какие фокусы способны наши дорогие гости! Ведь же лично приглашала их на шабаш в новом блоге! То есть этом… видеообъявлении. Разве не свинство, что я не могу встречать гостей? А если они пожелают экзотических деревенских блюд, кто будет помогать Улле?

– Вообще-то говоря, сегодня ей понадобится на кухне помощь мага. И, вы совершенно правы, вряд ли господин Эспин найдет общий язык с Уллой у плиты! – гений скептически поправил монокль. – Разве что, закажет ей поджарить свой собственный язык, только в этом случае они не поспорят! Поэтому, я вызвал лучшего шеф-повара для шабашей, старуху Афиногену. Я знаю ее ещё по Олимпу, она сумеет угодить причудам наиболее капризных клиентов!

– Это замечательно! Сиртакис, ты гений!

– Совершенно верно, госпожа Санна. У меня так и написано в родословной.

– А теперь, если ты не против, вытащи меня отсюда!

– Я против, но желание хозяйки превыше моего личного мнения. Извольте взглянуть за окно, вас ждет веревочная лестница. Ее колышет ветром. Не передумали?

– Ничуть! Только решетка закрыта! Где ключ, Сиртакис?