Юнис Теймурханлы - «Upgrade». Записки отельера
- Название:«Upgrade». Записки отельера
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Литагент Яуза
- Год:2020
- ISBN:978-5-04-111628-6
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Юнис Теймурханлы - «Upgrade». Записки отельера краткое содержание
«Гельвеция» вновь приглашает читателей в мир гостиничного бизнеса, возвращаясь с новыми историями – смешными и трогательными, поучительными и грустными, но неизменно живыми и яркими. А все секреты, как и положено миру «индустрии гостеприимства», охраняющему наш сон и покой, надежно скрывают двери отеля. Но это уже совсем другая история…
«Upgrade». Записки отельера - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
«Ни одной жалобы или негативного комментария не зафиксировано. Нигде», – позже с удивлением докладывали менеджеры администраторы. Ведь все гости в тот сложный для нас день были занятым одним – как «отоварить» ваучеры.
Те же постояльцы, кто выезжал в тот день и не имел возможности воспользоваться ваучером на ужин, на всех парах неслись в ресторан, чтобы успеть получить свое – до выезда из «Гельвеции». Остальные с удовольствием бронировали столики на вечер.
«У нас дурдом», – сообщала администратор ресторанов. «Очереди в баре из отъезжающих гостей. Постояльцы метут все подряд – еду с собой, алкоголь бутылками, сигареты блоками. И складывают их в сумки и чемоданы (в те годы курение в отелях и ресторанах было разрешено)», – докладывали менеджеры.
И правда, некоторые постояльцы проявляли завидную смекалку – вместо сдачи «добивали» номинал ваучера зажигалками, стаканчиками с кофе и чаем на вынос и всякой прочей мелочью.
Вечером оба ресторана были забиты до отказа. Гости просили сажать их вместе за один стол – чтобы ни одно свободное место не пропало.
Скучали в стороне лишь недавно прибывшие постояльцы. Они недоумевали – что за местный олигарх угощает здесь бесплатно. А узнав правду, сокрушались, что до них «воду в кране выпили не всю».
От тюрьмы и от сумы
«Я больше ни за что не пойду в номер к этому гостю, боюсь прибьет – копия Доцента из того фильма», – с явным волнением сообщила горничная супервайзеру.
Сотрудница недавно вышла из представительского люкса отеля «Гельвеция». Женщина убирала самый большой номер в отеле час с лишним, устала. И внезапно на выходе столкнулась с хозяином, стоявшим перед дверью с ключом в руках.
Горничная замерла от страха. Перед ней стоял невысокого роста, лысый мужчина, с одутловатым нездоровым лицом землистого цвета. И с вывернутым на бок носом – после многочисленных переломов он был похож на корявый корень, крючком загибавшийся в сторону. Орган больше не служил по своему прямому назначению, вынуждая хозяина жить с постоянно открытым ртом.
«И весь в наколках», – вдруг перескочила горничная. «Нос?», – удивленно переспросила менеджер. «Да не нос. А сам гость», – возбужденно продолжала растерянная горничная. – Он был в открытой футболке. Весь в надписях, как транспарант – на руках старые тюремные наколки – с буквами, черепами, змеями и сердцами. И жуткий тяжелый взгляд».
«Зек, что ли?»– с ужасом предположила менеджер.
Слух о том, что в самый дорогой номер гостиницы поселился зек, вмиг разлетелась по всему отелю. Некоторые коллеги искренне верили в то, что без моего прямого участия такое «безобразие» происходить не могло. «Откуда у нас мог взяться зек? Да еще в самом дорогом номере?» – недоумевали сотрудники. «Наверняка Юнис прячет его», – доносились до меня слухи. Других объяснений быть не могло.
«Гость у нас впервые, – внесла ясность менеджер отдела бронирования. – Номер бронировали его друзья. Они пришли накануне в “Гельвецию”, посмотрели различные категории комнат. И выбрали этот – самый просторный и дорогой номер».
Не моргнув глазом, посетители внесли депозит. И сообщили менеджеру фамилию гостя, который будет проживать в люксе.
По словам менеджера, мужчины выглядели вполне респектабельно, были стильно одеты. И никаких подозрений не вызывали. Для гарантии дополнительных расходов прибывающего постояльца, один из посетителей предоставил свою личную банковскую карточку, подписав предварительно несколько бумаг.
«К постояльцу в люкс прибыла большая толпа посетителей с девушками, – докладывал начальник секьюрити. – Будем пристально следить за ситуацией»
«Коньяк льется рекой, – докладывала секьюрити администратор ресторана. – Гости заказывают в номер еду подносами. И дорогой алкоголь – бутылками. Бесперебойно. Их счет растет как на дрожжах».
«Настоятельно рекомендую произвести промежуточное списание средств с карты гостя – счетов очень много. А суммы велики», – скомандовала на утренней планерке финансовый контролер отеля, в чьи обязанности входит анализ «открытых» (не оплаченных) счетов гостей.
К слову, для снятия больших средств с карт, гостиницы обязательно информируют постояьца заранее – из вежливости и от греха подальше. Несмотря на письменное согласие и предварительную авторизацию банковских карт на заезде, большие суммы требуют реверансов, корректности и политеса со стороны отеля. И безопасности. Расчеты на большие суммы принято проводить в присутствии гостя, с личным введением пин-кода карты – во избежание дальнейшего оспаривания этих транзакций.
«Ха! Они мне не верят. Сосунки еще, – громко рассмеялся гость, когда речь зашла по телефону о необходимости промежуточной оплаты счетов. – Я в этих картах, кореш, разбираюсь лучше, чем ты. Это – моя профессия. Поднимайся братан ко мне, все оплачу».
«Держи!» – гость уверенно протянул банковскую карту администратору. – За оплату счетов бздите? И правильно. Мне не верите, пацаны? Потому что не знаете Васю (имя вымышлено – Ю.Т. ). У меня все по чесноку, – рассуждал он. – Вот тебе моя карта и бумажка с пин-кодом. Снимайте сами че надо. Не спрашивайте Васю. И не мешайте нам кайфовать!» – расхохотался гость, демонстративно вводя пин-код в терминал, чтобы завершить операцию.
Едва из терминала вылез чек об оплате, как гость кинул вслед уходящему администратору клочок бумаги с четырехзначными цифрами пин-кода, пару пятисоток чаевых. И хлопнул дверью.
Гость и его посетители продолжали весело гулять и развлекаться вторые сутки.
«Слышь, высылай ко мне немедленно сантехника, – внезапно раздался звонок на ресепшен. – Нет горячей воды в джакузи», – недовольно сообщил по телефону гость.
Молодой сотрудник технической службы без промедления поднялся на второй этаж, постучал в дверь трижды, как предписывает стандарт отеля, представился. И робко открыл дверь своим электронным ключом.
«Че зашел в хату в обуви? Снимай ноги!» – громко возмутился гость, сидя на диване, сложив по-турецки ноги.
Техник замер на месте. После секундной паузы молодой сотрудник принялся быстро стягивать с себя спецобувь. «Мчи в ванную, включай горячую воду. И поливай телок. Они залезли в ванну, давно мерзнут в холодной воде – не знают, как включить горячую. Замерзнут, утоплю», – хохотал постоялец.
Молодой сотрудник, затаив дыхание на цыпочках последовал в спа-зону. Повернув ручку вправо, он легко включил горячую воду в джакузи. «Ладно, че на баб голых пялишься? Проваливай скорее. Сам их согрею», – скомандовал постоялец.
Техник пулей рванул к выходу, выбежал в коридор прямо в носках. «Ноги забыл», – услышал он вслед.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: