Хоуп Джарен - Темная сторона изобилия. Как мы изменили климат и что с этим делать дальше

Многие проблемы я описывала на примере Соединенных Штатов Америки, где родилась. Наборы данных для этих расчетов были получены от нескольких ведомств министерства сельского хозяйства США, в том числе от Статистического управления министерства сельского хозяйства США, Программы сельскохозяйственной переписи, Управления экономических исследований, Центра продовольственной политики и пропаганды здорового питания и Общенациональных опросов по питанию с 1995 года до настоящего времени. Среди других федеральных учреждений, к материалам которых я обращалась, были Бюро переписи населения, Служба национальных парков, Федеральный реестр национальных архивов, «Всемирный справочник» Центрального разведывательного управления, Управление энергетической информации, Национальное управление по аэронавтике и исследованию космического пространства (NASA), Геологическая служба, Национальная сельскохозяйственная библиотека, Национальный центр статистики здравоохранения (NCHS), Американский институт нефти и Историческое управление Государственного департамента.

Я опиралась также на два соответствующих теме доклада Национальной академии наук, техники и медицины. Речь о публикациях «Ресурсы и человек: Исследование и рекомендации» (Resources and Man: A Study and Recommendations, 1969) и «О безопасности генетически модифицированных пищевых продуктов: Подходы к оценке непреднамеренных последствий для здоровья» (Safety of Genetically Engineered Foods: Approaches to Assessing Unintended Health Effects, 2004). Агентство по охране окружающей среды опубликовало ряд важных отчетов, в том числе «Продажи и использование пестицидов в промышленности: Рыночные оценки 2008–2012 годов» (Pesticide Industry Sales and Usage: 2008–2012 Market Estimates, 2017); «Производство, переработка и утилизация твердых бытовых отходов в Соединенных Штатах: Факты и цифры за 2012 год» (Municipal Solid Waste Generation, Recycling, and Disposal in the United States: Facts and Figures for 2012); «Легкая автомобильная техника, выбросы углекислого газа и тенденции экономии топлива с 1975 по 2017 год» (Light-Duty Automotive Technology, Carbon Dioxide Emissions, and Fuel Economy Trends: 1975 Through 2017); «Спрос домашних хозяйств США на полуфабрикаты» (U. S. Households’ Demand for Convenience Foods); «Доклад об использовании сахара и подсластителей» (Sugar and Sweetener Report, 1976) и «Годовой отчет об использовании сахара и подсластителей» (Sugar and Sweeteners Yearbook). Также я воспользовалась докладом министерства сельского хозяйства США «Потребление продуктов питания в семье и уровни питания в пяти регионах» (Family Food Consumption and Dietary Levels for Five Regions, 1941) и восьмое издание публикации министерства здравоохранения и социальных служб США под названием «Рекомендации по питанию для американцев 2015–2020 гг.» (2015–2020 Dietary Guidelines for Americans).

Данные по штатам и городам были получены из документов, предоставленных городом Филадельфией, Государственным университетом Айовы, Управлением автомобильных дорог штата Мичиган, Историческим обществом Миннесоты и коммунальными службами Сент-Пола.

Сейчас я живу в Норвегии, где мне любезно предоставлен доступ к базам данных следующих учреждений: Статистический институт, министерство рыболовства и береговой администрации, нефтяная и энергетическая программы — включая все ведомства норвежского министерства торговли, промышленности и рыболовства. Полезны оказались также доклад «Аквакультура в Норвегии» (Aquaculture in Norway) Норвежской федерации морепродуктов, доклад «История топлива в Норвегии» (Norway’s Petroleum History), опубликованный norskpetroleum.no, и доклад «Изменение уровня моря в Норвегии: Прошлые и нынешние наблюдения и прогнозы до 2100 года» (Sea Level Change for Norway: Past and Present Observations and Projections to 2100) Центра климатического обслуживания. Обращалась я и к отчету норвежского агентства по окружающей среде «Влияние 1,5 °C: научное резюме» (The Impacts of 1.5 °C: A Science Briefing).

Многие мои предположения, выдвинутые на страницах этой книги, были подтверждены сообщениями для печати от PR Newswire, Reuters и USDA Newsroom . Также я обращалась к статьям из нескольких периодических изданий. Основным источником информации была The New York Times , дополнительно использовались публикации The Atlantic , Центра применения науки на благо общества, CNN, Forbes, Star Tribune (Миннеаполис), National Geographic, National Review, Pacific Standard, Scientific American, Smithsonian, Vanity Fair и The Washington Post .

Проводя исследование для своей книги, я собрала впечатляющую коллекцию научной литературы: работ оказалось столько, что упомянуть их все не получится. И все же не могу не отметить среди тех, на чьи труды полагалась, следующих ученых: Джонатан Бамбер, Чарльз Бенбрук, Миньон Даффи, Керри Эммануэль, Джон Харт, Рэй Хилборн, Арьен Й. Хукстра, Светлана Евреева, Матти Кумму, Тим Лентон, Диана Ливерман, Кэтрин Мейер, Стюарт Пимм, Барри Попкин, Роберто Э. Реис, Дэвид Б. Рой, Уильям Х. Шлезингер, Карл Шлейсснер, Дэвид Тилман и Дэвид Воган. Если бы под угрозой расправы мне пришлось ограничить список всего двумя работами, я выбрала бы эти:

1. Марк Джордж Нью, Диана Ливерман, Эйк Шредер и Кевин Андерсон. Четыре градуса и что будет потом: Потенциал глобального потепления на четыре градуса и его последствия (New, Mark George, Diana Liverman, Heike Schroeder, and Kevin Anderson. Four Degrees and Beyond: The Potential for a Global Temperature Increase of Four Degrees and Its Implications. Philosophical Transactions of the Royal Society A: Mathematical, Physical and Engineering Sciences 369, no. 1934 (2011): 6–19).

2. Наоми Воэн и Тимоти М. Лентон. Обзор предложений по геоинженерии климата (Vaughan Naomi E., and Timothy M. Lenton. A Review of Climate Geoengineering Proposals. Climatic Change 109, nos. 3–4 (2011): 745–90).

Исследование моей лаборатории о ресторанах быстрого питания, которое упоминалось в Приложении, можно найти по следующим данным:

Хоуп Джарен и Ребекка А. Крафт. Стабильные изотопы углерода и азота в фастфуде: Сигнатуры кукурузы и локализация (Jahren, A. Hope, and Rebecca A. Kraft. Carbon and Nitrogen Stable Isotopes in Fast Food: Signatures of Corn and Confinement. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 105, no. 46 (2008): 17855–60).

Читателям, заметившим неточности в приведенной информации, я хотела бы посоветовать несколько сводных ресурсов, где можно самостоятельно анализировать международную и государственную статистику. И не откладывайте свои исследования: трудно сказать наверняка, будут ли эти базы данных существовать в следующем году — или даже на следующей неделе. Вот живой пример: начиная с 2010 года Агентство по охране окружающей среды каждые два года выпускало доклад под названием «Маркеры изменений климата в Соединенных Штатах». Эти публикации за 2010, 2012, 2014 и 2016 годы были бесценными источниками общедоступной информации. В них ясно и четко разъяснялись результаты научных исследований, а тенденции иллюстрировались графиками очень высокого качества. Однако в 2018 году доклад так и не вышел. Никаких разъяснений по этому поводу мы не получили. Насколько я знаю, в 2020 году публикаций тоже не было. Главы государств и их приоритеты меняются, а с ними может измениться и объем информации, доступный широкой публике.