Джим Мак-Кормик - Энциклопедия безопасного курения: Как курильщику сохранить свое здоровье

Витамины, с одной стороны, работают поодиночке, с другой — действуют слаженно, как симфонический оркестр. Вместе они более эффективны, чем. порознь, поскольку избыток одного может привести к относительному недостатку другого.

В крайних случаях витамины В могут применяться по отдельности, например, пантотеновая кислота при нервных заболеваниях диабетического происхождения, а также при определенных психических или кожных болезнях. Решение обычно принимает врач, при этом инъекции часто оказываются целесообразнее, чем пилюли или капли. Однако не забывайте: Вы вдыхаете дым всей сигареты, со всеми ее ядами, а не только угарный газ или мышьяк. Если Вы будете принимать большие дозы отдельного витамина В против болей, которые Вас мучат, это будет выглядеть так как если бы Вы носили монокль, когда плохо видят оба глаза.

Витамины В участвуют в таком количестве функций, присущих организму, что их практически нельзя перечислить. Почти невозможно поверить, что эти чудесные витамины имеются не только в дрожжах, но также и в бактериях и в грибах, которыми пренебрегают немецкие чистюли. Но именно так обстоит дело, — ничто не пропадает в этом чудесном кругообороте, который мы называем жизнью.

Все витамины В функционируют как соэнзимы; это значит, что они поддерживают каждый энзим, который ускоряет химические реакции в организме благодаря своему каталитическому действию. Такие энзимы остро нуждаются в поддержке для того, чтобы они могли выполнять свои жизненно важные для нашего здоровья обязанности.

Нормальная смешанная пища немецкого гражданина часто содержит количество витаминов, которого едва хватает для нужд организма. Проблематично, в первую очередь, снабжение фолкислотой, тиамином, рибофлавином и пиридоксином. Значительно большую потребность в витаминах В имеют курильщики и любители алкоголя, которые из-за своих губительных привычек делают все, Чтобы как можно быстрее уничтожить даже то немногое, что им достается. Для них необходим дополнительный ввод витаминов в организм.

Это слишком глупо, потому что — не считая рака, сердечной недостаточности и эмфиземы, курение требует высокой платы из-за того, что оно препятствует образованию гистаминов, в котором участвуют некоторые из витаминов В. А гистамины косвенно играют важную роль при оргазме.

Как и страдания курильщика, функции витаминов В в организме так многочисленны и разнообразны, что мы здесь не можем перечислить их все. Однако попытаемся познакомить Вас с наиболее важными из них и представить Вам каждую часть комплекса, который неустанно бьется за то, чтобы уменьшить трудности, выпадающие на долю курильщиков и пассивных курильщиков.

Тиамин:участвует в обмене энергией и веществом, поддерживает здоровыми сердце и нервы, заботится о нормальном росте. Его недостаток ведет к заболеванию бери-бери, воспалениям нервов, снижению мускульной массы и патологическим изменениям в системе кровообращения. Дневная потребность в тиамине составляет, примерно, два мг. Некоторые ученые утверждают, что потребность в тиамине снижается при повышенном вводе углеводов. А повышается она во всяком случае у людей, регулярно употребляющих много — алкоголя.

Рибофлавин:необходим для клеточного дыхания. В рибофлавине нуждаются кожа и слизистые, а также глаза. Он предохраняет от опухолей, усиливает иммунную систему, способствует росту, поддерживает здоровье крови. При его недостатке кожа становится шелушащейся, в углах рта появляются трещины, слизистые и кожа вокруг глаз воспаляются. Дело даже может дойти до малокровия. Дневная потребность: два мг.

Ниазин:важен как коэнзим для обмена углекислотой и синтеза жирных кислот. Раньше его называли фактором РР, что означает защищающий от подагры, и указывает на одну из главных функций витамина: поддержание кожи в здоровом состоянии. Слишком малое поступление ниазина ведет не только к типичным воспалениям кожи, но, кроме того, к отсутствию аппетита, поносам и нервным расстройствам. Средний человек требует в день двадцать грамм ниазина.

Пиридоксин:необходим для нормального обмена протеинами и аминокислотами. Питает нервную систему, поддерживает здоровое состояние кожи и крови. В обычных случаях дневная потребность покрывается двумя мг пиридоксина. Те, кто употребляют более богатую протеинами пищу, нуждаются в большем количестве пиридоксина.

Кобаламин:предохраняет от малокровия, способствуя созреванию красных кровяных телец, и содействует обмену жирами. Недостаток в нем может наступить только у строгих вегетарианцев, поскольку в нужных количествах кобаламин содержится только в продуктах животного происхождения. В большинстве случаев, однако, нехватка кобаламина возникает из-за нарушений нормальной абсорбции витамина в связи с болезнями кишечно-желудочного тракта. Он выражается в нарушениях кроветворных функций, изменениях в нервной системе, в состоянии кожи и слизистых. Чтобы обеспечить достаточное снабжение, Вы должны получать ежедневно пять микрограммов; из них будет усваиваться половина. Высокие дозы кобаламина при их введении путем инъекций могут вызвать аллергические реакции.

Фолиевая кислота:также защищает от малокровия; участвует в качестве коэнзима в обмене веществ (конкретно, между аминокислотами). Ее недостаток широко распространен и выражается в анемии, а также в болезненных изменениях поверхности дыхательных путей и мочевого пузыря. Если Вы вспомните, что именно эти органы поражаются раком при курении, то Вам станет сразу ясно, как остро Вы нуждаетесь в этом витамине, именно, по меньшей мере, 400 мг ежедневно.

Пантотеновая кислота:энзим, необходимый для обмена жиров. Временный недостаток пантотеновой кислоты, например, из-за приема сульфанамидов, сопровождается усталостью, головными болями, судорогами. Состояние постоянного недостатка у людей неизвестно. Комплекс витаминов В и препараты поливитаминов содержат пантотеновую кислоту из соображений баланса.

Биотин:участвует в качестве коэнзима в синтезе углеводов и жирных кислот. Витамин поддерживает здоровыми не только кожу и волосы, нервы и кровь, но также усиливает иммунную систему и повышает собственную сопротивляемость инфекционным заболеваниям. Недостаток аппетита, усталость, мышечные боли, шелушащаяся и воспаленная кожа, так же как и выпадение волос, могут указывать на недостаток биотина. Некоторые исследователи рекомендуют ежедневно принимать по двадцать граммов биотина.

Субстанции, действующие подобно витаминам, не могут быть просто проигнорированы только потому что они частично являются спорными. Итак, по порядку: