Алексей Ситников - Karmamagic

1. Несмотря на монотонный рацион, лепестковая диета не вызывает утомления. Не возникает также психологический диссонанс, который часто наблюдается при однообразном питании.

2. В течение шести дней организм последовательно получает полезные продукты, содержащие необходимые для жизнедеятельности витамины, микроэлементы, аминокислоты.

3. За неделю можно избавиться от 6 лишних килограммов.

1. Несбалансированность диеты. Рацион состоит из натуральных и полезных продуктов, но их недостаточно для полноценной работы организма.

2. Низкая калорийность. При неграмотном выходе и возвращении к обычному питанию набора веса не избежать.

3. Ограничение специй, сахара может привести к психологическому дискомфорту. Часто отсутствие привычных вкусов является причиной прекращения диеты.

Кислотно-щелочной баланс поддерживается, так как в диете последовательно идет чередование белковой, углеводной, клетчаточной монодиет.

По мнению врачей, принцип диеты, основанный на чередовании белковых и углеродных дней, может принести значительный вред организму. Дело в том, что на протяжении дня организм человека должен получать сбалансированное питание, которое включает как медленные углеводы, так и белки. Поэтому во время диеты организм будет постоянно перенасыщаться чем-то одним. Это может привести к метаболическому стрессу, запору и диарее. Кроме того, врачи уверяют, что большая опасность таится в злаковом дне. Дело в том, что в кашах содержатся быстрые углеводы с высоким гликемическим индексом. Употребление их на протяжении всего дня приведет к избытку энергии, которую организм не сможет использовать. В таком случае энергия вместе с быстрыми углеводами превратится в жир.

Диета эффективная, но возникают проблемы с пищеварением, запоры, также слабость и головная боль.

Заболевания ЖКТ, почек, печени, поджелудочной железы и желчного пузыря; сахарный диабет; анемия; авитаминозы и гиповитаминозы; острые инфекционные заболевания; меньше 2 недель после перенесенных ОРВИ и гриппа; лихорадка; беременность и период лактации.

Пища имеет либо кислотную, либо щелочную среду. Кислотная среда способствует размножению болезнетворных бактерий, процессам гниения в кишечнике и образованию шлаков. Щелочная среда, наоборот, нейтрализует кислоту, оздоравливает слизистые и провоцирует выведение токсинов. Щелочная диета направлена на сокращение потребления кислотообразующих продуктов и общее оздоровление организма.

Кислотообразующие и щелочеобразующие продукты представлены в таблице ниже.

Рекомендуемое соотношение — 30 % кислотообразующих на 70 % щелочных продуктов.

Не разрешается есть после 18–19 вечера. Пищу нельзя запивать.

1. Заметно улучшается состояние кожи, волос, ногтей, пропадают «мешки» и темные круги под глазами.

2. Нормализуется пищеварение, улучшается сон и память, а также способность концентрироваться.

3. Диета сытная и не требует контроля калорий.

1. Поскольку щелочная диета достаточно продолжительная, и снижение веса не является ее основной целью, то подойдет она лишь для тех, кто хочет привести в порядок организм и сбросить от 3 до 5 кг.

2. В период первой фазы существует большая вероятность ухудшения самочувствия, доставляя определенный дискомфорт. По этой же причине вероятны «скачки» настроения, апатия, сонливость.

3. За счет ограниченного поступления молочных продуктов и белков, снижается уровень кальция в организме, поэтому необходим прием минеральных комплексов.

Происходит ощелачивание и понижение кислотности организма.

По мнению врачей, данная система питания имеет не только множество плюсов, но и значительные недостатки. Она абсолютно не сбалансирована по составу: основой рациона в ней являются овощи и фрукты, а источников полиненасыщенных кислот и белков в нем почти нет. Из-за этого через несколько дней после начала диеты могут наблюдаться следующие симптомы: слабость, общее недомогание, повышенная утомляемость.

Американский специалист по питанию Эрин Палински напоминает о высоких рисках «перещелачивания» организма при схеме 20/80, следствием чего может стать активация режима накопления кислот — как защитная реакция тела. pH-баланс поддерживается сложным природным механизмом регуляции, в котором принимают участие гемоглобиновая, бикарбонатная, фосфатная и белковая системы.

За 2–4 недели можно сбросить около 5 кг лишнего веса. Состояние кожи, волос, ногтей улучшается.

У некоторых пациентов появляются проблемы с ЖКТ, изжога.

В первые дни диеты наблюдается слабость.

Хроническая или острая почечная недостаточность, болезни сердца, ЖКТ.

Употреблять только те продукты, которые ели люди эпохи Палеолита. Не использовать современную пищевую обработку, которой не существовало в Каменном веке. За сутки также следует выпивать не менее 1,5 л воды. Питание 5 раз в день.

Разрешенные продукты:

• Мясо, птица, дичь

• Рыба и морепродукты

• Яйца

• Грибы

• Орехи

• Овощи

• Фрукты

• Ягоды

• Растительные масла

Запрещенные продукты:

• Злаки

• Бобовые

• Молочные продукты

• Овощи с содержанием крахмала

• Сахар

• Соль

• Фастфуд

• Алкоголь

1. Нормализация уровня сахара в крови, снижение холестерина, уменьшение потребляемых калорий, а в результате ощущение бодрости, хорошее самочувствие и снижение веса.

2. Организм получает полноценные порции белка, протеина, витаминов и минералов.

3. Вес снижается до 4 кг за 7 дней.

1. Отсутствие молочных продуктов влечет за собой недостаток кальция в рационе.

2. Отсутствие зерновых и бобовых лишает клетчатки, витаминов группы В и некоторых минералов.

3. Повышение вероятности возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, ишемической болезни сердца и инсультов (из-за употребления большого количества белка)

За счет большого количества белка происходит окисление организма. Однако присутствуют ощелачивающие продукты: овощи и фрукты. Кислотно-щелочной баланс поддерживается.