Ася Ливнева - Энциклопедия праздников

• Громничной свечой подпаливали волосы крест-накрест при головной боли и натирали шею при боли в горле. Если потрете шею, большого вреда не будет (насчет пользы – не уверена). А вот волосы поджигать не вздумайте, еще не хватало ожог получить. Он, конечно, внимание от головной боли отвлечет и покажется, что голова враз болеть перестала, но цена может быть слишком высока.

• Почему-то на Сретение не разрешалось употреблять яйца. Говорят, к бесплодию. Зато усиленно кормили кур – чтобы лучше неслись. «Кур кормить овсом – летом быть с яйцом». Честно говоря, обескураживающая примета, особенно если учесть, что кур каждый день кормить надо, а не только на Сретение. Ну, может быть, имеется в виду, чтобы двойную порцию овса им насыпать. Но нас с вами, девочки, это не касается. Мы кур привыкли в супермаркетах на полках видеть. Из продуктов под запретом было и молоко. «Съедобные» ограничения логически оправданы в те года, когда Сретение совпадает с началом Великого поста. Но в этом случае следует воздержаться и от мяса, сыра и другой скоромной пищи.

• В церкви прихожане молятся перед Сретенской иконой, просят помощи в делах, благословения, крепкого здоровья, исполнения желаний и много чего другого. Но это личное. Верующие знают, что молитва, которую творят в храме, особенно в праздничные дни, «выше» домашней. Больше шансов, что Бог тебя услышит. В процессе богослужения происходит то, чего не дает уединенная молитва – «соборность», когда присутствующие в церкви обращаются к Спасителю «единым гласом обо всех и о каждом».

У Масленицы нет четкой даты, отмечают ее на протяжении последней недели перед Великим постом и называют Сырной седмицей. По православным канонам этот период следует посвятить осмыслению предстоящего поста и прощеного воскресения, общению с близкими. В церквях прекращают венчать влюбленные пары, даже в среду и пятницу не совершается литургия. Верующие в качестве подготовительного воздержания исключают из меню мясо (мясопустная неделя, «мясо» и «пусто», то есть лишенная мяса). Но оставляют в рационе молочные продукты, сыр, масло, яйца и рыбу. Масленица – древний языческий праздник. С приходом христианства отменить его не получилось, пришлось совместить с неделей перед постом, а повсеместное поедание блинов переосмыслить как «заговенье» – трапезу накануне поста.

Ах, как наши предки-славяне любили масленичную неделю! Называли ласково «ясочкой», «касаточкой», «сахарными устами». 7 дней вкушали румяные блины, устраивали народные забавы, прощались с зимой и закликали красно солнышко, по которому уже успели соскучиться. «Масленицу провожаем, солнце ожидаем». Праздник был посвящен трем богам: Яриле-Солнцу, который своими лучами согревал землю; Велесу – величайшему божеству древнего мира, покровителю домашнего скота, отвечающему за процветание и достаток; Ладе – женской богине, дарующей жизнь. Дружная семья, продолжение рода и процветание – три основных составляющих счастья. Чтобы заручиться поддержкой высших сил, славяне развлекались на славу, чтобы весь год не знать горестей. Масличное пиршество условно делилось на три части:

1. Встреча – с понедельника;

2. Разгул – с четверга;

3. Прощание – воскресение. Позже был расписан каждый день, и праздничная программа не менялась веками.

Понедельник – встреча

В понедельник хозяйка должна была встать до восхода солнца и приготовить тесто для блинов. Занятно, что делали его не из молока или кефира, а на талой воде. С вечера набирали в миску снег и заносили его домой, чтобы к утру растаял. Мы с вами копировать действия славянских хозяюшек не будем, потому что даже самый чистый снег нынче совсем не чистый. Когда тесто было готово, женщины будили мужей, которым, вы не поверите, предстояло печь блины, а сами переодевались в новую праздничную одежду и… уходили в корчму или в гости к подруге. Вот этот обряд мне сильно приглянулся, предлагаю его срочно внедрить в жизнь. Правда, реакция второй половинки может быть непредсказуемой. Но попробовать стоит. Сославшись на традиции. А в прежние времена, пока сильный пол воевал с тестом и пытался сварганить нечто, похожее на блины, женщины потягивали сливовую наливку или другие горячительные напитки, тешились танцами и песнями. Утомившись отдыхать, приступали вместе с детьми к сооружению чучела Морены-Зимы из соломы и веток деревьев, наряжали его в старую женскую одежку. К вечеру, победив блины и вытерев пот со лба, мужчины выходили на улицу и строили горки из снега. К ним присоединялись и женщины, все вместе насаживали куклу Зиму на кол и возили на санях. Апофеозом насыщенного понедельника было установление соломенной дамочки на одной из самых больших снежных горок, с которой во вторник будут кататься на санях и дети, и взрослые.

Вторник – заигрыш

Во вторник парни заигрывали с девушками, и наоборот. Молодежь флиртовала напропалую, катаясь на санях с бубенцами или съезжая с ледяной горки. Парни присматривали себе невест. Замужние женщины готовили вареники с творогом, оладьи, пирожки. А после обеда опять старались улизнуть из дома на посиделки с подругами. В шумной компании подруг ради смеха мастерили «колодки» – связанные веревкой несколько небольших деревянных досточек. Их со смехом привязывали к ногам мужей, которые заглядывали посмотреть, а чем собственно занимаются их благоверные. И в шутку «надевали» на юношей и барышень, которые уже созрели, но в прошлом году не решились связать себя узами брака. Чтобы снять «колодки», нужно было дать выкуп в виде конфет, блинов или денег. Вечером – общенародные катания с горы. Кто на санях, кто на простой дерюжке. С визгом, шумом, гиканьем. Говорили – кто смеется громче всех, будет самым богатым. По тому, как съезжали с горы, судили о судьбе человека. Чем дальше уедешь – тем длиннее жизнь. Спускаешься без падений – к ровному году без проблем. Молодые мамочки смело катались с новорожденными – чтобы ребенок удачно «въехал» в новую жизнь.

Среда – лакомка

Следовало наесться блинов от души, как говорили в народе «столько, сколько раз собака махнет хвостом». Практически в каждом доме накрывали богатый стол, варили пиво. Больше всего старались тещи, ведь в среду к ним должны были пожаловать на блины любимые зятья. Как нынешние, так и будущие, уже получившие родительское благословение на свадьбу. Но теща на то и теща, чтобы не просто так угощать зятя, а с тайным умыслом. На самом деле, она внимательно наблюдала, с какой начинкой тот выбирает блины: сладкие – ласковый и нежный, соленые – упрямый и с гонором. Количество съеденных блинов указывало на степень трудолюбия: много съест – работящий, мало – ленивый. В любом случае, было о чем потом с кумушками посудачить. На улице в торговых палатках продавали горячий алкогольный сбитень (прототип глинтвейна, напиток из меда, воды и пряностей) или чай прямо из самовара, да с медовыми пряниками.