Владимир Козлов - Аквакультура

Кормосмесь 1 предназначена для кормления мальков массой 0,3–0,4 г, кормосмесь 2 — для кормления мальков массой 0,4–0,8 г, 3-для мальков массой 0,8–1,2 г, 4-для мальков массой 1,2–2,0 г.

Периодичность кормления (намазывания пастой кормовых столиков)- 4–6 раз в светлое время суток. Суточные нормы кормления радужной форели (стальноголового лосося, форели Дональдсона) пастообразными кормами приведены в таблице (табл. 57). Перед приготовлением кормосмеси сухие компоненты должны быть размолоты и просеяны через сито с ячеёй 0,5–0,6 мм. При выращивании сеголетков в бассейнах корм намазывает на сетчатые кормушки размером 10 × 20 см и размещают вертикально из расчета 1 шт. на 2–3 тыс. рыб. Периодичность намазывания корма — 3–4 раза в день.

Компоненты | 1 | 2 | 3

Селезенка говяжья | 60 | 55 | 50

Мука рыбная | 20 | 20 | 20

Мясокостная | — | — | 4

Кровяная | — | 5 | -

Шрот соевый (подсолнечниковый) | — | — | 5

Комбикорм карповый (К-1 1 1–1) | — | 10 | -

Мука пшеничная (мелкие отруби) | 10 | — | 6

Дрожжи кормовые | 5 | 5 | 5

Жир рыбий (масло растительное) | 4 | 4 | 4

Премикс ПФ-1М | 1 | 1 | 1

| Масса рыбы, г

Температура воды, °С | до 0,2 | 0,2-2 | 2-5 | 5-12 | 12-25 | 25-40 | 40-60 | 60-100 | 100-150 | 150-200 | более 200

2 | 5,1 | 4,3 | 3,4 | 2,5 | 1,9 | 1,6 | 1,3 | 1,1 | 1,0 | 0,9 | 0,8

3 | 5,6 | 4,7 | 3,7 | 2,8 | 2,1 | 1,7 | 1,4 | 1,2 | 1,0 | 0,9 | 0,8

4 | 6,1 | 5,1 | 4,0 | 3,0 | 2,3 | 1,8 | 1,5 | 1,3 | 1,1 | 1,0 | 0,9

5 | 6,6 | 5,5 | 4,4 | 3,3 | 2,5 | 2,0 | 1,6 | 1,4 | 1,2 | 1,1 | 1,0

6 | 7,2 | 5,9 | 4,8 | 3,6 | 2,7 | 2,2 | 1,8 | 1,5 | 1,3 | 1,1 | 1,0

7 | 7,7 | 6,4 | 5,2 | 3,9 | 2,9 | 2,4 | 1,9 | 1,6 | 1,5 | 1,2 | 1,1

8 | 8,4 | 6,9 | 5,6 | 4,2 | 3,1 | 2,5 | 2,1 | 1,7 | 1,6 | 1,3 | 1,2

9 | 9,1 | 7,5 | 6,0 | 4,5 | 3,4 | 2,7 | 2,3 | 1,9 | 1,7 | 1,5 | 1,3

10 | 9,9 | 8,1 | 6,5 | 4,9 | 3,6 | 2,9 | 2,5 | 2,1 | 1,8 | 1,6 | 1,4

11 | 10,4 | 8,8 | 7,0 | 5,3 | 3,9 | 3,2 | 2,7 | 2,3 | 2,0 | 1,7 | 1,6

12 | 11,5 | 9,6 | 7,7 | 5,7 | 4,3 | 3,4 | 2,9 | 2,4 | 2,2 | 1,9 | 1,7

13 | 12,4 | 10,3 | 8,3 | 6,2 | 4,8 | 3,7 | 3,1 | 2,6 | 2,4 | 2,1 | 1,9

14 | 13,4 | 11,2 | 9,0 | 6,8 | 5,1 | 4,0 | 3,4 | 2,9 | 2,5 | 2,2 | 2,1

15 | 14,5 | 12,0 | 9,7 | 7,3 | 5,5 | 4,4 | 3,6 | 3,1 | 2,7 | 2,4 | 2,2

16 | 15,6 | 13,0 | 10,5 | 8,0 | 6,1 | 4,8 | 3,9 | 3,3 | 2,9 | 2,6 | 2,4

17 | 16,7 | 13,9 | 11,2 | 8,7 | 6,6 | 5,2 | 4,1 | 3,5 | 3,1 | 2,8 | 2,6

18 | 17,8 | 14,8 | 12,0 | 9,3 | 7,2 | 5,6 | 4,4 | 3,7 | 3,3 | 3,0 | 2,8

19 | 18,8 | 15,7 | 12,7 | 10,0 | 7,8 | 5,9 | 4,6 | 3,9 | 3,5 | 3,2 | 2,9

20 | 19,7 | 16,5 | 13,4 | 10,7 | 8,4 | 6,2 | 4,8 | 4,1 | 3,8 | 3,4 | 4,1

Для кормления годовиков, двухлетков и более старших возрастных групп до товарной массы применяют пастообразные, а также влажные гранулированные корма, изготовляемые в рыбоводных хозяйствах с помощью электромясорубок. Эти корма включают повышенное количество растительных компонентов, что способствует их значительному удешевлению (табл. 58, 59).

Компоненты | 1 | 2 | 3 | 4

Селезенка говяжья | 55 | 50 | 40 | -

Свежая мелкая рыба | — | — | — | 60

Мука рыбная | 10 | 15 | 25 | -

Мясокостная | — | 13 | — | 10

Кровяная | 5 | — | — | -

Из куколки тутового шелкопряда | 5 | — | — | 10

Комбикорм карповый | 15 | — | 11 | 13

Дрожжи кормовые | 5,5 | 5,5 | 7,5 | 7

Мука пшеничная (ржаная) | — | 13 | 12 | -

Масло растительное | 3 | 3 | 4 | -

Соль поваренная | 1 | — | — | 1

Премикс ПФ-1М | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 1

Компоненты | 1 | 2 | 3 | 4

Селезенка говяжья | 20 | — | — | -

Мука рыбная | 10 | 25 | 30 | 25

Крилевая | — | 18 | — | -

Мясокостная | 13 | — | 15 | 8

Мясоперьевая | — | 7 | — | -

Кровяная | 4 | 8 | — | -

Из куколки тутового шелкопряда | 10 | — | — | -

Обрат сухой | — | 6 | — | -

Комбикорм карповый | 20 | — | 10 | -

Шрот соевый (подсолнечниковый) | — | — | — | -

Шрот льняной | — | — | — | 4

Мука пшеничная (ржаная) | 7 | 10 | 11 | 10

Мука травяная (сенная) | — | — | — | 4

Отруби пшеничные (ржаные) | — | — | — | 10

Дрожжи кормовые | 5 | 5 | 10 | 5

Масло растительное (фосфатиды) | 4 | 5 | 5 | -

Соль поваренная | 1 | — | — | -

Премикс ПФ-1В | 1 | 1 | 1 | 1

Вода | 5 | 15 | 18 | 15

Пастообразные кормосмеси содержат 26–30 % протеина, 6–8 % жира, 13–17 % углеводов и 6–7% минеральных веществ, влажные гранулированные корма — соответственно 30–34, 6–8, 20–23 и 8–9 %. Периодичность кормления товарной рыбы — 3 раза в день. Суточная норма влажного гранулированного корма должна быть на 10 % ниже, чем пастообразного.

Канальный сом (Jctalurus punctatus Raf.) — американский акклиматизант, является перспективным объектом товарного рыбоводства. Его выращивают как в условиях индустриального производства, так и в прудовых хозяйствах. В том и другом случае для канального сома используют полноценные гранулированные комбикорма. Для канального сома разработаны полноценные гранулированные корма. Они отличаются большим количеством компонентов растительного происхождения и относительно невысокой жирностью (табл. 60).

Компоненты | СБ-1 | СБ-2

Мука рыбная | 18 | 11

Мясокостная | — | 3

Кровяная | — | 5

Дрожжи этиловые (эприн) | 45 | 15

Шрот соевый | 11 | -

Подсолнечниковый | 12 | 14,8

Пшеница | 2,8 | 2,8

Горох | 10 | 22

Премикс ПФ-2В | 1 | 1

Холин-хлорид, 50 % | 0,2 | 0,2

Энергетическая ценность, МДж/кг | 12-13 | 11-12

Протеин | 40-42 | 31-33

Жир | 5-6 | 3-4

Клетчатка | 1-2 | 4-5

Размер части комбикорма-крупки и гранул должен соответствовать массе выращиваемой рыбы (табл. 61). Суточная норма кормления канального сома определяется массой тела и температурой воды с учетом физиологических свойств вида (табл. 62).

Комбикорм СБ-1 предназначен для кормления личинок, мальков и сеголетков канального сома массой до 15 г, комбикорм СБ-2 — от 15 г до товарной массы.

Частота раздачи корма рыбе массой до 1 г составляет 12 раз, массой 1-15 г-8 раз, массой 15-100 г-6 раз, свыше 100 г-3-4 раза в сутки.

Масса рыбы, г | Размер крупки, мм | Размер гранул, мм

До 0,1 | 0,2–0,4 | -

0,1–0,3 | 0,4–0,6 | -

0,3-1 | 0,6-1 | -

1-1,5 | 1-1,5 | -

1,5-5 | 1,5–2,5 | -

5-25 | — | 3,2

25-100 | — | 4,5

100-400 | — | 6

более 400 | — | 8

| Масса рыбы, г

Температура воды, °С | до 0,1 | 0,1–0,6 | 0,6-2 | 2-5 | 5-15 | 15-40 | 40-100 | 100-250 | 250-500 | более 500

12 | 6,0 | 5,1 | 5,0 | 4,0 | 3,0 | 2,7 | 2,3 | 1,9 | 1,6 | 1,5

15 | 8,0 | 6,2 | 5,5 | 4,4 | 3,2 | 3,1 | 2,6 | 2,2 | 1,9 | 1,7

18 | 10,1 | 8,0 | 6,3 | 5,1 | 4,2 | 3,7 | 3,1 | 2,7 | 2,3 | 2,0

21 | 16,0 | 10,0 | 8,0 | 6,2 | 5,0 | 4,3 | 3,9 | 3,3 | 2,7 | 2,5

24 | 22,0 | 15,5 | 11,0 | 8,3 | 6,5 | 5,1 | 4,6 | 4,0 | 3,3 | 2,9

27 | 28,0 | 22,4 | 16,0 | 11,7 | 8,0 | 7,0 | 6,0 | 5,0 | 4,0 | 3,4

30 | 25,0 | 21,0 | 20,0 | 15,0 | 10,0 | 9,5 | 8,0 | 6,0 | 5,0 | 4,0

Основным объектом прудового рыбоводства является карп. К комбикормам для выращивания карпа в прудах предъявляются менее жесткие требования по полноценности, что связано с наличием в прудах естественных кормовых организмов. Эти кормовые организмы, присутствующие в питании карпа даже в небольшом количестве, компенсируют недостаток многих питательных и особенно биологически активных веществ в комбикормах для прудовых карповых рыб.