Бен Линч - Грязные гены. «Большая стирка» для вашей ДНК. Как изменить свою наследственность

• Если в вашем кишечнике присутствуют патогенные микроорганизмы (а присутствуют они почти у всех), то, принимая качественные антимикробные препараты, у вас будет наблюдаться газообразование. Рекомендуется начинать с небольших доз. В этом случае у вас не будет жесткой реакции: когда антимикробные средства начинают действовать, пациенты, как правило, плохо себя чувствуют. Если все же газообразование будет вас тревожить, то это произойдет ночью — а это лучше, чем в течение дня.

• Вздутие и газы могут стать вашим гидом по определению непереносимости того или иного лекарственного средства. Если, приняв одну капсулу, вы не ощущаете дискомфорта, на следующий вечер увеличьте дозу. Если же газообразование дает о себе знать, замените этот препарат другим.

• Сахаромицеты Буларди (saccharomyces boulardii) — полезный грибок, помогающий убивать все болезнетворные микроорганизмы. Вы можете употреблять его спустя час после приема антимикробных препаратов.

• Пьете антибиотики? Сахаромицеты буларди (saccharomyces boulardii) не убиваются антибиотиками, поэтому хорошей идеей будет принимать эти пробиотики во время приема антибиотиков. Однако эти грибки нужно пить от трех до шести месяцев, не дольше. Возобновить прием saccharomyces boulardii можно в том случае, если вам снова выписали антибиотики или если у вас возникла особенная необходимость в этом — например, вы повторно были инфицированы кишечным вирусом.

• Если вы не замечаете улучшений, то в Приложении A изучите список анализов, которые помогут определить, какие патогенные бактерии присутствуют в вашем организме.

• После уничтожения патогенных микроорганизмов восстановите микробиом пробиотиками. Для начала используйте пробиотики без содержания лактобактерий. Выбирайте препараты с содержанием бифидобактерий. Лучший способ принимать пробиотики — после ужина, по одной капсуле.

• Если у вас серьезные проблемы с органами ЖКТ, обратитесь к специалисту.

«Протекающий кишечник» и воспаление

И «протекающий кишечник», и воспалительные процессы (например, язвенный колит или болезнь Крона) приводят к «загрязнению» гена DAO. Невозможно вылечить ни один из этих недугов, если вы будете нервничать, принимать аллергенную пищу или если в вашем организме будет переизбыток патогенных бактерий, грибков и паразитов.

• После того как вы провели работу по уничтожению патогенных микроорганизмов, можете попробовать пропить L-глутамин в порошке. Он налаживает работу тонкого кишечника, в котором обитают ферменты DAO. Помогите ферментам DAO наладить работу кишечника. Начните с маленькой дозы, принимайте по 1 г порошка L-глутамина. От этой добавки некоторые люди становятся раздражительными, поэтому, почувствовав нечто подобное, на пару дней приостановите прием препарата. Пропейте магний, витамин B 6и никотиновую кислоту. Не прекращая пить эти витамины и минералы, возобновите прием L-глутамина.

• Более действенный способ — принимать L-глутамин вместе с алоэ вера, цинк-карнозином и корнем алтея (смотрите раздел «Ресурсы» на моем веб-сайте).

Избыточный рост бактерий в тонком кишечнике

Он может привести к повышению уровня гистамина в кишечнике. Избыточный рост бактерий часто связывают с приемом антибиотиков и антацидов, запорами, низким уровнем серотонина, вялым оттоком желчи, слишком «обработанно-рафинированным» рационом питания и длительным и активным лечением пробиотиками.

• Бычья желчь в небольших дозах может способствовать устранению болезнетворных бактерий в тонком кишечнике, что окажет положительное влияние и на ген DAO. Начните с 250 мг на ужин.

• Чтобы помочь желчи быстрее выделяться, изучите раздел «Чистка пятен»: PEMT». Благодаря этому вы сможете избавиться от SIBO.

Слишком кислотная среда

DAO любит определенные условия. Если кислотность повышена, то DAO не сможет работать. Тем не менее прием таких пищеварительных ферментов, как Бетаин HCL, может помочь очистить «грязный» DAO. Бетаин HCL способствует тому, что поджелудочная железа начинает выделять ферменты, уменьшающие кислотность в тонком кишечнике. Принимайте этот препарат только во время еды.

Еда и напитки с высоким содержанием гистамина

Пока вы не вылечите кишечник и другие органы ЖКТ, сократите количество употребляемых продуктов с высоким содержанием гистамина (смотрите страницу 140). Возможно, что после того, как вы уничтожите патогенные организмы, предоставите кишечнику все необходимые ему питательные вещества и тем самым излечите свой пищеварительный тракт, вы сможете снова употреблять продукты с высоким содержанием гистамина.

• Особенно важно серьезно подходить к выбору напитков. Гистамин в напитках подавляет ферменты DAO, из-за чего появляются такие неприятные симптомы, как головная боль, насморк, кожный зуд, потливость, покалывание изнутри, учащенное сердцебиение и раздражительность.

• Соки и напитки из цитрусовых: пейте как можно реже (или не пейте вообще).

• Шампанское и вино, особенно красное (белое тоже может привести к ряду проблем). Если после бокала вина у вас появляется головная боль, то, возможно, это реакция на сульфиты. Так как сульфиты препятствуют абсорбации витамина B 1, необходимого организму для выполнения ряда функций, то неудивительно, что некоторым людям от сульфитов делается плохо. Обнаружив у себя реакцию на сульфиты, попробуйте принимать молибден. Покупайте молибден, не связанный с аммонием. Стандартная дозировка — от 75 мкг до 500 мкг. Если вы приобретете молибден в каплях, который идет по 25 мкг, то вам будет легче определить нужную для себя дозировку. Многие люди даже не подозревают, что у них аллергия на сульфиты, поэтому иногда лучше заранее пропить молибден — это может принести много пользы. Единственное — важно понимать, что любая добавка может быть чревата определенными последствиями, и принцип «чем больше, тем лучше» здесь не работает. Если вы будете принимать молибден слишком долго, то это сможет привести к повышению мочевой кислоты и появлению некоторых заболеваний, например подагры. Если это произойдет, прекращайте пить молибден и начинайте пить РQQ (витамин B 14). PQQ поможет устранить последствия, появившиеся после слишком длительного или активного приема молибдена.

• Сок лайма, томатный сок и какаосодержащие напитки: эти напитки также могут выбить вас из колеи. Возможно, вам ничего не будет от 25–50 граммов. Когда вы начнете «чистить» гены, то постепенно вы сможете увеличить их употребление. Но пока будьте осторожны. Неприятные симптомы могут появиться очень быстро, буквально через пару секунд — полчаса.

• Ваш организм может неплохо переносить маленькие порции продуктов с содержанием гистамина, но целое блюдо — большая порция. Опять же, симптомы могут появиться не мгновенно, а спустя некоторое время, поэтому важно вести специальный журнал. Благодаря приложению «Cronometer» или каким-то другим программам (смотрите раздел «Ресурсы») вам будет легче определить, какие продукты ваш организм не переносит.