Сергей Погорелов - Первопоселенцы Дикого Поля

Тут можно читать онлайн Сергей Погорелов - Первопоселенцы Дикого Поля - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: История, год 2021. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.

Читать книгу

Название:

Первопоселенцы Дикого Поля
Автор:

Сергей Погорелов
Жанр:

История
Издательство:

неизвестно
Год:

2021
ISBN:

978-5-532-98582-7
Рейтинг:

4/5. Голосов: 11
Избранное:

Добавить в избранное
Отзывы:

Читать комментарии
Ваша оценка:
80

1

2

3

4

5

Сергей Погорелов - Первопоселенцы Дикого Поля краткое содержание

Первопоселенцы Дикого Поля - описание и краткое содержание, автор Сергей Погорелов, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

В историческом обзоре Белгородских земель впервые публикуются архивные материалы о первопоселенцах крепости Короча Белгородской черты на примере рода казаков Погореловых (Погорилых), об основании ими слободы Погореловка и о том, откуда пришли первые поселенцы на Корочу, Воронеж, Усмань, Воргол. Публикуются редкие материалы о событиях 17-20 веков в Корочанском уезде, в том числе ранее не известные воспоминания беломигранта Туника , пребывание армии Нестора Махно в Короче и другие.

Первопоселенцы Дикого Поля - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Первопоселенцы Дикого Поля - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Сергей Погорелов

Тёмная тема

Шрифт:

↓

↑

Сбросить

Интервал:

↓

↑

Закладка:

Сделать

Однодворческие женщины, в отличие от крепостных соседок, хорошо готовили. Стол у них разнообразный. Многие старинные кушанья можно попробовать именно в однодворческих семьях. Например, саламата – густой, как каша, молочный суп, кипящее молоко, заправленное мукой, куда иногда добавляют ещё и каймак; также суп с салом или маслом, густо заправленный гречневой, просяной или пшеничной мукой. Несомненно, саламата – еда восточного происхождения, обычная казачьяпища в степных походах старого времени. Готовили холодец, который заливали настоем хрена или квасом, на манер окрошки

Л. Н. Толстойписал: «однодворцы никогда не знали помещиков-крепостников. Что сохранило им чувство собственного достоинства. Они относились к дворянам не как к господам, а как к богатым хуторянам, здороваясь они протягивали руки, приглашали их в гости, не стеснялись, не притворялись…»

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.