Бас Каст - Компас питания [Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас] [litres]

Тут можно читать онлайн Бас Каст - Компас питания [Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас] [litres] - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Медицина, издательство Литагент 5 редакция «БОМБОРА», год 2020. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.

Читать книгу

Название:

Компас питания [Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас] [litres]
Автор:

Бас Каст
Жанр:

Медицина
Издательство:

Литагент 5 редакция «БОМБОРА»
Год:

2020
Город:

Москва
ISBN:

978-5-04-101858-0
Рейтинг:

5/5. Голосов: 11
Избранное:

Добавить в избранное
Отзывы:

Читать комментарии
Ваша оценка:
100

1

2

3

4

5

Бас Каст - Компас питания [Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас] [litres] краткое содержание

Компас питания [Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас] [litres] - описание и краткое содержание, автор Бас Каст, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

«Компас питания» – это увлекательное путешествие в мир исследований пищевых продуктов и возрастных изменений. Больше нигде, кроме как в этой книге, вы не встретите такого обилия полезных знаний о еде и ее влиянии на вес и здоровье. Автор, Бас Каст, изучил сотни исследований и книг по диетологии и питанию, выделил самую актуальную информацию, а затем удобно структурировал ее для вас. Ключевые вопросы книги: как эффективно сбросить вес? Как посредством питания защитить себя от болезней? Как отличить мифы о питании от фактов? Можно ли с помощью тщательно подобранного рациона перехитрить биологические часы и остановить процесс старения? Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

Компас питания [Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас] [litres] - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Компас питания [Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас] [litres] - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Бас Каст

Тёмная тема

Шрифт:

↓

↑

Сбросить

Интервал:

↓

↑

Закладка:

Сделать

387

См. подробнее Huang et al. (2012).

388

См. подробнее Douaud et al. (2013).

389

См. подробнее Jernerén et al. (2015).

390

См. vitalstudy.org.

391

См. подробнее Hatori et al. (2012), Chaix et al. (2014).

392

Что на самом деле происходит с мышами, принимающими пищу в ограниченный временной интервал, как объяснил мне руководитель исследований Сатчидананда Панда (Satchidananda Panda) из Института Солка (электронные письма от 26 апреля 2017 года). Но ограниченное по времени кормление также приводит к таким изменениям микробиома в кишечнике, что некоторые углеводы частично просто не абсорбируются организмом. Между прочим, сам исследователь Панда обычно старается принимать пищу в течение промежутка времени продолжительностью 10–11 часов. Когда он хочет немного сбросить вес, то на несколько дней укорачивает интервал до 6–8 часов.

393

См. подробнее Melkani & Panda (2017).

394

См. подробнее Hutchison et al. (2017).

395

См. подробнее Jakubowiczet ol. (2013).

396

См. подробнее St-Onge et al. (2017), см. также Kahleova et al. (2017).

397

См. подробнее Tuomi et al. (2016).

398

Сравн. Kessler et al. (2017).

399

См. подробнее Gill & Panda (2015).

400

См. подробнее Longo & Panda (2016).

401

См. подробнее Tarasoff-Conway et al. (2015).

402

См. подробнее Taubes (2008).

403

См. подробнее Lim et al. (2011), Taylor (2013).

404

См. подробнее Goldhamer et al. (2002).

405

См. подробнее Müller et al. (2001).

406

По этой теме см. популярную книгу авторов Mosley & Spencer (2014).

407

См. подробнее St-Onge et al. (2017).

408

См. по этой теме Национальное исследование потребления пищи II по ссылке: bmel.de/DE/Ernaehrung/Gesunde_Ernaehrung/_Texte/Nationale_Verzehrsstudie_Zusammenfassung.html.

409

Здесь мнения тоже расходятся. Оптимально среднее употребление от 1 до максимум 2 чайных ложек в день. Имейте в виду, что многие продукты питания – от хлеба до колбасы, маринованных оливок и т. д. – часто перенасыщены солью. Так можно запросто съесть ее слишком много. Я считаю разумным проявлять определенную сдержанность. См. Graudal et al. (2014), O’Donnell et al. (2014).