Дункан Кармайкл - Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье

Генетический тест может показать самые разные нарушения, преимущества или дефициты. Например, он может показать, что у вас мутация гена, не дающая глутатиону делать свою работу. И что это значит? Глутатион выполняет важную функцию, удаляя из организма тяжелые металлы, такие как ртуть. При наличии проблем с этим геном ртуть будет накапливаться в организме намного быстрее, чем у других людей [272] Andreoli, V. and Sprovieri, F. ‘Genetic Aspects of Susceptibility to Mercury Toxicity: An Overview.’ Int J Environ Res Public Health (2017): 14: 93. . Ваш организм (как и мой) будет хуже избавляться от ртути. Когда я узнал, что у меня такая проблема, я начал принимать глутатион.

Повторим: хорошие результаты по стандартным анализам (функциональные пробы печени) не гарантируют хорошую работу печени. Я рекомендую пациентам проанализировать следующие три области, чтобы оценить, хорошо ли работает печень:

• Повышенный уровень эстрогена у мужчин показывает, что печень плохо метаболизирует тестостерон. В таких случаях надо принять меры, чтобы улучшить работу метаболического пути и удалить излишки эстрогена.

• Повышенный уровень триглицеридов и большие жировые отложения в области живота указывают на ожирение печени и повышенный риск инфаркта у мужчин и женщин. Чтобы исправить положение, следует сократить употребление сахара и сахаристых углеводов.

• Генетический тест укажет на слабые звенья в метаболических путях, что поможет выбрать способ коррекции. Это позволит улучшить работу печени и здоровье в целом.

Наконец, я хочу поговорить о том, надо ли вообще удалять токсины из организма. Хотя многие считают, что это бесполезно, пустая трата времени и денег и некоторые продукты для детоксикации действительно бесполезны, все же детоксикация – мощный и важный инструмент улучшения здоровья, о котором надо знать.

Один метод – это улучшение работы метаболических путей печени. Другой называется хелаторной терапией и используется для выведения из организма тяжелых металлов. В нашей клинике этот способ применяется уже много лет. Это эффективная методика, при которой пациенту дают определенное вещество (хелатор) в виде таблеток или капельниц, а оно связывается с токсином и выводит его из организма.

Одно из таких веществ – ДМЯК (димеркаптоянтарная кислота). Ее принимают в форме таблеток, и она хорошо связывается с ртутью, свинцом и мышьяком и затем выводит их из организма [273] Rush, T. et al. ‘Effects of Chelation on Mercury, Iron & Lead Neurotoxicity.’ Neurotoxicology (2009): 47–51. . Но есть проблема – ДМЯК может также связываться с такими минералами, как магний и калий, а их потеря ослабляет кости и вызывает утомляемость. Решение – одновременно принимать добавки с этими минералами и контролировать их уровень.

Другой хелатор – ЭДТА (этилендиаминтетрауксусная кислота). ЭДТА применяют для растворения накипи, а в медицине – для удаления ртути из организма. (Есть и более мягкие способы, например использование альфа-липоевой кислоты, хлореллы и активированного угля.)

Следует также учитывать, что хелатирование может увеличить нагрузку на иммунную систему. Точных доказательств этого нет, но многие врачи опасаются использовать хелатирование, потому что боятся перегрузить надпочечники. Мы поговорим о надпочечниках и их гормонах в следующих двух главах, а сейчас достаточно сказать, что если вы часто кашляете и у вас часто бывает простуда, то перед тем, как начинать детоксикацию печени, нужно улучшить работу иммунной системы.

Наконец, хелатирование помогает предотвратить дальнейшее повреждение тела металлами и токсинами. Но оно не может восстановить уже имеющиеся повреждения, которые иногда могут быть необратимыми.

Поддержка печени

Хелаторная терапия, при которой вещества вроде ДМЯК и ЭДТА присоединяются к тяжелым металлам, вытаскивают их из клеток и удаляют из организма, – не единственный способ вывести эти токсины. Такая терапия имеет недостатки, так как хелаторы выводят также полезные минералы, так что пациент рискует получить их дефицит.

Есть другой способ, показанный на рис. 5.3. Слева на этой простой диаграмме можно видеть, как ртуть, свинец, диоксины (побочные продукты промышленного производства) и ПХБ (полихлорированные бифенилы) проходят первую фазу процесса детоксикации с помощью фермента Cyp1b1.

Далее начинается фаза 2, часть которой составляет реакция глутатиона, очищающая организм от многих соединений и вредных металлов, включая ртуть [274] Dutczak, W. J. and Ballatori, N. ‘Transport of the Glutathione-Methylercury Complex Across Liver Canalicular Membranes on Reduced Glutathione Carriers.’ J Biol Chem (1994): 269: 9746–9751. . Глутатион – не единственный участвующий здесь антиоксидант, но он играет в этом процессе центральную роль. Если в печени недостаточно глутатиона, то ртуть и другие токсины будут накапливаться и повреждать клетки. Исследования показывают, что по крайней мере в лабораторных условиях добавление глутатиона помогает клеткам удалять ртуть [275] Kaur, P. et al. ‘Glutathione Modulation Influences Methylmercury-induced Neurotoxicity in Primary Cell Cultures of Neurons and Astrocytes.’ NeuroToxicology (2006): 27 (4): 492–500. .

Одним из врачей, показавших пользу глутатионовых капельниц для выведения ртути из организма, была Патрисия Кейн [276] Kane, P. et al. The Detoxx Book: Detoxification of Biotoxins in Chronic Neurotoxic Syndromes (2009). . В нашей клинике многие пациенты снизили уровень ртути в крови с помощью капельниц с глутатионом. Мы также добавляем другие витамины, чтобы стимулировать процесс детоксикации в печени.

Рис. 5.3. Цикл метилирования и реакция глутатиона – два пути детоксикации печени

Разумеется, организму необходимо выводить много разных веществ, включая гормоны и токсины, содержащиеся в спирте и различных субстанциях. Он делает это постоянно, без перерывов, благодаря удивительному органу – печени. Прием подходящих биодобавок для поддержания обеих фаз детоксикации поможет печени работать намного эффективнее, а также позволит избежать головных болей, которые возникали при старой программе детоксикации, когда приходилось есть морковь с витаминами.

Для полноты картины на рис. 3 показан второй путь, называемый циклом метилирования. С его помощью печень метаболизирует токсины, содержащиеся в кофе, подгоревшем мясе и сигаретах. Этот процесс тоже идет в две стадии, в фазе 1 участвует фермент под названием Cyp1a1. Интересно, что при дефекте гена, кодирующего Cyp1a1, этот фермент не работает и выведение соответствующих токсинов нарушается. Человек с таким дефицитом будет плохо себя чувствовать несколько часов после чашки кофе.

Токсины оказывают на организм большую и недооцененную нагрузку, они поступают в кровь ежедневно в достаточных для этого количествах. С токсинами связывают злокачественные новообразования, гормональные нарушения и сердечно-сосудистые заболевания. Токсичные металлы вызывают утомляемость, аллергии, помутнение сознания, депрессии, генетические мутации и много других нарушений. В одном исследовании заключили, что генетические причины вызывают лишь 5–10 % онкологических заболеваний [277] Anand, P. et al. ‘Cancer is a Preventable Disease that Requires Major Lifestyle Changes.’ Pharm Res (2008): 25: 2097–2116. , а все остальные связаны с внешними факторами.