Алиса Витти - В своем ритме. Уникальный метод синхронизации с циклом, который изменит вашу жизнь за 28 дней

Если вы хотите получить желаемое, необходимо настроиться на свою физиологию. Если вы чувствуете себя не очень хорошо, немедленно остановитесь, поймите, что происходит, и начните решать проблему. В этом и есть суть программы и основополагающий принцип биохакинга для женщин – постоянно и внимательно наблюдать за состоянием организма, а также быть готовой реагировать в случае чего. Я называю это активным слушаньем и сочувствующим ответом. Помните, ваше тело – это сосуд для эксперимента, а вы исследователь-любитель, который фиксирует результаты: уровень бодрости, трудоспособности, настроение, состояние гормонального здоровья. По этим результатам вы и будете ориентироваться. Совсем скоро вы научитесь понимать, что происходит с телом и как лучше его поддержать. В конце концов, никто не сможет так хорошо его понять, как вы сами.

Особое примечание: если вам диагностировали такое гормональное заболевание, как синдром поликистозных яичников, эндометриоз, аменорею или миому, имейте в виду, что вам необходима некоторая подготовительная работа. В разделе «Инструменты биохакинга» вы найдете пошаговую инструкцию, как преодолеть болезни менструального цикла и перейти к синхронизации.

В этом разделе я раскрою первую составляющую метода синхронизации с циклом – питание, которое является самым лучшим лекарством для организма, головного мозга и гормонов. Многие мои пациентки начинают движение к циклическому образу жизни именно с питания. Даже если вы будете есть по одному продукту из каждой фазы или последуете полным рекомендациям только для одной из фаз, вы уже увидите большие изменения. Например, как это сделала Элли. Когда ей было двадцать шесть, она перестала принимать оральные контрацептивы, и у нее исчезли менструации. Возможность восстановления гормонального баланса с помощью питания заинтересовала ее, поскольку она работает поваром. В целом она уже ела многое из того, что я обычно рекомендую, но как только нужно было взбодриться, она принимала кофеин, шоколад и конфеты, даже если это означало, что все предыдущие труды пойдут насмарку. Когда она решила попробовать синхронизировать питание, то заменила эти три продукта на более питательные, которые дают намного больше энергии, и начала подбирать еду под каждую фазу цикла. Благодаря этим скромным изменениям уже через два месяца к ней вернулись месячные и 28-дневный цикл, она отметила, что стало меньше вздутий, а болезненность груди во время лютеиновой фазы понизилась. А как же дискомфорт, который она ощущала в нижней части живота? Элли отметила, что теперь это напоминало «жужжание, а спазмов больше нет». И все благодаря несложным изменениям в диете! Вот что происходит, когда мы питаемся для поддержания здоровья цикла. Еда обеспечивает организм веществами, необходимыми для поддержания гормонального баланса. Потребление неправильных продуктов или полное исключение целых групп микроэлементов из питания лишает вас необходимого сырья для производства сбалансированных гормонов, важных для физического здоровья, когнитивных функций, хорошего настроения и долголетия.

Еда оказывает сильное воздействие на менструальный цикл и фертильность. Однако когда случаются гормональные нарушения, нам говорят, что с этим уже ничего не поделаешь, остается только принимать комбинированные оральные контрацептивы, делать операцию или прибегать к дорогостоящим средствам восстановления репродуктивной функции. Никто не скажет, что определенные продукты питания усугубляют проблему, а правильная диета поможет справиться с симптомами. Наука подтверждает, что такое возможно. Хотите доказательств? Вот несколько примеров того, как питание влияет на наш гормональный фон.

Менархе. В результате нескольких исследований было установлено влияние определенных продуктов питания, таких как мясо, напитки с кофеином и искусственными подсластителями и сладкая газировка, на появление ранней первой менструации. В ходе одного из исследований, которое было описано в 2015 году в журнале «Репродуктивная функция человека» ( Human Reproduction ), ученые в течение пяти лет наблюдали за 5583 девочками, чтобы узнать, как влияет потребление напитков с сахаром (негазированных фруктовых соков, газировки и охлажденного чая) на менархе. И что же они выяснили? У девочек, которые потребляли более полутора порций таких напитков в день, первая менструация началась в среднем на 2,7 месяца раньше, чем у тех, кто пил меньше.

Это очень важные результаты, так как возраст, в котором произошли первые месячные, считается важным показателем гормонального здоровья, а слишком раннее менархе связывают с высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения и рака молочной железы.

ПМС. Пища, которую мы потребляем, оказывает влияние на предменструальный синдром. В конце лютеиновой фазы, непосредственно перед началом менструации, резкое снижение эстрогенов влечет за собой падение серотонина, что усиливает потребность в простых углеводах. Но как показывают эксперименты, они только ухудшают симптомы ПМС. Например, если вы проглотите целую упаковку крендельков, чтобы удовлетворить свои пищевые пристрастия во время ПМС, то организм начнет удерживать воду. Это препятствует дополнительному выбросу натрия в кровь и вызывает вздутие. Когда вам очень хочется печенья, мучных изделий или конфет и вы позволяете их себе, чтобы поднять настроение (ведь серотонин вырабатывается из углеводов), за этим обязательно последует резкое снижение сахара в крови и упадок сил. Когда организм испытывает сильные колебания уровня сахара, усиливаются симптомы ПМС: эмоциональная нестабильность, раздражительность и нервозность. С другой стороны, определенные продукты питания могут смягчить симптомы ПМС. Результаты исследования, напечатанного в 2005 году в журнале «Архивы внутренней медицины» ( Archives of Internal Medicine ), говорят о том, что у женщин, употребляющих продукты с высоким содержанием кальция и витамина D, реже проявляются симптомы ПМС, чем у тех, кто получал недостаточно этих микроэлементов.

Фертильность. Если вы одна из шести миллионов женщин в возрасте от 15 до 44 лет, имеющих проблемы с зачатием, то, кроме прочих возможных причин этой проблемы, рассмотрите также свое питание. Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения восемь лет наблюдали за тем, как наступала беременность у 17 544 замужних женщин. Результаты были опубликованы в 2007 году в журнале «Акушерство и гинекология» ( Obstetrics and Gynecology ) и показывали, что у женщин, которые придерживались специальной «фертильной» диеты, выполняли физические упражнения и контролировали вес, риск бесплодия вследствие нарушения овуляции снижался на 69 %. Бесплодие, как утверждают эти исследователи, в 18–30 % случаев вызвано нарушением овуляции. Фертильная диета включает следующие особенности питания: