Сборник статей - Монастыри и архиерейские дворы в документах XVI–XVIII веков

Рожь и овес посылали на Белоозеро воеводе и приказным людям. Записи дают возможность проследить смену воевод в непростые для Русского Севера годы [58] «Литовское разорение» в Поморье продолжалось и после избрания на престол Михаила Федоровича. Отдельные польско-казачьи отряды появлялись в Белозерье в 1617–1618 гг. ( Осьминский Т. И., Озеринин Н. В., Брусенский И. И. Очерки по истории края: Вологодская область. Вологда, 1960. С. 100). : «10 января 1615 г. <���…> отпущено на Белоозеро воеводе Петру Чихачеву, да нижегородцкому архимариту Маркелу, да Борису Никифоровичю, да дияку Ивану Федорову 7 чети овса да четь ржи» [59] Архив СПбИИ РАН. Кол. 260. Оп. 2. Д. 84. Л. 33. ; 1 февраля 1615 г. «воеводе Нелюбу Семеновичю Суколенову четь овса» [60] Там же. Л. 39 об. ; 18 марта «на Белоозеро ехал на воеводство Иван Головин, лошадем ево дано четь овса» [61] Там же. Л. 51 об. . Приказным людям на Белоозеро зерно выдавалось почти каждый месяц.

«Всякий мелкий росход» составлял в Кириллове всего 2 %. Однако в социальном отношении эти раздачи хлеба представляют значительный интерес. Так, деревни Шидьяра «Сергушину племяннику слепова Ивашку дан черпок овса», «великосельскому крестьянину дано 2 черпка овса», «Мосяге карголомцу дано пол-осмины овса», «по келарскому приказу Алимпеевой [62] Возможно, в данном тексте упоминается старец Алимпий Вологжанин, постриженник Спасо-Каменного монастыря; в 1632 г. он сделал вклад (10 рублей) в Кириллов (ПРК. С. 302). матери дано пол-осмины овса, черпок ржи» [63] Архив СПбИИ РАН. Кол. 260. Оп. 2. Д. 84. Л. 3, 11 об., 39 об. . В июле и в августе 1615 г. посылался хлеб в женский Горицкий монастырь: «…дано в Горы в Воскресенской девич монастырь 35 старицам 4 чети 3 черпки ржи, старице по черпку <���…> Да тем же старицам дано 8 чети и пол‑2 осмины овса, старице по полуосмине овса. Того же дни дано в Горы старицам, старице Фетинье с сестрами 5 чети ржы. Да опосле дано старице Еуферье Монастыреве в Горы же осмина ржи» [64] Там же. Л. 76 об., 82 об. . Старцам Никитского монастыря было выдано 20 четвертей овса. Отметим, что практика выдачи хлеба отдельным лицам и старцам в другие монастыри зафиксирована и в хозяйственных книгах, в которых учитывали расход муки, толокна и сухарей за 1612–1620 гг. [65] Там же. Д. 34, 38, 41, 47, 57.

Публикуемые ниже хозяйственные материалы Кирилло-Белозерского монастыря позволяют воссоздать организацию «хлебного хозяйства» и обеспечения хлебом не только монахов, но и многочисленных слуг, служебников, мастеровых, нищих и прочих людей в одной из прославленных обителей Русского Севера.

Таблица 1

Норма годового потребления хлеба насельниками Кирилло-Белозерского монастыря по смете расходов 1601 г. (в четвертях) 1

1Таблица составлена по: Смета 1601 г. С. OLVII – OLVIII.

Таблица 2

Запасы хлеба в Кирилло-Белозерском монастыре на 1 сентября 1601 г. (в четвертях) 1

1Таблица составлена по: Опись 1601 г. С. 226; Смета 1601 г. С. OLXIV.

2В том числе 24,5 четверти ярицы (яровой ржи).

Таблица 3

Хлеб, собранный в селах Кирилло-Белозерского монастыря осенью 1603 г. (в четвертях) 1

1Таблица составлена по: РГАДА. Ф. 1441. Оп. 1. Д. 679; подсчеты наши.

2Топоним «Заозерские села» объединял села с деревнями, расположенными на северном и южном берегах Белого озера: Вашки, Кивуй, Мегра, Покровское (Кема), Лоза (Антушевское), Городище, Карголома.

3В том числе 25 четвертей овса оставлено на ссуду крестьянам.

4К Романовой Слободке тянули села Новая Ерга, Старая Ерга, Ярогомж, Троицкое, Елизарово Раменье (Раменье), Паштач (Об этом см.: Копанев А. И. История землевладения Белозерского края XV–XVII вв. М.; Л., 1951. С. 128).

5В том числе 26 четвертей купленной ржи.

6В том числе овес, собранный в Талицах.

7В том числе овес, собранный в Окоемове.

Таблица 4

Хлеб, собранный в Кирилло-Белозерском монастыре осенью 1604 г. (в четвертях) 1

1Таблица составлена по: Архив СПбИИ РАН. Кол. 260. Оп. 2. Д. 24. Л. 1–28; подсчеты наши.

2Географический топоним «Заозерские села» объединял села с деревнями, расположенными на северном и южном берегах Белого озера: Вашки, Кивуй, Мегра, Покровское (Кема), Лоза (Антушевское), Городище.

3Общий итог поступления хлеба из Заозерских сел отсутствует; в эти графы включены данные из промежуточных итогов отдельных сел.

4К Романовой Слободке тянули села Новая Ерга, Старая Ерга, Ярогомж, Троицкое, Елизарово Раменье, Паштач (Об этом см.: Копанев А. И. История землевладения Белозерского края XV–XVII вв. М.; Л., 1951. С. 128).

5У писца в итоге (1600,3 четверти) не включены сведения о поступлениях хлеба из села Троицкого (л. 25, 25 об.); при этом общая сумма принятого зерна из Романовой Слободки полностью совпала с нашими подсчетами.

6Данные приведены по промежуточным итогам писца, общий итог в ркп. неверен – 688,2 четверти.

7Записи обрываются, итоговые сведения о количестве поступившего овса и ячменя отсутствуют; в таблицу включены наши подсчеты отдельных поступлений этих зерновых культур.

Таблица 5

Хлеб, собранный в Кирилло-Белозерском монастыре осенью 1605 г. (в четвертях) 1

1Таблица составлена по: Архив СПбИИ РАН. Кол. 260. Оп. 2. Д. 15. Л. 1–21 об.

2Географический топоним «Заозерские села» объединял села с деревнями, расположенными на северном и южном берегах Белого озера: Вашки, Кивуй, Мегра, Покровское (Кема), Лоза (Антушевское), Городище.

3Здесь и далее подсчеты наши, расхождения с подсчетами писца в ркп. незначительны, единица и выше отмечены в примечаниях.

4К Романовой Слободке тянули села Новая Ерга, Старая Ерга, Ярогомж, Троицкое, Елизарово Раменье, Паштач (Об этом см.: Копанев А. И. История землевладения Белозерского края XV–XVII вв. М.; Л., 1951. С. 128).

5Монастырская и пустая пашня.

6В ркп. 887,3.

7Крестьянская пашня. В сумму подсчетов включен «недоборный хлеб» 112 г. (1604 г.), собранный в 1605 г.

8В том числе яровая рожь (ярица).

Таблица 6

Хлеб, собранный в Кирилло-Белозерском монастыре осенью 1608 г. (в четвертях) 1

1Таблица составлена по: Архив СПбИИ РАН. Кол. 260. Оп. 2. Д. 15. Л. 1–21 об.; подсчеты наши.