Коллектив авторов - История культуры повседневности. Учебное пособие

Ремесло.Уже в ранних китайских государствах правители придавали большое значение развитию ремесел, для чего создавались государственные мастерские с применением наемного и рабского труда. Талантливые мастера и изобретатели высоко ценились и поощрялись на государственном уровне, что способствовало появлению различных изобретений и открытиям, развитию техники, оказавшим большое влияние на мировое развитие науки и техники.

Уже неолитические культуры Восточного Китая можно считать одним из самых крупных в мире центров древнего гончарства. Сначала керамические изделия лепились ленточным способом вручную: глиняные ленты клались по спирали, позже стали использовать гончарный круг. Сосуды были различной формы и назначения, с различным орнаментом, что свидетельствовало о высоком искусстве китайских гончаров. Обжигали керамическую посуду при достаточно высоких температурах в специальных печах, что позволяло получать прочные и надежные изделия.

Результатом развития гончарного мастерства стало изобретение фарфора (слово «фарфор» означает на языки фарси «императорский»), чему способствовало также наличие в стране высококачественной белой глины – каолина. Каолиновую глину стали использовать еще в иньскую эпоху, добавляя в нее песок и кварц. На исходе древности – в I–II вв. н. э. китайцы научились получать фаянс, или «серый фарфор». В III в. до н. э. китайцы начали изготавливать селадон – цин-тао (зеленую керамику), для чего смешивали каолиновую глину, песок и глазурь зеленого цвета, ставший предтечей собственно фарфора, который впервые был получен в 620 г. Фарфор ценили за его свойства – высокую прочность, термостойкость, изоляционные свойства и безупречный блеск и белизну поверхности. Производство фарфора было семейным делом , секрет его передавали из поколения в поколение, а для того чтобы секреты изготовления фарфора не стали достоянием других, брачные союзы между семьями, занятыми в изготовлении фарфора, строго регламентировались.

Большое значение в Китае имела металлургия : с ее развитием сначала стали изготавливать медные, а позже бронзовые и железные изделия как для повседневных нужд (сельскохозяйственные орудия, домашнюю утварь и т. д.), так и для ритуальных церемоний: знаменитые бронзовые сосуды дин , бронзовые колокола дотаку , бронзовые зеркала. Также из драгоценных металлов производили прекрасные ювелирные изделия. Метеоритное железо был известно еще в период династии Шан (1766 г. до н. э. – 1122 г. до н. э) и Западного Чжоу (1122 г. до н. э. – 770 г. до н. э.), а с середины I тыс. до н. э. в Китае началось широкое использование высококачественного железа для изготовления различных предметов обихода.

Еще одним из ведущих ремесел в Китае стала резьба по камню . Для резьбы китайские камнерезы использовали нефрит и близкий ему по расцветке жадеит, яшму, а также агат, аметист, бирюзу, горный хрусталь, коралл, халцедон и другие камни, которые привлекали мастеров своей твердостью и разнообразием красок. Китайские мастера очень любили нефрит и яшму, так как считали их магическими камнями, отводящим несчастья. Покойнику в Древнем Китае все «отверстия» затыкали пробочками из нефрита, а в рот клали кусочек этого камня. Из нефрита изготавливали различные украшения и аксессуары, подвески, кухонные принадлежности, а также небольшие статуэтки.

Еще с доисторических времен в Китае была известна резьба по слоновой кости . На раскопках развалин столицы династии Инь, существовавшей 3,7 тыс. лет назад, были обнаружены кинжалы и линейки из слоновой кости, помимо этого в древних раскопках находят множество резных изделий: женских украшений, расчесок, шпилек, кубков, ложек и др. Также из кости резали предметы обихода: крюки для транспортировки дичи, ложки и курительные трубки, наконечники стрел и гарпунов, рыболовные крючки, рукоятки ножей.

Высокий уровень развития имела деревообработка и резьба по дереву , так как этот природный материал активно использовался для сооружения различных построек: дворцов, домов, храмов; изготовляли транспортные средства: колесницы, суда. Из дерева делали луки и стрелы.

Очень важным для повседневного обихода Китая было изготовление плетеных изделий (блюд для фруктов, вееров, корзин, ширм, шляп, и т. д.) из бамбука, раттана (индийский тростник), альпийской ивы и стеблей злаковых растений. Очень важную часть в ряду плетеных изделий составляли циновки . Собственно название «циновка» произошло от искаженного французского China (Китай, т. е. слово означает что-то вроде «китайский коврик»), потому что первые циновки были завезены в Европу именно из Китая. Циновки были сплетены из рисовой соломы и особой тонкой бумаги. Их использовали в качестве подстилки на постели, ковриков на полу, они служили скатертями и салфетками, украшением стен домов, их дизайн был простым и незамысловатым, основным элементом украшения было сочетание различных видов плетения.

Столь же популярным ремеслом было шелководство . Согласно китайской мифологии, шелководство было введено Лэй Цзу – женой божественного императора Хуанди. Самый древний кокон насекомого, которое способно было производить шелковые нити, был найден в провинции Шаньси, которая расположена на севере Китая и датируется около 2200–1700 гг. до н. э. К V в. до н. э. тутовых червей разводили в шести провинциях, а основным центром шелководства стал Ханчжоу. При династии Чжоу было создано специальное управление для контроля шелководством, а при правлении династии Западная Хань был открыт знаменитый Шелковый путь, соединяющий Китай с Ближним Востоком и Европой. Он начинался в столице Ханьской империи, в городе Сиань, а заканчивался в Римской империи.

Для получения нитей шелка требовалось множество усилий и сложных операций. Личинки бабочки-шелкопряда собирали и погружали в чан с соленой водой, со строго определенной температурой. Через некоторое время из личинок вылуплялись гусеницы, которые были очень прожорливые и привередливые – их кормили свежими листьями тутового дерева до тридцати раз в день. Еще одним условием развития гусениц была тишина в помещении и приятный запах. Если было шумно или пахло чем-нибудь острым, гусеницы могли погибнуть. Когда гусеницы вырастали, они начинали окукливаться. Производством шелка занимались в основном женщины, которые сортировали коконы, отбирая лучшие для дальнейшей обработки. Коконы варили, чтобы размягчить клейкое вещество, для чего их постоянно помешивали палочками. Далее из коконов начинали вить нити, пропуская их через нефритовые кольца и подводя к бамбуковым мотовилам. За день женщина могла намотать около четырехсот граммов шелка. Длина одной нити могла достигать от 350 м до одного километра. Потом полученную нить передавали в ткацкую мастерскую.