Куниакира - Записки о России, составленные со слов моряков, унесенных в Северное море

Деревья

Мацу называется сосной, одинакова с нашей, но растет немного.

Тёсэн-гоё называется кедровник, его плоды — орехи, обычно едят как лакомство. В районе Иркутска пуд орехов 70-80 копеек, в столице — 12 рублей.

Фудзимацу тоже называется сосной, ее очень много.

На постройку домов и кораблей идет только это дерево.

Сирокаба называется береза, тоже очень много. Из этого дерева делают оси телег, колеса, обручи для бочек и гвозди.

Дуб (касива) такой же, как у нас, но больших дубов нет.

Ель и кипарис Кодаю видел в горшках.

Ольхи очень много растет по берегам рек. Очищают от верхней коры, а находящуюся под ней тонкую кожицу используют для окраски кожи. Дает очень приятный красновато-коричневый цвет.

Янаги называется тальник. Много растет по берегам рек. Тонкие ветви используют как розги для наказания. Еще пепел добавляют в нюхательный табак.

Самшит.

Пальма.

Древовидная камелия.

Ю называется апельсин, он меньше, чем у нас.

Кунэмбо называется лимон, как и апельсин, разводится в горшках любителями редкостей. Летом в столицу привозят из Голландии на кораблях много груш и лимонов. В Сибири многие жители никогда его не видели.

Слива такая же, как у нас, но не много, только в садах у чиновников и богачей.

Сакура называется вишня, цветы большие, махровые. Плоды тоже крупнее, чем у нас. С медом или сахаром делают сласти, а хорошо созревшую едят в сыром виде. На Камчатке не дает ни цветов, ни плодов.

Гинкго выращивается только в горшках. Кодаю не знает, приносит ли оно плоды. Когда услышали, что у нас оно дает плоды, то не поверили.

Тутовое дерево, китайская роза и азалия такие же, как у нас, но цветы у азалии мельче.

Гардения такая же, как у нас. Цветы бывают двух видов: простые и махровые.

Чай ввозится из Кореи, из-за холодного климата гибнет и не растет.

Конгосан выращивал в горшках у себя дома Буш и теперь отделил отросток для Кирилла.

Птицы

Чайка, баклан, сокол, жаворонок, воробей, домашняя утка, домашний гусь, фазан, дикий гусь, дикая утка такие же, как у нас. Но дикие утки и гуси в конце весны прилетают обратно с юга и в середине лета несут много яиц и выводят птенцов. Люди приручают их, яйца собирают и едят.

Кряква походит на дикую утку, но у некоторых венчики и клювы красные. Дикари на островах из шкурок кряквы делают одежду, говорят, что прочнее шкурок других островных птиц и не рвутся.

Ворон. Сибирский ворон одинаков с нашим, а в европейской части, к западу от Екатеринбурга, от грудки до брюшка светло-серые, а горло белое; совершенно черных нет. Величиной они меньше.

Иэбато называется голубь, их много держат в домах.

Васи называется орел, очень много по всей стране. Есть очень большие.

Ниватори называется: самец — петух, самка — курица. К западу от Якутска во всех домах разводят куриц и для еды. От Охотска до Камчатки встречаются очень редко. В столице есть курицы тябо величиной с воробья.

В "Тайвань фу чжи" в разделе "Шичалу" говорится о "курочке гомэйкэй" величиной с перепелку, вероятно, это она и есть.

Каракун называется индейка. Эту птицу разводят в большом количестве в благородных домах и едят, очень вкусно. В районе Иркутска индейка стоит около трех рублей.

Цуру называется журавль, есть всякие виды: белый журавль, красноголовый и другие. В пищу не употребляется.

Кудаяку называется павлин, в столице много павлинов держат в домах.

Попугаи имеются пяти цветов, наиболее ценным считается белый. Держат во многих богатых домах. Попугаи и павлины ввозятся из-за границы, в России они не водятся.

Сова (мимидзуку) такая же, как у нас. Держат для забавы детям.

Есть птица, похожая на сороку, с длинным хвостом, спина до хвоста лазоревого цвета, голова белая, грудка желтовато-коричневая, брюшко белое. Если хорошо обучать, говорит, как человек.

По-видимому, это птица, которую у нас называют сандзяку.

Ласточки бывают примерно с мая по октябрь. Чтобы они вили гнезда, под свесами крыш вешают чашки или дощечки. Кодаю спросил Кирилла: "Дикие гуси прилетают и находятся здесь с конца весны и до начала осени, а с осени до весны улетают в юго-восточные страны. Поэтому время, когда дикие гуси находятся в нашей стране и у вас, разное, а ласточки во всех странах прилетают в одно и то же время. Куда же они улетают на осень и зиму, чтобы снова прилететь на весну и лето?" Тот ответил так: "Ласточки не улетают в другие страны, а в тех же странах улетают в горы и впадают в спячку в дуплах деревьев или в пещерах. Поэтому и появляются в одно и то же время и в вашей стране и у нас. А гуси и утки появляются в разное время потому, что они летят с севера на юг и обратно".

В "Цзинь шу" говорится: "Голодающие крестьяне, когда в поле нет травы, выкапывают из земли полевых мышей или впавших в зимнюю спячку ласточек и едят их".

А в "Вэньчан цзалу" читаем: "Во время вскрытия реки к востоку от столицы обвалились берега, и можно было видеть бесчисленное множество впавших в зимнюю спячку ласточек".

Следовательно, нет сомнений, что ласточки прячутся в землю на зимнюю спячку. У нас тоже иногда далеко в горах находят в пещерах впавших в зимнюю спячку ласточек или выкапывают кукушек.

Животные

Уси называются: самец — бык, самка — корова, не отличаются от наших, но в России на них не возят грузов, не впрягают в телеги и не пашут землю, а только едят. Во многих домах держат коров и берут у них молоко, чтобы поить детей. Поэтому в пищу идет только мясо быков, коров же не убивают. Их кожу для выделки отправляют в Англию.

Самец лошади называется конь, а самка — кобыла. От столицы до Томска держат только гнедых лошадей, белых совсем нет, а в Сибири ездят и на белых. В столице ценятся английские лошади. У всех коротко подстригают хвосты, и Кодаю говорит, что с непривычки казалось очень смешным.

Хйцудзи называется баран. Есть много видов: черные, белые, пестрые. Шерсть идет на ткани, а мясо — в пищу. Приносят большую пользу народу, поэтому разводят во многих домах. Сукно ткут тоже из шерсти овец. Овечью шерсть прядут и ткут на ткацком станке. На только что сотканном сукне ворса не видно, как на обычной хлопчатобумажной ткани, его сбрызгивают водой, трут жесткой щеткой и свертывают в несколько слоев, и появляется ворс.

Яги называется козел или коза, их разводят дома и едят. В России коров, лошадей и овец летом выпускают в поле, чтобы искали пищу и кормили телят, жеребят и ягнят, и загоняют в ограду из веток, срубаемых со ствола дерева. Зимой скот пригоняют домой, а на корм с лета косят траву и заготовляют много сена.

Олень похож на наших сйка, но величиной с лошадь. Рога у него плоские и гладкие, как у сйка, но без наростов и бугров. Шерсть такого же цвета, как у сйка зимой. Есть несколько видов с белыми пятнами. Они легко привыкают к человеку. Их держат, чтобы запрягать в телеги и сани. У них очень теплая шкура, из нее шьют шубы.