Куниакира - Записки о России, составленные со слов моряков, унесенных в Северное море

Такое животное водится на Сахалине, айны называют его цунакай, а по-голландски оно называется рэндзиру.

В "Цяньлун юйчжи цзи" сказано: "Ганьдахань выходит к реке Амуру, походит на оленя лу, но больше его. Это изяшное животное называется также хань. Там же говорится: Нингутский полководец Ба-лин-а докладывал о прирученных оленях, которых разводят оленеводческие племена Дунхая. Груз могут перевозить лучше волов, а верхом легче ездить, чем на лошади. К человеку они привязываются лучше нее",

В "Етань суйлу" сказано: "Когда Ли Инь-янь гостил в Халхе, люди там ездили верхом на животном, похожем на оленя, но это не олень лу, оно походит на ми, но крупнее его. Это животное называется ганьдаэрхань, по-видимому, это то же самое, что хань".

Отсюда следует, что прирученные олени это и есть ганьдахань, а ганьдаэрхань это иное произношение того же слова. По-видимому, это животное и называется олень.

В "Шэнь Цунь-чжун би-тань" сказано: "У северных варваров есть горбатые олени, очень крупные, бледно-желтого цвета, без пятен, рога большие и узорчатые, крепкие и блестящие, как драгоценные камни". Очевидно, здесь также говорится об этом животном. В "Шэнцзин тунчжи" олень называется ганьдахань.

Зуб это клыки морского зверя, которые подбирают на севере от Якутска, на побережье Северного Ледовитого океана. Самые крупные в 2-3 сяку, мелкие около 1 сяку. Изделия по блеску и белизне превосходят даже слоновую кость. Иногда вместе с этим зубом находят клыки нарвала, но какой он имеет вид, неизвестно.

В "Географии" говорится: "На побережье Татарского моря (то есть Северного Ледовитого океана) родится необычное животное, называемое бэхэмотто (бегемотом). У него очень крупные и страшные зубы. Если отполировать, то белизной и блеском превосходят слоновую кость". В "Дамин итун чжи" говорится об "особом роге, то есть клыке морского слона", по-видимому, это и есть зуб.

Мыши. Большую называют крыса, маленькую — мышь. Водятся в домах и в поле, но только их меньше, чем у нас.

Бута называется свинья. Бывают черные и серые с белыми пятнами. Даже в самых бедных домах держат их для еды, но едят меньше, чем говядины.

Ину называется собака. Есть большие и маленькие. Многие держат их, чтобы охранять ворота и двери домов. А на Камчатке и в Охотске запрягают в сани и телеги. Они хорошо помнят дорогу, чувствуют направление и понимают речь человека. Одна такая собака стоит около 20 рублей серебром.

Ракуда называется верблюд. Много разводят западнее Иркутска и пользуются для перевозки грузов, как у нас волами и лошадьми. Шерсть чаще серого или бурого цвета. Шея и ноги длинные, на спине нечто вроде мясного нароста, будто надето седло. В общем он производит впечатление какого-то грязного существа, но отличается хорошим нравом и привыкает к человеку. Однако, если смотреть во время их случки, сердятся и нередко наносят человеку повреждения. Обычно же смирные и подчиняются даже ребенку. Даже в столице многие их имеют.

Самец нэко называется косика (кошка), а самка — окосйка, такие же, как у нас. У Кирилла была кошка из Китая, с шерстью длиной 5-6 сунов, напоминает мускусную кошку, каких рисуют на картинах. Говорит, что такие кошки большая редкость и что даже в столице нет ни у кого такой.

По-видимому, это длинношерстная кошка, называемая моки.

Сиси называется лев. В России иногда встречаются в глубине гор. Они кровожадны, их очень боятся.

Кума называется медведь. Медведи там серовато-черного цвета и очень большие. На груди белой шерсти нет. Совсем черные очень редки, мех идет для обшивки снаружи рукавиц и стоит 25 рублей серебром.

Иносиси называется дикий кабан, такой же, как у нас. В столице есть кабаны размером с крысу, их держат в клетке. Говорят, что они местные. Возвращаясь на родину, Кодаю хотел привезти с собой три штуки, но все сдохли в дороге.

Кицунэ называется лисица, такие же, как у нас. А в Охранской водятся черные лисицы, ценятся очень дорого. Есть также с белыми пятнами.

Сару в столице называют обезьяна, а в Сибири — санга. Такие же, как у нас, но встречаются и с длинными хвостами, как у мыши.

Усаги называется заяц. Их несколько видов: белые, серые, коричневые и пятнистые. Кодаю говорит, что в столице есть зайцы размером с крысу, очень милые животные.

Тэн называется соболь. Похож на хорька, хвост длинный, шерсть черная. Бывают с красноватым оттенком, но ценятся ниже. Шьют одежду благородным людям. Для мужской одежды берут спинку, а брюшко идет на подкладку женской одежды. В столице шкурка высшего качества стоит 120 рублей серебром, а низкосортная — 6-7 рублей.

Рису называется белка. Шкурка стоит 14-15 копеек. Идет на одежду простого люда.

Горностай водится в горах между Охотском и Якутском, это гинтэн (в просторечье называется гиннэдзуми - серебряная мышь). Совершенно белый, кончик хвоста черный. Есть и пятнистые. Хвосты идут на украшение воротника шубы, которую носит царица.

Адзараси — нерпа, у нее очень вкусное мясо. Если ее жиром смазать подошву обуви, та становится гибкой, и ногам не больно. Кожа идет на изготовление мешков, в которые во время поездок укладываются вещи. Их называют чемодан.

Ракко называется бобер, его добывают на островах вокруг Амчитки. Туда крупные русские купцы, Жигарев и другие, посылают торговать приказчиков. Одну шкуру выменивают на четыре-пять листов табака. Шкуры отправляют в Россию для торговли с Турцией, где мех высших сортов продается за 800-900 рублей серебром, а низшего качества - не ниже 200-300 рублей за штуку. В столице высший сорт стоит 170-180 рублей, а на Камчатке — рублей пять серебром.

Тодо называется сивуч. Мясо отличается отменным вкусом. Шкура идет на изготовление лодок. Они очень большие, больше коровы.

Рыбы

Кудзира — кит. Их несколько видов, большие и маленькие. Островитяне едят их, а жир жгут в светильниках. В России кита не едят. Кодаю рассказывает, что зимой того года, когда прибыли на Амчитку, за один раз поймали семь китов.

Тара называется треска, много около Амчитки, служит постоянной пищей для островитян.

Судачки похожи на наших айнамэ. Величина до одного сяку, много бывает с апреля по июль. Это тоже постоянная пища островитян.

Скаты (эй) также имеются у островов, но много их не поймаешь.

Камбалы много у островов, но едят ее мало.

Креветки только мелкие, таких, как камакураэби, нет.

Есть рыба, похожая на фугу, в длину в 5-6 сунов. На брюхе бородавки, как у осьминога, которыми присасывается к камням у берега. Как она называется, неизвестно. Бьют копьями. Вареная очень вкусна, кости мягкие. Много водится у островов (эта рыба в Мадумаэ называется гокко, а в районе Мито — сангоро).

Сакэ называется красная рыба, много на Камчатке, в Тигиле, Охотске, Большерецкой, Петрогавани и Гижиге. Ловят с апреля-мая и едят. На зиму ее солят и вялят. В конце августа она в таком количестве поднимается вверх по рекам, что реки оказываются забиты рыбой, и она гибнет. От мертвой рыбы вода в низовьях рек становится в эту пору столь зловонной, что ее невозможно пить.