Ольга Правук - Неликвиды и излишки: как выявить и обезвредить. Как выявить неликвиды товаров и материалов, ликвидировать их, определить причины их возникновения и не только

Чтобы как-то уменьшить потери, компании вынуждены устраивать распродажи. Но стоит понимать, что распродажи — это не лучшее решение, так как, кроме того, что резко снижается прибыль, которую компания получает, есть еще и неявные расходы. К примеру, отделы маркетинга и продаж, вместо того чтобы работать над продвижением и сбытом рентабельного товара, разрабатывают и внедряют механизмы распродаж для невостребованных товаров. Кроме этого, результатом распродаж является снижение продаж товаров по обычным ценам из той же категории, что и товар в распродаже. Клиент, находящийся перед выбором: купить товар на распродаже или аналогичный по обычной цене, — скорее выберет более низкую цену. Есть еще одно парадоксальное следствие — категория клиентов, «воспитанная» покупать товар исключительно по распродажным ценам. Они принципиально не покупают по обычной цене, а выжидают или выискивают акционные позиции. Я знаю торговую компанию, которая в результате того, что она постоянно «сливает» много товаров со скидками, обрела имидж «компании, в которой всегда распродажи» среди своих клиентов, и они не покупают ничего по обычной цене, а ждут распродажи. Сейчас уже существует такая шутка: «Какой самый популярный бренд стирального порошка?» — «Бренд «Акция».

Также к нежелательным последствиям того, что в компании есть излишние запасы, относится необходимость платить поставщикам за еще не проданный товар. Это может привести компанию к кассовым разрывам и дополнительным затратам по привлечению средств.

Дополнительные расходы по хранению и перемещению излишков товаров. В ритейле невостребованный товар занимает ценное пространство на полках и снижает показатель «оборот с м 2 полки».

Дистрибьютору приходится перемещать излишки запасов с одной точки в другую — между филиалами и складами.

Как видим, отрицательные явления, связанные с неликвидными и избыточными запасами, могут быть как явными — замороженные денежные средства, так и неявными, например моральное устаревание запасов. Давайте теперь перейдем к описанию алгоритма работы с неликвидами и излишками.

Первый шаг: необходимо выявить невостребованные, то есть неликвидные, и низко оборачиваемые товары. Затем необходимо провести мероприятия по избавлению от них. Следующим шагом должно стать определение первопричин возникновения этих неликвидных и низко оборачиваемых товаров. Далее, исходя из этих первопричин, необходимо разработать и провести мероприятие по их устранению. Важность этих шагов обусловлена тем, что если мы не будем заниматься причинами, по которым возникают неликвиды, то они будут постоянно появляться.

В своей практике я столкнулась с производственной компанией, которая работала над избавлением от неликвидов. К тому времени она не так давно занималась этой проблемой, до этого не было системной работы, и величина замороженных средств стала очень большой. Компания начала проводить мероприятия по избавлению от этих номенклатурных позиций, но появлялись всё новые. И сейчас специалисты компании больше озадачены вопросом, как же оптимизировать работу, где найти причины, которые приводят к постоянному добавлению и пополнению неликвидных позиций.

Кроме необходимых шагов, о которых я рассказала, я считаю также очень важным фактором наличие определенных условий. О каких условиях идет речь? В первую очередь важно, чтобы критерии, которые компания определила для выявления неликвидов и излишков, были каким-то образом зафиксированы и понятны всем сотрудникам компании. Проблема в том, что стандартных критериев невостребованных товаров нет — есть рекомендации, есть опыт других компаний, но четко обозначенных критериев нет. В этой книге я познакомлю вас с показателями, которые можно будет применять, но их нужно зафиксировать внутри каждой компании — как сами критерии, так и их значение. Лучше всего, если такие критерии будут зафиксированы в отдельном документе, его можно называть по-разному: инструкция, регламент, методика. В этом документе должны быть определены следующие моменты: что является для компании неликвидами и низко оборачиваемыми товарами и по каким критериям и с какой периодичностью мы это определяем.

В книге я также предложу свою классификацию неликвидных товаров, внутри каждой компании можно использовать другие. Самое главное, чтобы и классификация неликвидов, и критерии их выявления были зафиксированы и определены. Дальше вся работа по управлению неликвидами — избавлению от них и устранению причин их возникновения — будет вестись именно по зафиксированной классификации и критериям.

Еще одним важным условием является то, что работа по управлению неликвидами должна быть системной и регулярной. Если она проводится одноразово, это приведет к тому, что рано или поздно опять возникает острая проблема невостребованных запасов и необходимость принятия авральных мер. Если в компании регулярно происходит анализ остатков и выявление товаров, движение которых замедлилось или прекратилось, то величина таких запасов будет незначительной. К тому же выработаются стандартные мероприятия по работе с ними. Еще один важный момент: необходимо закрепить контроль за такими товарами за отдельным специалистом.

И еще одно важное условие для успешной работы с неликвидами — командная работа. Я не думаю, что сделаю большое открытие для вас, если скажу, что наиболее распространена ситуация, когда ответственность за неликвиды возлагается на специалистов, закупивших товар, — сотрудников подразделения закупок или логистики, которые привезли товар. На самом деле неликвиды являются продуктом деятельности всей компании, и они могут выступать индикатором каких-то проблем в компании в целом, а не только закупок и логистики. Это становится очевидным, если выявлять первопричины возникновения невостребованных позиций. Их мы подробно разберем в отдельной главе. Проблема в том, что самостоятельно отдел закупок или логистики не сможет провести все необходимые мероприятия по избавлению от неликвидных позиций и причин их возникновения.

И здесь вопрос даже не в том, на кого возложить ответственность, а в том, какова эффективность действий по управлению неликвидами. Если ответственность за работу с неликвидами возложить только на отдел закупок или логистики, то компания не получит максимального эффекта, который могла бы получить. Очень важна командная работа. Работа по избавлению от неликвидов будет результативнее, если и продажи, и производство, и маркетинг будут заинтересованы в том, чтобы неликвидов не было. Подробнее об этом я буду рассказывать в отдельной главе.