Поль Брэгг - Здоровые стопы

В материалах исследования, проведенного доктором Джорджем Миллером из Британского совета по медицинским исследованиям, указано: «Высокое содержание жиров в пище повышает предрасположенность к образованию тромбов в течение 6–7 часов после еды. Нежирная пища способна моментально обратить этот процесс вспять. Чаще всего сердечные приступы случаются рано утром. Одной из причин этого, скорее всего, является повышение свертываемости крови после жирного ужина. Специалисты полагают, что сокращение количества жиров в рационе сможет на годы продлить вам жизнь и снизить риск возникновения заболеваний сердца!» Результаты исследования, проведенного в Чикагском университете, подтверждают вывод доктора Миллера о том, что самой полезной для сердца является низкожировая вегетарианская диета, основанная на употреблении фруктов и овощей.

Управление по контролю за продуктами и лекарствами США рекомендовало фермерам прекратить использование антибиотиков в животноводстве. Чрезмерное применение антибиотиков приводит к появлению у людей бактериальных инфекций, возбудители которых резистентны к лекарственным средствам.

Запомните, что органические продукты продлевают вам жизнь. Вы становитесь тем, что едите, пьете, вдыхаете, думаете, говорите и делаете . Поэтому в вашем рационе должно быть как можно меньше жиров и сахара и как можно больше клетчатки, органических цельнозерновых продуктов, ростков, овощей, фруктов, сырых семян, орехов, свежевыжатых соков и не содержащей химикатов очищенной или дистиллированной воды.

Отрабатывайте принятую пищу ежедневными физическими упражнениями (быстрая ходьба и т. д.), потому что они улучшают здоровье, развивают силу, гибкость, выносливость, способствуют расширению кровеносных сосудов. Всего 45 минут в день достаточно для того, чтобы сотворить чудеса с вашим сердцем, артериями, разумом, душой и телом! Вы почувствуете, как в вас с новой силой возродится желание жить полной жизнью и добиваться поставленных целей!

Доктору Дину Орнишу удается обратить вспять болезни сердца у более чем 70 % его пациентов, которые, помимо прочего, придерживаются низкожировой вегетарианской диеты.

Наш организм, образно говоря, состоит из трубок. Чтобы не допускать в них засоров, регулярно очищать их и выводить отходы, ежедневно через час после ужина принимайте капсулу с шелухой семян подорожника блошного или добавляйте 1 чайную ложку молотой шелухи подорожника в соки, травяные чаи и даже в уксусный напиток Брэгга. Для предохранения трубок от засоров можно также каждый день добавлять 1–2 чайные ложки гранулированного соевого лецитина (этот эмульгатор жира плавится, как сливочное масло) в картофель, овощи, соки и т. д. Кроме того, принимайте одну капсулу кайенского перца (жгучестью 40 000 единиц по шкале Сковилла) во время еды. Раз в день во время еды принимайте 50–100 мг ниацина (витамина В3), способствующего очищению и расширению кровеносных сосудов, а также улучшению памяти. Побочным эффектом может стать покраснение кожи, но не волнуйтесь, это свидетельство того, что средство работает! Когда уровень холестерина снизится до 180 мг на 100 мл крови, можно перейти на прием ниацина 2 раза в неделю.

Сердцу необходимо правильное соотношение питательных элементов, поэтому принимайте натуральные поливитаминные пищевые добавки, полиненасыщенную жирную кислоту омега-3, а также комбинированные добавки с другими полезными для сердца веществами, такими как витамин Е, витамин С, убихинон (кофермент Q10), МСМ (метилсульфонилметан), D-рибоза, селен, цинк, бета-каротин и аминокислоты: l-карнитин, l-таурин, l-лизин и пролин. Фолиевая кислота, кофермент Q10, витамины В6 и В12 способствуют удержанию гомоцистеина на низком уровне. Магния оротат и экстракт ягод боярышника помогают при учащенном сердцебиении, аритмии и возрастных сердечно-сосудистых заболеваниях. Во время еды принимайте бромелайн, комплекс пищеварительных ферментов и пробиотики – для улучшения пищеварения, усвоения пищи и опорожнения кишечника.

Общий холестерин:у взрослых оптимально 180 мг/дл; у детей – 140 мг/дл или ниже

Холестерин ЛНП:100 мг/дл или ниже

Холестерин ЛВП:у мужчин – 50 мг/дл или выше; у женщин – 65 мг/дл или выше

Триглицериды:100 мг/дл или ниже (оптимально 70–85)

Соотношение ЛВП/холестерин:3,2 или ниже

Соотношение триглицериды/ЛВП:менее 2

Гомоцистеин:6–8 мкмоль/л

C-реактивный белок:ниже 1 мг/л – низкий риск, 1–3 мг/л – средний риск, выше 3 мг/л – высокий риск

Факторы риска диабета: Глюкоза:80–100 мг/дл Гемоглобин Alc:7 % или ниже

Кровяное давление:120/70 мм рт. ст. оптимально для взрослых

Если у вас есть проблемы со сном, попробуйте принимать 5-гидрокситриптофан (это одна из аминокислот), мелатонин, кальций, магний, валериану (в виде таблеток, экстракта или чая), уксусный напиток Брэгга и травяной чай «Sleepytime». При артрите, болях в суставах и снижении их подвижности попробуйте «Braggzyme», сок или гель алоэ, комбинированный препарат глюкозамин, хондроитин и MCM, которые способствуют процессам исцеления и регенерации. Кроме того, ослабить боли помогают мази с капсаицином и диметилсульфоксидом.

Используйте замечательные антиоксиданты – натуральный витаминный комплекс, включающий витамины Е и С, кверцетин, экстракт косточек винограда и грейпфрута, кофермент Q 10, селен, супероксиддисмутазу (СОД), ресвератрол, альфа-липоевую кислоту и т. д. Они укрепляют иммунную систему и способствуют выведению из организма опасных свободных радикалов, разрушающих здоровье сердечно-сосудистой системы. Исследования показывают, что антиоксиданты замедляют старение, способствуют долголетию, нейтрализации токсинов, восстановлению биоритмов, предотвращению различных заболеваний, в частности рака, катаракты и истощения.

Практически любой продукт может вызвать аллергическую реакцию, это можно сказать и о продуктах, рекомендованных в элиминационных диетах. Некоторые из них упоминаются в списке самых распространенных пищевых аллергенов (см. Самые распространенные пищевые аллергены). Поскольку реакция на эти продукты, как правило, бывает слабовыраженной, они широко используются в пробных диетах. Если вы будете вести журнал питания и следить за своим пульсом после приемов пищи, то сможете довольно быстро выявить продукты, которые являются для вас проблемными. Аллергенные продукты вызывают учащение пульса. (Измеряйте пульс перед едой и затем через 30 минут после приема пищи. Если он участится на 8–10 ударов в минуту, проверьте продукты на аллергическую реакцию.)