Васант Лад - Аюрведическая кулинария

хранить деньги и растрачиваются на мелочи.

О

ТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ВАТА-КОНСТИТУЦИИ

КАЧЕСТВА

ПРОЯВЛЕНИЯ

Сухая сухие кожа, волосы, губы, язык; сухой

толстый кишечник с тенденцией к запорам; хриплый голос Легкая

легкие мышцы, кости, тонкое телосло

жение; непродолжительный, поверхностный сон;худоба Холодная

холодные руки, стопы, плохая циркуляция крови; не выносит холода и

любит

тепло; регидность мышц грубая, потрескавшаяся кожа, неровные

ногти, волосы, зубы; хруст в суставах

страх, тревога, неуверенность; «гусиная кожа», эпизодические

подергивания мышц, легкий тремор; хрупкое телосложение быстро

ходит и говорит, любит делать несколько вещей одновременно,

беспокойные глаза, брови, руки и ноги, неустойчивые суставы, видит

много снов, любит путешествовать, но не остается подолгу на одном

месте; изменчивое настроение, шаткие религиозные убеждения

способности к ясновидению; мгновенно понимает и тут же забывает;

ясный открытый ум, часто испытывает чувства пустоты и одиночества

http://e-puzzle.ru

ощущение сухости и першения в горле; часто возникает икота,

отрыжка; любит маслянистые, густые супы; жаждет сладких, кислых,

соленых вкусовых ощущений

Описание питта-конституции

Слово питта происходит от санскритского слова «тапа», что

означает «греть, нагревать». Питта представляет в теле огненное

начало. Буквально все, что поступает в тело, должно быть переварено

или «приготовлено», начиная от вида молодого месяца и кончая

попавшей в рот ягодкой земляники. Есть немало пищи, например рис,

которую сначала нужно приготовить вовне, прежде чем телесный огонь

сможет начать ее переваривание. Как и пищеварительный огонь, питта

—

это ферменты и аминокислоты, играющие главную роль в

обмене веществ.

Вот лишь несколько функций питты: регулирует температуру тела

путем химических преобразований пищи, вызывает аппетит,

жизнеспособность, управляет способностью познавать и воспринимать.

Вышедшая из равновесия питта проявляется в виде гнева, ненависти и

осуждения всего окружающего.

Питта горячая, острая, легкая, маслянистая, текучая, стремящаяся

распространиться. Она обладает кислым, горьким, едким вкусом и

резким неприятным запахом. Питта ассоциируется с красным и желтым

цветом. Такими свойствами наделены люди питта-конституции, как это

видно из таблицы.

Люди питта-типа имеют среднее телосложение и вес, который редко

сильно колеблется. У них острые, желтоватые зубы с мягкими,

временами кровоточащими деснами, проницательные глаза, часто очень

чувствительные к свету. Люди питта- типа имеют хороший аппетит,

много пьют, любят острую пищу со специями.

Люди с питта-конституцией имеют прекрасные способности к

обучению, восприятию и сосредоточению. Они дисциплинированы, с

хорошими

организаторскими и лидерскими задатками. Они наделены

мудростью, которая «доводит» их до сияющей лысины, буквально

«сжигая» волосы. Люди питта-типа никогда не отступают от своих

принципов, которые временами доходят до фанатизма. Будучи часто

критически настроены, осуждая окружающих в своем максимализме,

они быстро поддаются гневу. Им нравятся благородные профессии, и

часто, зарабатывая большие деньги, они тратят их на предметы

роскоши. Они любят духи и драгоценности. У них нет сильных

сексуальных стремлений. Итак, люди с питта-конституцией наделены

умеренной силой, средними духовными и материальными знаниями,

благосостоянием и продолжительностью жизни.

О

ТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПИТТА-КОНСТИТУЦИИ

КАЧ

ПРОЯВЛЕНИЯ

ЕЧСТВА

http://e-puzzle.ru

Горяч

сильный

ая

пищеварительный

огонь;

хороший

аппетит;

температура тела несколько

выше нормы; не выносит

жару; седые волосы с высоко

расположенной

границей

волосяной части головы или

лысиной; мягкие коричневые

волосы на теле и лице

Остра

острые

зубы,

я

проницательные

глаза,

заостренный

нос

и

подбородок, сердцевидная

форма лица; хорошие

процессы всасывания и

пищеварения; цепкая память,

сообразительность;

непереносимость тяжелой

работы; раздражительность

Легка

легкое/среднее

я

телосложение;

непереносимость

яркого

света; светлая красивая кожа,

блестящие глаза

Масл

мягкие жирные кожа,

янистая

волосы, кал; не любят жирной

жареной пищи (которая

может вызвать головную

боль)

Текуч

жидкий, неоформленный

ая

стул; мягкие изящные

мышцы;

повышенное

выделение мочи, пота и

количество потребляемой

воды

Распр

возбужденная

питта

остра-

проявляется в виде

яюща

сыпи, акнэ, воспаления

яся

по всему телу или в пределах

пораженных участков; люди

питта-типа стремятся к тому,

чтобы их известность

распространилась на всю

страну

http://e-puzzle.ru

Кисла

повышенная кислотность

я

желудочного сока, кислотная

РН; чувствительные зубы,

повышенное слюноотделение

Горьк

горький вкус во рту,

ая

тошнота, рвота; отвращение к

горькому вкусу; цинизм

Едкая

изжога,

характерные

ощущения жжения в общем;