Геннадий Рылов - Путешествие за сортом

…Кстати, диковинки в этом саду поджидают вас буквально на каждом шагу. Например, часто ли вам приходилось видеть грушу, плоды которой по форме совсем не отличаются от яблок? А вот груша Майская ранняя, поспевающая одновременно с черешней, хотя водится здесь и черешня, плодоносящая в октябре. Еще одна груша, как ни странно, — соленая. В Японии, откуда она родом, специально занимаются разведением так называемых салатных груш: соленых, кислых, особенно ароматных. Плоды сливы сорта Великая синяя созревают к ноябрю и хранятся до Нового года. Хорошо чувствуют себя в саду и обильно плодоносят такие, казалось бы, исключительно южные культуры, как айва и абрикос.

Однако больше всего в саду яблонь. Вторую родину обрели здесь многие сорта, например выведенный в Казахстане сорт Заря Алатау, отличающийся отменными качествами: он морозостоек, не поражается паршой, скороплоден. Сорт Хасылдар, родом из-под Самарканда, называют «дважды плодоносящим». И действительно, в Узбекистане он успевает дать два урожая. В саду «Руткевичи» плодоносит только раз, зато на целые две недели раньше, чем у известного всем Налива белого, созревают его бледно-желтые, нежные, сочные, сладко-кислые яблоки. Сорт зимостоек и может найти распространение в садах любителей даже под Москвой.

Выращивают в «Руткевичах» и сорта яблок с повышенной лежкостью: они могут храниться, словно картофель, в буртах, а то и просто в ямах, дно которых покрыто лапником и соломой…

Долго можно рассказывать о чудесах сада, но — немного терпения. Подробнее речь о них пойдет в следующих главах…

Создавался помологический сад по агроэкологической системе классификации, разработанной академиком Н. И. Вавиловым для полевых культур. Сад поделен на три сектора: холодного, умеренного и теплого климатов, где представлены образцы плодовых и ягодных культур всех широт умеренного пояса земного шара. По пять-десять образцов каждого сорта привиты на сильнорослые подвои Антоновки обыкновенной и лесной яблони. Сейчас здесь уже много корнесобственных растений.

Удалось заполучить в сад и 45 видов родоначальников, то есть диких форм яблони. Эти своеобразные доноры — носители определенных признаков — необходимы при селекции.

Каждое растение в саду имеет свою историю. Одно найдено в экспедиции, второе получено в результате обмена с другими научными учреждениями, третье совершило далекий путь из-за рубежа. Случались и трагикомические ситуации. Например, изучая как-то присланный из-за рубежа сорт яблони, ученые обнаружили, что зарубежной была лишь этикетка, с которой вернулся к нам наш отечественный сорт.

В связи с этим вот что хотелось бы заметить. До революции многие помещики, создавая промышленные сады, пытались использовать иностранные сорта, и порой только неудача заставляла их обращать внимание на местные. В то же время иностранцы, отдав должное русским сортам, в массовом масштабе вывозили их за границу. Так, в 1882 году профессор Д. Бедд из США и О. Джибб из Канады вывезли в Америку много русских сортов яблони. Американцы особое внимание обратили на Антоновку обыкновенную как на «главное яблоко русских степей», отметили ценность для севера Аниса розового, Хорошовки алой и белой. Высокая оценка, данная зарубежными учеными среднерусским сортам, была неожиданностью для многих русских садоводов.

Американский профессор Н. Гансен, неоднократно бывавший в нашей стране, в книге «Селекция плодовых культур в СССР и США» писал: «В течение последних 65 лет более 1100 форм яблок были вывезены к нам из России. Они принесли большую помощь американскому плодоводству в степных районах северо-запада, так как отличались большой зимостойкостью. От них было получено большое количество скрещиваний между ними и так называемыми «американскими сортами», которые на самом деле являются выходцами из Западной Европы».

Таким образом, американский сортимент яблок формировался на генетической основе русских сортов. Многим сортам, естественно, присваивались другие названия, и они возвращались на родину, в Россию, как иностранные.

Характерный пример: сорт Герцогиня Ольденбургская, или сокращенно Герцогиня, числится во многих помологиях как сорт американский. На самом же деле это весьма распространенный русский сорт Боровинка, интродуцированный в США из России в конце прошлого столетия. Русский сорт Налив известен в Штатах как Транспарент (Прозрачное) и до сих пор выращивается там под названием Йеллоу Транспарент. Сорт Склянка в переводе звучит как Гласс аппл — Стеклянное.

В помологическом саду «Руткевичи» все сорта находятся в одинаковых условиях, их не подвергают химическим обработкам, поэтому хорошо видно, «кто есть кто». Так, рядом с сильно пораженными паршой «князьями» многих садов Мекинтошем и Челини стоят малоизвестные, но устойчивые к заболеваниям Заря Алатау, сеянец Уэлси и многие другие.

И еще… В «Руткевичах» производится отбор сортов по определенным хозяйственно-биологическим признакам: слаборослые, скороплодные, суперранние, яркоокрашенные, с комплексной устойчивостью к вредителям и болезням, ароматические, целебные. Всего отобрано 60 сортов яблони, 35 — груши и 5 сортов айвы.

Лучшие сорта отечественной и зарубежной селекции, изученные и выделенные из коллекции «Руткевичей», получили прописку в промышленных садах колхозов и совхозов республики. Например, в колхозе «Прогресс» Гродненского района энтузиаст садоводства агроном М. И. Сухоцкий заложил сад на площади 150 гектаров.

Другой талантливый агроном А. А. Большаков в совхозе «Рассвет» Брестской области заложил сад интенсивного типа на площади 1200 гектаров. Для посадки и в том, и в другом саду использовались сорта из коллекции помологического сада.

«Сад, хотя он до сих пор не известен даже многим специалистам, уникален. Он требует к себе отношения, как к национальному достоянию, заповеднику, памятнику природы, созданному людьми», — такую оценку коллекции в «Руткевичах» дала преподаватель МГУ кандидат биологических наук И. С. Исаева.

И еще одно авторитетное мнение — видного помолога профессора А. Н. Ипатьева: «Здесь (в «Руткевичах». — Авторы) находится важная часть мировой коллекции сортов, без чего теперь селекционная работа немыслима».

В книге, которую мы предлагаем читателям, пойдет речь о достижениях отечественной и мировой селекции в создании сортимента семечковых культур — яблони, груши, айвы — и о работе, которая велась с ними в помологическом саду «Руткевичи».