Геннадий Рылов - Путешествие за сортом

Открытие в 1953 году структурной и функциональной природы молекул ДНК как носителей генетической информации стало переломным моментом в становлении современной генетики, переходом на новый этап развития — синтетический. Генетика, обогащенная идеями и методами физики и химии, физиологии и цитологии, биофизики и биохимии, математики и кибернетики, стала «синтезирующей ключевой наукой по проблемам общей биологии».

В решении сложных проблем конца XX столетия генетике с ее потенциальными возможностями управления наследственной изменчивостью организмов принадлежит одна из главных ролей.

Правда, как отмечает академик ВАСХНИЛ А. А. Жученко, «сегодня, как и многие десятилетия в прошлом, большинство исследователей справедливо указывают на существенный разрыв между практической селекцией и агротехникой сельскохозяйственных растений, с одной стороны, и генетикой, экологией, биохимией, физиологией и иными дисциплинами — с другой». Чем быстрее разрыв будет ликвидирован, тем скорее придут на поля и в сады новые или улучшенные сорта — предвестники XXI века.

Основным путем получения генетического разнообразия и создания новых сортов яблони в настоящее время является гибридизация, то есть получение потомства от соединения генетического материала двух или большего числа наследственно различающихся по тому или иному признаку или комплексу признаков форм.

Мы уже упоминали, что слаборослость у яблони, например, контролируется единичным геном. Есть и другие признаки, подвластные одному или нескольким генам. Но все же большинство хозяйственных признаков (размер, форма плода, урожайность) находится под контролем многих генов. Большая часть полигенных признаков передается потомству независимо один от другого.

Чтобы проводить целенаправленную селекционную работу, нужно знать комбинационные способности исходных форм, а также закономерности наследственности основных хозяйственных признаков.

Использование мичуринских принципов скрещивания географически отдаленных, наиболее ценных отборных форм сибирской селекции, гибридов Мичурина и полукультурных американских кребов с культурными сортами, обладающими ценным комплексом признаков, широкое применение обратных скрещиваний открывает широчайшие возможности для создания сортов с такими желательными признаками, как зимостойкость, раннее вступление в плодоношение и хорошая лежкость плодов.

Гибридные формы сибирской и китайской яблони, полученные в результате естественных или искусственных скрещиваний, в разных местах носят различные названия: ренетки, янтарки, китайки, кребы и так далее. В английской и американской помологической литературе всякая полукультурная мелкоплодная яблоня, плоды которой идут главным образом на переработку, называется кребом. Дикорастущие гибриды существуют давно, многие из них одомашнены. Некоторые в свое время были вывезены из пределов нашей страны в Канаду, США. В этом смысле интересна судьба сорта Долго, известного у нас как китайка, а в США — как креб. Название сорта происходит от слова «долгий» — по форме плодов, отличающихся удлиненной формой. Сеянец этого сорта от посева семян Сибирской яблони был отобран и введен в культуру в Южной Дакоте (США) другом И. В. Мичурина профессором Н. Е. Гансеном в 1917 году.

От скрещивания Долго с сортом яблони Коричное ананасное получен в свое время элитный сеянец 1/3. В «Руткевичах» он оказался очень зимостойким. Деревья в возрасте 15–16 лет имеют высоту около 3 метров. На обыкновенном подвое рано вступает в плодоношение. Средний вес плодов, хороших как для потребления в свежем виде, так и для технической переработки, 20 граммов.

ИЗ ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Ранетка пурпуровая. Дерево с полушаровидной густой кроной. Паршой не поражается. Зимостойкость и урожайность высокие. Отдельные деревья дают до 200 килограммов. Плоды округлосплюснутые со слабо заметными ребрами, средняя масса 9 граммов, сплошь пурпурно-красные, кисло-терпкого вкуса со слабым ароматом. Съемная и потребительская зрелость наступает в первой декаде сентября, хранятся плоды около двух месяцев. Сорт транспортабельный. Используется для переработки, в варенье плоды развариваются. Хороший подвой для большинства местных и некоторых сортов средней полосы, в происхождении которых принимали участие сибирская ягодная и сливолистная яблоня.

В НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко с участием другого сибирского сорта Ранетка пурпуровая получен целый ряд сортов: Алтайское бархатное, Алые паруса, Горно-алтайское, Заветное, Космическое, Коллективное, Лучистое, Осенняя радость Алтая, Пепинка Алтайская и ряд элитных сеянцев 4—52—108 в, 1—54—359 и другие.

В одном из писем известный советский селекционер М. А. Лисавенко тепло вспоминает о сибирском садоводе М. Г. Никифорове: «Интересная это была фигура — М. Г. Никифоров. Ему следовало бы посвятить целую книгу. В свое время он «конкурировал» с И. В. Мичуриным… Ранетка пурпуровая, которая пошла по Сибири именно из сада Никифорова, возможно, сохранилась от его еще насаждений…».

В Каталоге ВИР об этом сорте сказано: «Поступил из Северного Китая к минусинскому садоводу М. Г. Никифорову в 1900 году и распространился по всей Сибири. Является типичной вишнеплодной яблоней, то есть гибридом сибирской ягодной яблони с каким-либо сортом крупноплодной яблони».

ИЗ ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Алые паруса. Спуровый сорт. Выведен в НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко от скрещивания сортов Неженка алтайская (Ранетка пурпуровая × Пепин шафранный) с Бельфлер-китайкой. Дерево слаборослое, с раскидистой кроной. К парше устойчив. На Алтае зимостойкость средняя, на юго-западе Белоруссии хорошая. В плодоношение вступает с четырех лет и дает обильные, но периодические урожаи. Плоды очень нарядные, с интенсивным налетом, конические, часто с боковым швом. Средняя масса 30, максимальная — 45 граммов. Мякоть белая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают плоды в середине сентября, хранятся до 5 месяцев.

Вообще же самыми ценными исходными формами, как свидетельствует статистика, оказались сорта Мекинтош, Антоновка обыкновенная и Джонатан. С их участием получено соответственно 70, 69 и 57 новых сортов.

Невозможно рассказать о всех удачах отечественных селекционеров, использующих метод гибридизации с применением эколого-географически отдаленных форм, то есть форм, созданных и приспособленных естественным и искусственным отбором к существенно различающимся почвенно-климатическим условиям.

В селекционной практике С. И. Исаева особенно ценной оказалась семья гибридов яблони Коричное полосатое × Уэлси. Из этой семьи выделено шесть новых сортов (Коричное новое, Десертное Исаева, Осенняя радость, Медуница, Юный натуралист, Кореянка).