Ирина Брехт - Правильное питание как минное поле

Тут можно читать онлайн Ирина Брехт - Правильное питание как минное поле - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Здоровье, издательство ООО «ЛитРес», www.litres.ru, год 2019. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Правильное питание как минное поле
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    ООО «ЛитРес», www.litres.ru
  • Год:
    2019
  • ISBN:
    нет данных
  • Рейтинг:
    5/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Ирина Брехт - Правильное питание как минное поле краткое содержание

Правильное питание как минное поле - описание и краткое содержание, автор Ирина Брехт, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Эта книга – гид по правильному питанию с научно-доказательным подходом. Она будет полезна тем, кто решил похудеть и хочет разобраться в правильном питании самостоятельно, тем, кто безрезультатно сидел на диетах или перегружен противоречивой информацией. После прочтения вы избавитесь от мифов и интернет-страшилок о правильном питании и диетах, поймёте, какую роль играют белки, жиры, углеводы и калории, узнаете главные принципы похудения, освоите все рабочие стратегии и научитесь применять их в жизни.

Правильное питание как минное поле - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Правильное питание как минное поле - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Ирина Брехт
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

8. Pawlak R, Parrott SJ, Raj S, Cullum-Dugan D, Lucus D. How prevalent is vitamin B(12) deficiency among vegetarians? Nutr Rev. 2013;71(2):110–117. doi:10.1111/nure.12001

9. Obersby D, Chappell DC, Dunnett A, Tsiami AA. Plasma total homocysteine status of vegetarians compared with omnivores: a systematic review and meta-analysis. Br J Nutr. 2013;109(5):785–794. doi: 10.1017/S000711451200520X.

10. Lane K, Derbyshire E, Li W, Brennan C. Bioavailability and potential uses of vegetarian sources of omega-3 fatty acids: a review of the literature. Crit Rev Food Sci Nutr. 2014;54(5):572—9. doi: 10.1080/10408398.2011.596292.

11. Doughman SD, Krupanidhi S, Sanjeevi CB. Omega-3 fatty acids for nutrition and medicine: considering microalgae oil as a vegetarian source of EPA and DHA. Curr Diabetes Rev. 2007 Aug;3(3):198–203.

12. Clarys P et al. Comparison of nutritional quality of the vegan, vegetarian, semi-vegetarian, pesco-vegetarian and omnivorous diet. Nutrients. 2014 Mar 24; 6(3):1318—32. doi: 10.3390/nu6031318.

13. Fontana L et al. Low bone mass in subjects on a long-term raw vegetarian diet. Arch Intern Med. 2005 Mar 28;165(6):684—9.

14. Guntur AR, Rosen CJ. IGF-1 regulation of key signaling pathways in bone. BoneKEy Reports. 2013;2:437. doi:10.1038/bonekey.2013.171.

15. Richard Wrangham. Catching Fire: How Cooking Made Us Human (2010) ISBN-10: 184668286X

16. Link LB, Hussaini NS, Jacobson JS. Change in quality of life and immune markers after a stay at a raw vegan institute: a pilot study. Complementary therapies in medicine. 2008;16(3):124–130. doi:10.1016/j.ctim.2008.02.004.

17. Aloufy A, Latzer Y. Diet or health-the linkage between vegetarianism and anorexia nervosa. Harefuah. 2006 Jul;145(7):526—31, 549.

18. Michalak J, Zhang XC, Jacobi F. Vegetarian diet and mental disorders: results from a representative community survey. The International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 2012;9:67. doi:10.1186/1479—5868—9-67.

19. Craig WJ. Nutrition concerns and health effects of vegetarian diets. Nutr Clin Pract. 2010 Dec; 25(6):613—20.

20. Key TJ, Appleby PN, Rosell MS. Health effects of vegetarian and vegan diets. Proc Nutr Soc. 2006 Feb; 65(1):35–41.

21. Lindeberg S et al. Low serum insulin in traditional Pacific Islanders-the Kitava Study. Metabolism. 1999 Oct;48(10):1216—9.

22. Santos JL et al. Low prevalence of type 2 diabetes despite a high average body mass index in the Aymara natives from Chile. Nutrition. 2001 Apr;17(4):305—9.

23. McCullough ML. Hypertension, the Kuna, and the epidemiology of flavanols. J Cardiovasc Pharmacol. 2006;47 Suppl 2:S103—9; discussion 119—21.

24. Draper H. The Aboriginal Eskimo Diet in Modern Perspective. American Anthropological Association (1977). doi.org/10.1525/aa.1977.79.2.02a00070

25. Mann GV. Cardiovascular disease in the masai. Journal of Atherosclerosis Research 4(4):289–312 1964. DOI: 10.1016/S0368—1319(64)80041—7

26. Koebnick C et al. Consequences of a long-term raw food diet on body weight and menstruation: results of a questionnaire survey. Ann Nutr Metab. 1999;43(2):69–79.

27. Mann J. Vegetarian diets. BMJ. 2009 Jul 8; 339():b2507.

28. Marsh K, Zeuschner C, Saunders A. Health implications of a vegetarian diet: a review. Am J Life Med. 2012;6:250–267. doi: 10.1177/1559827611425762.

29. Clarys P et al. Comparison of nutritional quality of the vegan, vegetarian, semi-vegetarian, pesco-vegetarian and omnivorous diet. Nutrients. 2014 Mar 24; 6(3):1318—32.

30. Koebnick C et al. Long-term consumption of a raw food diet is associated with favorable serum LDL cholesterol and triglycerides but also with elevated plasma homocysteine and low serum HDL cholesterol in humans. J Nutr. 2005 Oct;135(10):2372—8.

31. Dorgan JF et. al. Relation of energy, fat, and fiber intakes to plasma concentrations of estrogens and androgens in premenopausal women. Am J Clin Nutr. (1996) 64(1):25–31.

32. Barr SI. Vegetarianism and menstrual cycle disturbances: is there an association? Am J Clin Nutr. (1999) 70(3

33. 411 Suppl):549S-54S.

34. Haddad EH, Tanzman JS. What do vegetarians in the United States eat? Am J Clin Nutr. 2003 Sep;78(3 Suppl):626S-632S. doi: 10.1093/ajcn/78.3.626S.

35. Bresnahan M, Zhuang J, Zhu X. Why is the vegan line in the dining hall always the shortest? Understanding vegan stigma. Stigma and Health. 2016;1:3—15. doi: 10.1037/sah0000011.

36. Cole M, Morgan K. Vegaphobia: derogatory discourses of veganism and the reproduction of speciesism in UK national newspapers. Br J Sociol. 2011 Mar; 62(1):134—53.

37. Povey R, Wellens B, Conner M Attitudes towards following meat, vegetarian and vegan diets: an examination of the role of ambivalence. Appetite. 2001 Aug; 37(1):15–26.

38. Tipton KD, Wolfe RR. Protein and amino acids for athletes. J Sports Sci. 2004;22(1):65–79. doi: 10.1080/0264041031000140554.

39. Phillips S, Van Loon LC. Dietary protein for athletes: from requirements to optimum adaptation. J Sports Sci. 2011;29:29–38. doi: 10.1080/02640414.2011.619204.

40. Phillips SM. The impact of protein quality on the promotion of resistance exercise- induced changes in muscle mass. Nutr Metab. 2016;13(1)

41. Campbell B et al. International Society of Sports Nutrition position stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2007;4:8. doi: 10.1186/1550—2783—4–8.

42. van Vliet S et al. The Skeletal Muscle Anabolic Response to Plant- versus Animal-Based Protein Consumption. J Nutr. 2015 Sep;145(9):1981—91. doi: 10.3945/jn.114.204305. Epub 2015 Jul 29.

43. Young VR, Pellett PL. Plant proteins in relation to human protein and amino acid nutrition. Am J Clin Nutr. 1994;59(5):1203S.

44. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2770/2

45. Patisaul HB, Jefferson W. The pros and cons of phytoestrogens. Front Neuroendocrinol. 2010 Oct; 31(4): 400–419.

46. Doerge DR, Sheehan DM. Goitrogenic and estrogenic activity of soy isoflavones. Environ Health Perspect. 2002 Jun; 110 Suppl 3: 349–353.

47. Patisaul HB. Endocrine disruption by dietary phyto-oestrogens: impact on dimorphic sexual systems and behaviours. Proc Nutr Soc. (2017) 76(2):130—144

48. Hooper L. et al. Effects of soy protein and isoflavones on circulating hormone concentrations in pre- and postmenopausal women: a systematic review and meta-analysis Hum Reprod Update. (2009) 15(4): 423–440.

49. Messina M, Redmond G. Effects of soy protein and soybean isoflavones on thyroid function in healthy adults and hypothyroid patients: a review of the relevant literature. Thyroid. (2006) 16:249—58.

50. Singh Prashant et al. Global Prevalence of Celiac Disease: Systematic Review and Meta-analysis (2018) Clinical Gastroenterology and Hepatology. 16. 10.1016/j.cgh.2017.06.037.

51. Joy JM et al. The effects of 8 weeks of whey or rice protein supplementation on body composition and exercise performance. Nutr J. 2013;12(1):86. doi: 10.1186/1475—2891—12–86.

52. Kniskern MA, Johnston CS. Protein dietary reference intakes may be inadequate for vegetarians if low amounts of animal protein are consumed. Nutrition. 2011;27(6):727–730. doi: 10.1016/j.nut.2010.08.024.

53. Leser S. The 2013 FAO report on dietary protein quality evaluation in human nutrition: recommendations and implications. Nutr Bull. 2013;38(4):421–428. doi: 10.1111/nbu.12063.

54. Helms E, Aragon A, Fitschen P. Evidence-based recommendations for natural bodybuilding contest preparation: nutrition and supplementation. J Int Soc Sports Nutr. 2014;11(1):1. doi: 10.1186/1550—2783—11–20.

55. Southgate DA. Nature and variability of human food consumption. Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci. 1991 Nov 29; 334(1270):281—8, discussion 288.

Заключение

1. Elfhag K, Rо#ssner S. Who succeeds in maintaining weight loss? A conceptual review of factors associated with weight loss maintenance and weight regain. Obes Rev. 2005 Feb;6(1):67–85.

2. McKee H, Ntoumanis N, Smith B. Weight maintenance: self-regulatory factors underpinning success and failure. Psychol Health. 2013;28(10):1207—23. doi: 10.1080/08870446.2013.799162.

3. Byrne S, Cooper Z, Fairburn C. Weight maintenance and relapse in obesity: a qualitative study. Int J Obes Relat Metab Disord. 2003 Aug;27(8):955—62.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Ирина Брехт читать все книги автора по порядку

Ирина Брехт - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Правильное питание как минное поле отзывы


Отзывы читателей о книге Правильное питание как минное поле, автор: Ирина Брехт. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x