Сергей Агапкин - Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть
- Название:Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Эксмо
- Год:2019
- Город:Москва
- ISBN:978-5-04-101664-7
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Сергей Агапкин - Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть краткое содержание
Так почему не уходит жир? Почему цифра на весах продолжает расти, несмотря на все ограничения?
В книге доктора Агапкина раскрываются секреты настоящих взаимоотношений организма человека с едой.
• Как перестать думать о еде: почему возникает ложное чувство голода
• Что полезное и вредное получает организм из пищи
• Какие привычки скрыто провоцируют набор лишнего веса
• В каких случаях диеты бессильны
• Каким продуктам не место в вашем холодильнике
Полученная из книги информация поможет вам перестать сидеть на диетах, есть с удовольствием и всегда оставаться стройной.
Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Выход из положения: физическая активность, которая позволит дополнительно сжечь калории, и прием препаратов, которые замещают гормоны щитовидной железы.
Гипофизарная недостаточность
Функцией щитовидной железы управляет тиреотропный гормон (ТТГ), который вырабатывается гипофизом – крохотной железой в головном мозге. При гипофизарной недостаточности, то есть снижении гипофизом продукции данного гормона, развивается вторичный гипотиреоз, одним из симптомов которого является набор лишних килограммов.
Гипофизарная недостаточность возникает на фоне следующих проблем:
• опухоли гипофиза – аденомы или кисты;
• опухоли гипоталамуса;
• опухоли перекреста зрительных нервов – менингиомы, глиомы;
• метастазы в головном мозге;
• травматические повреждения гипофиза или гипоталамуса;
• аневризма внутренней сонной артерии;
• инсульт гипофиза, синдром Шихана;
• воспалительные повреждения гипофиза на фоне вирусных и бактериальных инфекций или аутоиммунных процессов;
• врожденные нарушения или аномалии развития гипофиза.
Беспричинный набор лишнего веса – повод для обращения к врачу.
Повышенный уровень кортизола
Кортизол действительно влияет на жировую массу тела, ведь кортизол – это гормон, который в нашем организме одновременно разрушает и жиры, и белки, и углеводы. Проблема заключается в том, что разрушенный белок, если организм не использует его для энергетических нужд, превращается в жир. И таким образом у людей с хронической гиперактивностью надпочечников и высоким уровнем кортизола будет постоянно присутствовать избыточная жировая масса тела и дефицит мышечной массы.
Такое состояние возникает при заболевании, которое называется синдром Иценко – Кушинга. Оно связано с хронической гиперактивностью надпочечников. Симптомами Иценко – Кушинга помимо избыточной массы тела являются:
• пурпурный румянец на щеках;
• ярко выраженные багрово-синюшные стрии («растяжки»);
• медленное заживление порезов и ран;
• угревые высыпания на лице;
• избыточное оволосение;
• стойкое повышение артериального давления.
Кстати, повышенный уровень коризола возникает и у людей, хронически злоупотребляющих алкоголем, поскольку частое употребление спиртосодержащих напитков усиливает активность надпочечников.
Кортизол может чрезмерно вырабатываться при хронических инфекционно-воспалительных процессах, например, при хроническом тонзиллите.
Как же обуздать активность надпочечников?
В первую очередь, необходима регуляция образа жизни.
Важно спать 8–9 часов в сутки. Ложиться спать нужно до полуночи.
Если у человека есть дефицит сна, его надпочечники никогда не успокоятся и повышенный уровень кортизола будет постоянно присутствовать.
Во-вторых, необходима специальная диета. Есть вещества, которые подавляют активность надпочечников. Одним из таких веществ является фосфатидилсерин, который содержится в жирной морской рыбе.
Употребление сардин или сельди минимум 2–3 раза в неделю приводит к снижению уровня кортизола в крови.
В-третьих, бороться с повышенной активностью надпочечников помогут умеренные физические нагрузки. Здесь важно обратить внимание на тот факт, что умеренные физические нагрузки снижают уровень кортизола в крови, а высокоинтенсивные, избыточные нагрузки, наоборот, его повышают.
При повышенном уровне кортизола полезны плавание, скандинавская ходьба, йога, езда на велосипеде.
И конечно, если повышение уровня кортизола в крови возникло по причине заболевания эндокринной системы, нужно в первую очередь обратиться к врачу и заняться лечением данной болезни.
Синдром поликистозных яичников
Этот синдром достаточно распространен. По статистике, до 10 % женщин репродуктивного возраста имеют данное заболевание. У синдрома поликистозных яичников достаточно сложный механизм развития.
Фолликулы яичников синтезируют антимюллеров гормон. При синдроме поликистозных яичников фолликулов появляется слишком много, соответственно, и антимюллеров гормон начинает производиться ими в избытке. Повышенный уровень антимюллерова гормона стимулирует повышенную выработку гипофизом лютеинизирующего гормона. В норме выброс лютеинезирующего гормона провоцирует начало овуляции, но при поликистозе яичников этого гормона так много, что его переизбыток подавляет овуляцию и приводит к бесплодию.
Из-за этого гормонального дисбаланса у женщин повышается и выработка мужского полового гормона – тестостерона. Это вызывает появление таких симптомов, как усиленный рост волос на лице, груди и животе, выпадение волос на голове, жирная кожа, себорея, появление угревой сыпи, отсутствие менструаций.
При синдроме поликистозных яичников выходят из строя многие органы и системы, нарушается нормальная работа гипофиза и гипоталамуса, надпочечники начинают продуцировать больше своих гормонов. Страдает и поджелудочная железа – она начинает выделять больше инсулина. Именно из-за этой проблемы при синдроме поликистозных яичников возникает ожирение. Из-за постоянного переизбытка инсулина рецепторы клеток перестают на него реагировать, развивается инсулинорезистентность.
Ожирение развивается у 30–60 % женщин, страдающих от синдрома поликистозных яичников.
Причем ожирение возникает по мужскому типу. Основные отложения жира концентрируются в области живота и талии. Инсулинорезистентность при синдроме поликистозных яичников может привести к развитию метаболического синдрома и сахарного диабета второго типа.
В настоящее время разработаны лекарственные препараты и специальные программы, включающие диету, курс физических нагрузок и изменение образа жизни для снижения массы тела у женщин, страдающих от синдрома поликистозных яичников.
Существует и обратный механизм: ожирение может провоцировать развитие синдрома поликистозных яичников.
Этот механизм ученые и врачи еще изучают. Но уже известна роль ожирения и в развитии нарушений работы женской репродуктивной системы, и в появлении инсулинорезитентности и метаболического синдрома. При ожирении и метаболическом синдроме возникает избыток инсулина в крови. Он стимулирует выброс лютеинизирующего гормона, а тот повышает синтез тестостерона. Эти нарушения и могут вызывать развитие синдрома поликистозных яичников.
Гиповитаминоз
В некоторых случаях люди набирают лишний вес, потому что их организму не хватает какого-то витамина. Организм сообщает, что имеет нехватку какого-то важного нутриента, и, чтобы его получить, подает сигналы в виде голода, дабы восполнить дефицит из продуктов питания.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: