Евгений Черных - Кремлевская диета

Зелёный чай без сахара — 0 очков

Обед

Уха, 250 г — 5 очков.

Бифштекс, 100 г — 0 очков

Ужин

Салат листовой, 200 г — 4 очка

Курица отварная — 0 очков

Стакан кефира — 10 очков

(24.09–23.10)

Гурманы, сладкоежки. Но в вашем случае чревоугодие чревато даже не потерей талии. У Весов низкая сопротивляемость болезням, к тому же бывают слабые почки. Цвет вокруг глаз — ваше зеркало здоровья.

Ограничьте потребление соли, говядины, свинины, шоколада, какао, солений, маринадов, других острых блюд, раздражающих почки. Уксус замените растительным маслом (0 очков), цитрусовые — яблоками, грушами (по 9.5). Меньше сладкого, жирного, газированного. А ещё вам, как никакому знаку, надо быть очень осторожными с алкоголем.

Рыбу в любом виде, домашнюю птицу (0 очков), морепродукты(0–5), яйца (0,5), морскую капусту (1), сыр (0–2), йогурт (4), гречку (62), овсянку (49), перловку (66), бурый рис (70), горох (50), зерновой хлеб (40), морковь (7), свёклу (9), другие свежие овощи, фрукты, зелень, орехи.

Для Весов важен фосфор. Его много в сырах типа «Российского», «Пошехонского», «Угличского» (0–2), рыбе, икре (0), «Геркулесе» (50), фасоли, чечевице (по 46).

Особенно в муке из зародышей пшеницы (33) и соевом лецитине.

В дополнение к диете желательна гимнастика.

Завтрак

Овсяная каша, 200 г — 22 очка

Два отварных яйца — 1 очко

Чай без сахара — 0 очков

Обед

Салат из свёклы с яблоками, 100 г — 9 очков.

Рыба отварная, 200 г — 0 очков

Ужин

Салат листовой, 200 г — 4 очка

Куриная грудка — 0 очков

Несладкий чай с молоком — 1 очко

(24.10–22.11)

Из плеяды долгожителей. Терпеливы, выносливы. Большая сопротивляемость болезням. Хотя врачам и не доверяют, надеясь, что организм с недугом справится сам. Но если уж заболевают, то тяжело. Любят хорошо поесть и выпить. Правда, из еды культа не делают. А вот с алкоголем сложнее. Если Скорпионы принимают лишнее на грудь, то теряют контроль. И ладно бы только над головой. Перебор спиртного прежде всего плохо отражается на половых органах короля секса среди знаков зодиака. Пах — его слабое место.

Скорпион — типичный мясоед. Но ему желательно ограничить жирную свинину, говядину, молочные продукты (и соль!), а почаще есть домашнюю птицу, дичь, рыбу (0 очков), яйца (0,5), морепродукты (0–5). Из овощей полезны редис, тыква (по 4), капуста (5), морковь (7), свёкла, лук, арбуз (по 9). Сыр (0–2), субпродукты (0), шпинат (2), облепиха (5), айва (8), яблоки, груши (по 9,5), миндаль (11), курага (55), чернослив (58), гречка (62) обеспечат Скорпиона железом, в котором его могучий организм периодически испытывает дефицит.

Ещё Скорпиону нужен витамин Е. Много его в нерафинированном подсолнечном масле (0), облепихе, миндале, а также в арахисе, фундуке (по 15).

Завтрак

Салат из цветной капусты — 5 очков

4 сосиски отварные — 3 очка

Чай без сахара — 0 очков.

Обед

Салат овощной с креветками — 4 очка

Солянка рыбная — 5 очков

Люля-кебаб из баранины — 0 очков.

Ужин

Салат из яблок с морковью — 9 очков

Омлет из 4 яиц с тёртым сыром — 3 очка.

(23.11–21.12)

Представители этого знака стараются заботиться о своём здоровье. Но благим намерениям частенько мешают легкомыслие и стремление перепробовать как можно больше блюд. Поэтому перед Стрельцами-гурманами маячит реальная перспектива до пенсии приобрести солидный животик. Ещё одна проблема Стрельцов — слабая печень. Она плохо справляется с алкоголем, от которого его хозяин получает большое удовольствие.

Стрелец-охотник любит дичь, охотно ест мясо (0 очков). Но ему желательно сократить размеры порций жаркого. А ещё лучший вариант — питаться чаще, но мелкими порциями. Как можно реже ешьте жирные блюда, картошку (16 очков — отварная, 30 — жаренная во фритюре), сладости, шоколад (50).

Из алкоголя предпочтительны сухие красные вина (1 очко). Тоже умеренно. Помните о печени.

Разнообразьте свой стол за счёт рыбы (0), морепродуктов (0–5), яиц (0,5), молочных блюд (0–5).

Вам полезны салат (2), лимоны (3), помидоры (4), капуста, перец (по 5), земляника (6,5), апельсины (8), яблоки, груши и сливы (9,5), вишня (10), многие другие овощи и фрукты, гречка (62), бурый рис (70).

Не забывайте про витамины группы B. Главный их источник — говяжья, свиная печень (0).

Завтрак

Гречневая каша, 200 г — 28 очков.

Зелёный чай без сахара — 0 очков.

Обед

Салат листовой, 100 г — 2 очка.

Печень жареная, 200 г — 0 очков.

Полдник

Сыр, 100 г — 1очко.

Ужин

Салат из свёклы с яблоками — 9 очков

Рыба отварная, 200 г — 0 очков.

(22.12–20.01)

Вынослив, успешно сопротивляется болезням. Но пессимист и при первых признаках недуга впадает в панику. Подвержен депрессиям.

В еде Козерог непривередлив. Может спокойно пропустить обед, перебивается на сухариках или картошке или ест одно и то же. Отсюда и вялое пищеварение. Но ограничение не может быть вечным. На склоне лет иные аскеты-Козероги вдруг пускаются во все тяжкие (имеется в виду кулинария) и стремительно полнеют. Поэтому Козерогам так нужна хорошая диета.

Картошку — побоку, батоны заменить на чёрный хлеб, сахар-рафинад — на целебный мёд, солите всё умеренно. Пропусти́те за обедом бокал хорошего вина.

Вам необходима белковая пища: рыба, нежирное мясо (0 очков), молочные продукты (0–5), яйца (0,5), больше овощей, фруктов, бобовых.

Трудно выделить какой-то один самый важный для Козерога элемент или витамин. Почитайте рекомендации другим знакам, чтобы знать, в каких продуктах чего больше. И разнообразьте питание.

Завтрак

Омлет из двух яиц с помидором — 5 очков.

Зелёный чай без сахара — 0 очков

Обед

Салат овощной с растительным маслом — 5 очков

Курица-гриль — 0 очков.

Бокал сухого вина, 300 г — 2 очка.

Полдник

Большое яблоко — 18 очков.

Ужин

Рыба отварная — 0 очков.

Баклажаны тушёные, 100 г — 5 очков.

Чай без сахара — 0 очков.