Екатерина Белова - Палитра питания. Легкий путь к стройности

Гречка 124

Гречневая каша с луком 200

Грибы 103

Д

Декларация самоценности 161

Диета 214

для богатых и для бедных 181

для трудоголиков 174

«Шесть лепестков» 215

Диетические решения 174

Дневник питания 92

Е

Еда 41

зависимость 41

Ж

Железо 117

Жидкость 72

Жирные сорта рыбы 145

Жировые дни 224

Жирорастворимые витамины 108

Жиры 52, 86, 88, 104

явные и скрытые 140

Журнал регистрации физической активности 96

З

Запеканка творожная с сухофруктами 223

Здоровое питание 47, 68

Здоровый образ жизни 68

и внутренняя гармония 158

Здоровье и физическая форма 55

Зеленые салаты 204

Зерновые продукты 51, 86, 121

Золотые правила 166

И

Игра «14 шагов к стройности» 231

итоги 250

правила 233

Избыточная масса тела 14

Импульсивность 34

ИМТ 13–14, 16

Индивидуальность 50

Источники белков 103

полноценных и неполноценных 103

Источники жира 105

Й

Йод 118

К

Калий 114 Калории 24–25, 70

Калорийность 25

Кальций 113–114, 142

Кальциферол 112

Картофель 129

Картофельный день 224 К

летчатка 173

Ключ к здоровью 130

Компульсивное переедание 44

Комфорт психологический 77

Контроль результатов 96

Корень сельдерея 132

Корпоративы 189

Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками 199

Крупы 103, 124

Л

Летняя окрошка 206

Лето 201

Лечебное голодание 218

Лишний вес 16, 23, 35

М

Магний 115 Макароны 126–128 группы 127 Макроэлементы 113 Мангольд 132 Масленица 193 Меню на пять дней 177 Метод «Палитра питания» 67 Микроэлементы 117 Минеральные вещества 113 Мифы о похудении 228 Молочные продукты 51, 87–88, 103, 142 Молочный день 224 Морепродукты 103 Мясо 103

Н

Нагрузка физическая 54

Нарушения пищевого поведения 152

Натрий 116

Натуральный продукт 172

Нежирные сорта рыбы 145

Некачественные овощи 209

Неуверенность в себе 32

Ниацин 110

Низкое содержание жира 173

Никотиновая кислота 110

Новый год 192

Норма потребления 73

белковых продуктов 146

жиров 140

зерновых продуктов 121

молочных продуктов 144

овощей 134

фруктов 138

О

Образ жизни и пищевые привычки 60

Овощи 51, 86, 88, 130

Овощной день 224

Овощные консервы 133

Ограничительное пищевое поведение 45

Ограничительные диеты 214

Ожирение 14

и здоровье 17

и социум 19

и экономика 20

причины 28

Окружность талии 15

Орехи 103

Основа рациона 121

Основной обмен 26–27, 87

Отдых 53

Откровения диетолога 121

П

Палитра питания, суть метода 68

Пантотеновая кислота 110

Пектины 99

Переедание 29, 186

Перекусы 166

Пиридоксин 110

Пищевое поведение 42

нарушения 152

Пищевой термогенез 27

Пищевые волокна 99–100

Пищевые привычки 60

План действий 83

План питания 86

Плохие и хорошие жиры 105

Полезные жиры 106

Полезные пищевые привычки 152

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 173

Полнота 34

Польза овощей 130

Пониженная масса тела 14

Порочный круг 45

Потребности организма 98

Похудение 11

мифы и правда 228

трудности 23

Правила проведения разгрузочных дней 222

Правильное питание в Великий пост 195

Правильные пищевые привычки 61

Прием пищи 89–91

Природа лишнего веса 23

Причины ожирения 28

Продукты питания 121

Продукты, которыми лучше не перекусывать 169

Простые углеводы 98

Профилактический осмотр 83

Психологический комфорт 68, 77

Психологический портрет толстушки 32

Птица 103

Р

Разгрузочные дни 222

Раздельное питание 216

Размер порций 173

Распорядок физической активности 93

Рацион 47

Редька 132

Режим двигательной активности 94

Режим и рацион питания 88

Репа 132

Ресторан 186

Ретинол 111

Рибофлавин 110

Рис 125

белый 125 коричневый 126

пропаренный 126

Рисовый день 224

Рыба 103, 144

Рыба (морепродукты) со свежим огурцом 223

Рыбный день 224

С

Савойская капуста 132

Салат из фасоли и перца 200

Салат из яблок с корицей 200

Сахар 150

Секреты питания 51

Селен 118

Синдром ночной еды 44

Система здорового питания 48

Скрытые выгоды полноты 36

Слабительные средства 227

Сладости 147

Сливочный день 224

Сложные углеводы 99

Сметанный день 224

Смешанный салат 200

Советы и примеры упражнений 94–95

Сон 53

Состояние здоровья 53

Соя 103

Спорт 230

Средства, повышающие основной обмен 227

Средства, препятствующие всасыванию липидов 227

Сроки достижения цели 84

Стадии физиологического голода 39

Страх неодобрения 33

Стройность 19

Стручковая фасоль 133

Суп 48 картофельный с крупой 199

с грибами 198

Суточная норма потребления 51

белковых продуктов 146

жиров 140

зерновых продуктов 121

молочных продуктов 144

овощей 134

фруктов 138

Суточный рацион 47

Сырно-яичный день 224

«Сытные» дни 223

Т

Таблетки для похудения 225

Творожный день 224

Тест «Имеется ли у вас зависимость от еды?» 157

Тиамин 110

Токоферол 112

Трансжиры 172

Тренажеры 56

У

Углеводные дни 224

Углеводы 98

Упаковка продуктов 171

Ф

Фасоль с грибами 199

Физиологический голод 37

Физическая активность 27, 54, 68, 73–74

Фолиевая кислота 112

Фосфор 116

Фрукты 51, 86, 134

Х

Характеристика аппетита 37

Хлеб 121

Холестерин 172

Холодные супы 205

Ц

Цели 84

Цианокобаламин 110

Цинк 117

Цитрусовые 136

Ч

Частота упражнений 94–95

Черешня 136

Число порций 89–91

Ш

Шпинат 132

Щ

Щи по-уральски 198

Э

Экологически чистые продукты 172

Экстернальное пищевое поведение 43

Экстремальные способы похудеть 213

Эмоциогенное пищевое поведение 43

Эмоциональное состояние 53

Эмоциональный голод 37–38

Энергетический процесс 24

Я

Яблоки 136

с начинкой 201

Яблочный день 223

Яйца 103