Ирина Костина - Живая косметика

Люди, съедающие в течение дня 10 ягод рябины, смогут полностью забыть о головных болях, бессоннице и повышенном артериальном давлении. Помогает рябина будущим мамам перенести тяжелые формы токсикоза (съедать по 2 ч. л. протертой с сахаром рябины или несколько свежих ягод). Ягоды рябины задерживают развитие золотистого стафилококка и дизентерийной палочки.

Стакан морковного сока по утрам поможет не только глазам: это легкое слабительное справится с запорами, а следовательно, оживит румянцем лицо, повысит тонус организма, поможет перенести физическую и умственную нагрузку.

В зеленом чае в 10 раз больше витамина С, чем в черном, а дубильных веществ больше в 2 раза. По сравнению с черным чаем, зеленый отличается более сильным стимулирующим действием. Лечебные возможности этого напитка очень велики. Например, 2–3-дневным настоем зеленого чая уничтожаются дизентерийные палочки.

Сок вишни богат высоким содержанием мелатонина. Это вещество регулирует суточный цикл сна и бодрствования. Улучшая сон человека, сок не оказывает побочного действия, как некоторые медикаменты, поэтому его (впрочем, как и сами ягоды вишни) можно использовать как безопасную натуральную альтернативу лекарствам.

Первые морщинки появятся позже, если после 30 лет регулярно есть печень и орехи. Людям старше 40 лет полезнее бета-каротин. После 50 лет кальций держит в форме кости, а магний – сердце. Мужчинам старше 40 необходим селен, который есть в сыре и почках. Защитить сердце и сосуды пожилым людям поможет рыба.

Эти фиолетовые плоды богаты витаминами, микроэлементами и пектинами, которые избавляют организм от излишка жиров и углеводов. В странах Кавказа традиционно подают гарнир из баклажанов к жирным мясным блюдам, и овощи нейтрализуют весь излишек жира.

Принимая энергетические напитки – достаточно мощный стимулятор, человек получает ударную дозу кофеина, таурина и часто женьшеня. После такой мобилизации внутренних резервов организму требуются восстановление и отдых. В особой опасности находятся печень, нервная и сердечно-сосудистая системы. А при регулярном приеме энергетиков происходит привыкание и «бодрящий напиток» бодрит все меньше и меньше.

В жару организм стремительно теряет жидкость, а это в свою очередь сгущает кровь. В таком состоянии клетки тканей недополучают кислород. Чтобы спасти ситуацию, нужно пить не просто воду, а жидкость, которая разжижает кровь. Для этого отлично подходят томатный сок и клюквенный морс. Если вы не нашли клюкву, смело используйте землянику, смородину или чернику.

Чем старше человек, тем больше кислого он должен употреблять. А смородине в этом плане среди ягод нет равных. Почему людям в возрасте нужно есть много кислого? Потому что вещества, дающие кислинку, «разъедают» тромбы и соли, препятствуя их отложению. Суточная норма – 1 стакан, но можно и больше.

Женщины, которые на момент зачатия едят плотный завтрак и придерживаются рациона питания с высоким содержанием жиров, с большей вероятностью произведут на свет мальчика. Диета с низким содержанием жира, сопровождающаяся к тому же долгими перерывами между приемами пищи, способствует рождению девочек.

Кисель – идеальный способ сделать кожу лица красивой, избавить ее от прыщиков и раздражений. Он содержит крахмал, который обволакивает стенки желудка и делает процесс пищеварения легким. А когда колиты и боли в желудке вас покидают, кожа лица активно восстанавливается.

Для того чтобы железы внешней и внутренней секреции работали правильно, нужно не только следовать элементарным правилам гигиены, но и правильно питаться. В рационе женщины всегда должно быть много клетчатки, овощей, фруктов, зелени (особенно петрушки) и кисломолочных продуктов.

Людям, желающим сохранить здоровье, следует питаться только свежеприготовленной едой. Только в ней содержатся вещества, необходимые человеческому организму для восстановления клеток. В разогретой пище они не сохраняются. Поэтому те, кто любит полакомиться «вчерашними щами», должны быть внимательными: причина неожиданного недомогания может быть как раз в любимом блюде.

Концентрации внимания способствуют креветки. Они снабжают мозг важнейшими жирными кислотами, которые не дают вниманию ослабнуть. Достаточно в день съедать 100 г креветок, причем солить их лучше после кулинарной обработки.

Клубника, несмотря на свой сладкий вкус, обладает сахаропонижающим действием, поэтому ее смело можно употреблять при сахарном диабете. Незаменима эта ягода в лечении ожирения и целлюлита. Тем, кто хочет похудеть, можно проводить клубничные разгрузочные дни: съедать ежедневно от 1 до 1,5 кг ягод.

Полезно ежедневно утром после подъема выпивать 1 ст. л. яблочного уксуса, предварительно смешав его с раствором из 1 ч. л. меда и стакана воды комнатной температуры

Человек, пытаясь есть в постели, находится в крайне нефизиологичной позе. Из-за того, что шея наклонена вперед, сосуды, снабжающие кровью головной мозг, передавлены. Часть головного мозга, которая ответственна за иннервацию мягкого нёба, перекрывающего пищеварительные пути от дыхательных, не функционирует. Поэтому вместо пищевода пища может попасть в трахею. Проще говоря, человек просто поперхнется.

Аспирин, безусловно, обладает консервирующим действием. Однако при растворении и длительном нахождении аспирина в рассоле образуется так называемое фенольное соединение. Оно, конечно, убивает микробы, но вредно для организма человека. Частое использование таких консервов может вызвать пиелонефрит. При постоянном использовании таких запасов с аспирином нарушается работа печени и поджелудочной железы.

Мясной сок, жир или маринад, капающие на угли, способствуют выделению в воздух вредных для здоровья веществ – так называемых полициклических ароматных углеводородов, иначе говоря, канцерогенов. Промокните салфеткой промаринованное мясо, прежде чем положить его на гриль.