Говард Джейкобсон - Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания

Тут можно читать онлайн Говард Джейкобсон - Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Здоровье, издательство Эксмо, год 2021. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Эксмо
  • Год:
    2021
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-04-154584-0
  • Рейтинг:
    4/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Говард Джейкобсон - Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания краткое содержание

Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания - описание и краткое содержание, автор Говард Джейкобсон, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Большинство из нас считает, что животный белок полезен и его нечем заменить. Но имеет ли это убеждение реальные основания? Доктор Кэмпбелл, ученый-новатор и влиятельнейший специалист в области нутрициологии, когда-то перевернул это представление. Его наблюдения, опубликованные в «Китайском исследовании», поразили весь мир и стали предметом большой дискуссии. В своей новой книге «Правила еды» он пошел еще дальше и еще глубже исследовал аспекты и преимущества цельной растительной пищи. Эта книга – альтернативная точка зрения на устоявшиеся правила здорового питания и фундаментальный труд по нутрициологии. Ее автор предлагает каждому переосмыслить пищевые привычки, руководствуясь не популярными мифами и устаревшими догмами, а научно доказанной базой знаний. Он рассматривает историю возникновения заболеваний и методы их лечения, анализирует нынешнее состояние индустрии питания и определяет основные правила диеты, основанной на цельных растительных продуктах. И, главное, объясняет, как при помощи такого рациона можно уберечься от рака, болезней сердца и сосудов и диабета.

Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Говард Джейкобсон
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

23 Hoffman, F. L. The mortality from consumption to the dusty trade. US Bureau of Labor Bulletin No. 79 (Washington DC, 1908).

24 Hoffman, F. L. in Fifth Annual Welfare and Efficiency Conference (Harrisburg, PA, 1917).

25 Cameron, V. & Long, E. R. Tuberculosis medical research (1959).

26 Triolo, V. A. & Riegel, I. L. The American Association for Cancer Research, 1907–1940. Historical review. Cancer Res. 21, 137–167 (1961).

27 Rigney, E. H. The American Society for the Control of Cancer, 1913–1943 (New York City Cancer Committee Publ., 1944).

28 British Empire Cancer Campaign. Notes on cancer (Chorley & Pickersgill, Ltd., 1923).

29 Lakeman, C. E. Cancer as a public health problem (cited in Triolo and Shimkin, 1969) (1914).

30 Handley, W. S. The genesis and prevention of cancer (John Murray, 1955).

31 Soper, G. A. A recent English opinion on cancer. A review of a series of lectures delivered under the auspices of the Fellowship of Medicine, London, 1925 (American Society for the Control of Cancer, 1926).

32 Soper, G. A., in International symposium, American Society for the Control of Cancer, 148–154 (Lake Mohonk, NY, 1926).

33 Lilienthal, H., in International symposium, 308–317.

34 Handley, W. S., in International symposium, 22–30.

35 Hoffman, F. L. Personal lecture: On the causation of cancer. April 17, 1924, in American Association for Cancer Research (Buffalo, NY, 1924).

36 Hoffman, F. L. Radium (mesothorium) necrosis. JAMA 85, 961–965 (1925).

37 Hoffman, F. L. Personal lecture: Cancer in Mexico, in American Association for Cancer Research Meetings (Rochester, NY, 1927).

38 Lambe, W. Reports on the effects of a peculiar regimen on scirrhous tumors and cancerous ulcers (J. M’Creary, 1809).

39 Celsus. de Celsus Medicina. Cited by Lambe, W. Additional reports on the effects of a peculiar regimen in cases of cancer, scrofula, consumption, asthma, and other chronic diseases (J. Mawman, 1815).

40 Erasmus, W. The history of Middlesex Hospital (John Churchill, 1845). Ch. 137–144.

41 Spencer, C. Vegetarianism, a history (Four Walls Eight Windows, 1993).

42 Bennett, J. H. On cancerous and cancroid growths (Sutherland and Knox, 1849).

43 Bennett, J. H. Clinical lectures on the principles and practice of medicine, 4th ed. (Adam and Charles Black, 1865).

44 MacIlwain, G. The general nature and treatment of tumors (John Churchill, 1845).

45 Shaw, J. The cure of cancer: and how surgery blocks the way (F. S. Turney, 1907).

46 Walshe, W. H. The nature and treatment of cancer (Taylor and Walton, 1846).

47 Howard, J. Practical observations on cancer (J. Hatchard, 1811).

48 Thomson, W. B. Cancer: is it preventable? (Chatto and Winders, 1932).

49 Burkitt, D. P. & Trowell, H. C. Refined carbohydrate foods and disease: some implications of dietary fibre (Academic Press, 1975).

50 Braithwaite, J., in What is the root cause of cancer (ed. F. T. Marwood). 27–31 (John Bale, Sons and Danielson, Ltd., 1924).

51 Hare, F. The food factor in disease. Vol. II (Longmans, Green and Company, 1905).

52 Williams, W. R. The natural history of cancer, with special references to its causation and prevention (William Heinemann, 1908).

53 Lambe, W. Additional reports on the effects of a peculiar regimen in cases of cancer, scrofula, consumption, asthma, and other chronic diseases (J. Mawman, 1815).

54 Li, J.-Y. Epidemiology of esophageal cancer in China. Natl. Cancer Inst. Monograph 62, 113–120 (1982).

55 Wiseman, R. Several Chirurgicall Treatises (E. Flesher and J. Macock, 1676).

Глава 3

1 MacIlwain, G. The general nature and treatment of tumors (John Churchill, 1845).

2 MacIlwain, G. Memoirs of John Abernethy, F.R.S., with a view of his lectures, writings and character (Harper & Brothers, 1853).

3 Rabagliati, A. The causes of cancer and the means to be adopted for its prevention (C. W. Daniel Company, 1924).

4 Russell, R. Preventable cancer. Statistical research (Longmans, Green and Co., 1912).

5 Thomson, W. B. Cancer: is it preventable? (Chatto and Winders, 1932).

6 Williams, W. R. The principles of cancer and tumor formation (John Bale and Sons, 1888).

7 Barker, J. E. Cancer, how it is caused: how it can be prevented. Introduced by Sir W. Arbuthnot Lane (Murray, 1924).

8 Russell, F. A. R. The reduction of cancer (1907). Franklin Classics.

9 Campbell, T. C. Cancer prevention and treatment by wholistic nutrition. J. Nat. Sci. Oct 3, e448 (2017).

10 Hoffman, F. L. Cancer and diet (Williams and Wilkins Co., 1937).

11 Bulkley, L. D. Cancer and its non-surgical treatment (1921). William Wood & Co.

12 Hoffman, F. L., in The Belgian National Cancer Congress. Brussels, Belgium, Conf. Proceedings.

13 Hoffman, F. L. Personal lecture: On the causation of cancer. April 17, 1924, in American Association for Cancer Research (Buffalo, NY, 1924).

14 Hoffman, F. L. San Francisco survey. Preliminary and final reports (Prudential Press, 1924–1934).

15 Williams, W. R. The natural history of cancer, with special references to its causation and prevention. (William Heinemann, 1908).

16 Bell, B. A system of surgery (Elliot, C., 1784). Cited in Williams, W. R. The principles of cancer and tumor formation (John Bale and Sons, 1888).

17 Lambe, W. Reports on the effects of a peculiar regimen on scirrhous tumors and cancerous ulcers (J.M’Creary, 1809).

18 Lambe, W. Additional reports on the effects of a peculiar regimen in cases of cancer, scrofula, consumption, asthma, and other chronic diseases (J. Mawman, 1815).

19 Howard, J. Practical observations on cancer (J. Hatchard, 1811).

20 Bennett, J. H. On cancerous and cancroid growths (Sutherland and Knox, 1849).

21 Jenner, W. Discussion on cancer (in chair). Trans. Path. Soc. (London) 25, 289–402 (1873–1874).

22 Mitchell, R. A general and historical treatise on cancer life: its causes, progress, and treatment (J&A Churchill, 1879).

23 Bulkley, L. D. Cancer, its cause and treatment (Paul B. Hoeber, 1917).

24 Triolo, V. A. & Riegel, I. L. The American Association for Cancer Research, 1907–1940. Historical review. Cancer Res. 21, 137–167 (1961).

25 Austoker, J. The “treatment of choice”: breast cancer surgery 1860–1985. Soc. Soc. Hist. Med. Bull. (London) 37, 100–107 (1985).

26 Shimkin, M. B. Thirteen questions: some historical outlines for cancer research. J. Natl. Cancer Inst. 19, 307–314 (1957).

27 Bainbridge, W. S. The cancer problem (Macmillan Co., 1914).

28 Triolo, V. A. & Shimkin, M. B. The American Cancer Society and cancer research origins and organization: 1913–1943. Cancer Res. 29, 1615–1641 (1969).

29 Gibson, C. L. Final results in the surgery of malignant disease. Ann. Surg. 84, 158–173 (1926).

30 Lakeman, C. E. Cancer as a public health problem (1914). Cited in Triolo, V. A. & Shimkin, M.B. The American Cancer Society and cancer research origins and organization: 1913–1943. Cancer Res. 29, 1615–1641 (1969).

31 American Cancer Society. Minutes of National Council Meeting (Friday, May 6, 1921), campaign notes, No. 3. (1921). Cited in Triolo, V. A. & Shimkin, M. B. The American Cancer Society and cancer research origins and organization: 1913–1943. Cancer Res. 29, 1615–1641 (1969).

32 Soper, G. A. A recent English opinion on cancer. A review of a series of lectures delivered under the auspices of the Fellowship of Medicine, London, 1925 (American Society for the Control of Cancer, 1926).

33 Hoffman, F. L. Radium (mesothorium) necrosis. JAMA 85, 961–965 (1925).

34 Castle, W. B., Drinker, K. R. & Drinker, C. K. Necrosis of the jaw in workers employed in applying a luminous paint containing radium. J. Ind. Hyg. 7, 371–382 (1925).

35 Hartland, H. S., Conlon, P., & Knef, J. P. Some unrecognized dangers in the use of handling of radioactive substances: with special reference to the storage of unsoluble products of radium and mesothorium in the reticulo-endothelial system. JAMA 85, 1769–1776 (1925).

36 Wood, F. C. Demonstration of the methods and results of cancer research. Campaign Notes 10 (1928).

37 Copeman, S. M. & Greenwood, M. Diet and cancer, with special reference to the incidence of cancer upon members of certain religious orders (Ministry of Health, His Majesty’s Stationery Office, London, 1926).

38 Wood, F. C., in International symposium, 318–325 (Lake Mohonk, NY, 1926).

39 Delbert, P. Tentatives de traitement de cancer par le selenium. Bull. de l’assoc. franc. pur l’etude du cancer (Paris), 121–125 (1912).

40 Blumenthal, A. De la reaction febrile consecutive aux injection intra-veineuses de selenium colloidale. Portou Med. Pontiers 28, 238 (1913).

41 Anonymous. Groundless fear of radium. Campaign Notes 10 (1936).

42 Cramer, W. & Horning, E. S. Experimental production by oestrin of pituitary tumors. Bulletin 18 (1936).

43 Moschcowitz, A. V., Colp, R., & Klingenstein, P. Late results after amputation of the breast. Ann.Surg. 84, 174–184 (1926).

44 Bulkley, L. D. Precancerous conditions. Interstate Med. Journ., 730–734.

45 Lilienthal, H. in American Society for the Control of Cancer. 308–317.

46 Bell, Robert. Ten years’ record of the treatment of cancer without operation (Dean and Son, Ltd., 1906).

47 Shaw, J. The cure of cancer: and how surgery blocks the way. (F. S. Turney, 1907).

48 Cairns, J. The history of mortality and the conquest of cancer. Accomplishments in Cancer Research, 90–105 (1985).

49 Bailar, J. C. & Smith, E. M. Progress against cancer? New Engl. J. Med. 314, 1226–1232 (1986).

50 Sweet, J. E., Corson-White, E. P., & Saxon, G. J. The relation of diets and of castration to the transmissible tumors of rats and mice. J. Biol. Chem. 15, 181–191 (1913).

51 Rous, P. The influence of diet on transplanted and spontaneous mouse tumors. J. Exp. Med. 20, 433–451 (1914).

52 Hoffman, F. L. The menace of cancer. Trans. Amer. Gynecological Soc 38, 397–452 (1913).

53 Rigney, E. H. The American Society for the Control of Cancer, 1913–1943 (New York: New York City Cancer Committee Publ., 1944).

54 Bashford, E. F. Fresh alarms on the increase of cancer. Lancet, 319–382 (1914).

55 Austoker, J. The politics of cancer research: Walter Morley Fletcher and the origins of the British Empire cancer campaign. Soc. Soc. Hist. Med. Bull. (Lond.) 37, 63–67 (1985).

56 British Empire Cancer Campaign. The truth about cancer (John Murray, 1930).

57 Lockhart-Mummery, J. P. The origin of cancer (J&A Churchill, 1934).

58 British Empire Cancer Campaign. Series of annual reports (London: British Empire Cancer Campaign, 1923–1934).

59 Hoffman, F. L., in American Society for the Control of Cancer (American Society for the Control of Cancer, 1928).

6 °Childe, C. P. President’s address on environment and health. Ninety-first annual meeting of British Medical Associaton. Brit. Med. J., 135–140 (1923).

61 Handley, W. S. Cancer research at the Middlesex Hospital, 1900–1924 (London, 1924).

62 Austoker, J. The origins of cancer research, 1802–1902 (Wellcome Unit for the History of Medicine, 1985).

63 Halstead, W. S. The results of radical operations for the cure of carcinoma of the breast. Ann.Surgery 46, 1–19 (1907).

64 Handley, W. S. The genesis of cancer (Kegan Paul, Trench, Trubner & Co., Ltd., 1931).

65 Handley, W. S. The genesis and prevention of cancer (John Murray, 1955).

66 Bayly, M. B. Cancer: the failure of modern research. A survey (The Health Education and Research Council, 1936).

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Говард Джейкобсон читать все книги автора по порядку

Говард Джейкобсон - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания отзывы


Отзывы читателей о книге Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания, автор: Говард Джейкобсон. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x