Нора Эфрон - Оскомина

«Мадлен» или «мадленка» — бисквитное печенье. В одной из сцен эпопеи Марселя Пруста (1871–1922) «В поисках утраченного времени» главный герой окунает «мадленку» в чай — и на сотни страниц переносится в счастливое детство, с которым у него навсегда ассоциируется вкус этого печенья.

Исаак Башевис-Зингер (1904–1991) — американский писатель, лауреат Нобелевской премии по литературе (1978).

Запеканка из лапши или картошки ( идиш ).

Пурим — праздник в память о чудесном спасении евреев от истребления в Персидском царстве более 2400 лет назад.

Эстер спасла евреев от гибели, которую готовил злодей Аман (Танах, Свиток Эстер).

Гоменташи (или гоменташн), то есть «уши Амана», — треугольное печенье со сладкой начинкой, традиционное угощение на Пурим.

«Волшебник из Оз» — музыкальный фильм-сказка режиссера В. Флеминга; входит в список 100 лучших американских фильмов.

Румаки или румаке — острая мясная закуска якобы полинезийской кухни, популярная в США в 1950-1960-х гт.

Матч «Розовой чаши» — ежегодный матч по американскому футболу двух лучших студенческих команд США; проводится на Новый год в г. Пасадена (штат Калифорния), на стадионе «Розовая чаша».

Популярная песенка из американского мультфильма 1926 г.

Популярная песня из одноименного американского фильма (1930), считается неофициальным гимном Голливуда.

Даррил Занук (1902–1979) — американский продюсер, сценарист, кинорежиссер.

Малышка Снукс — героиня американского радиосериала «Шоу малышки Снукс». Главную — пародийную — роль маленькой девочки исполняла в нем эстрадная певица, актриса театра и кино Фанни Брайс (1891–1951).

Мужские мягкие фетровые шляпы известной итальянской фирмы «Борсалино» (основана в 1857 г.).

Бернард Барух (1870–1965) — американский финансист и государственный деятель: состоял советником при президентах США Вудро Вильсоне и Франклине Делано Рузвельте.

Мерв (Мервин Эдвард) Гриффин (1925–2007) — американский медиамагнат, телеведущий и эстрадный певец.

Треугольные клецки с начинкой из мяса, творога или фруктов ( идиш ).

«Сегодня вечером» — американское вечернее развлекательное ток-шоу, выходит с 1954 г.

Генри Алфред Киссинджер (р. 1923) — американский государственный деятель, дипломат и эксперт в области международных отношений.

«Балдуччи» — большой магазин с широчайшим выбором деликатесных продуктов и изделий.

Китайская Республика была основана в 1911 г. После поражения в гражданской войне 1946–1950 гг. правительство Китайской Республики, руководимое партией Гоминьдан, перебазировалось на о. Тайвань, но до 1971 г. Китайская Республика признавалась большинством государств, а также ООН как законная власть всего Китая.

«Кот в колпаке» и «Лисичка в носочках» — популярные книжки для малышей доктора Сьюза (Теодор Сьюз Гейзель [1904–1991]), американского детского писателя и мультипликатора. По его книгам американцы до сих пор учат малышей читать; по ним выпускались мультфильмы, радиоспектакли, мюзиклы.

«Блумингдейлз» — сеть американских дорогих универмагов.

Дэн Дейли (Дэниел Джеймс Дейли) (1915–1978) — популярный американский танцор и киноактер.

Куп (Ирвинг Купсинет; 1912–2003) — американский газетный и тележурналист, много лет вел в Чикаго еженедельное телешоу.

Ричард Алва Каветт (р. 1936) — известный американский тележурналист, ведущий ток-шоу.

Шкварки ( идиш ).

«Летающая монахиня» — американский ситком 1965 г. Главная его героиня — монахиня в силу малого веса и большого накрахмаленного чепца может летать и благодаря этой своей способности решает все проблемы.

«Криско» — фирменное название популярного в США кулинарного жира, добавляемого в тесто для рассыпчатости.

Болван ( идиш ).

Теодор Райк (1888–1969) — видный немецкий психоаналитик, один из первых учеников Зигмунда Фрейда.

Фернан Ламаз (1891–1957) — французский невролог и акушер, известен как автор методики нелекарственного обезболивания родов.

Пеншн-билдинг — здание в центральной части Вашингтона. В нем проводились различные политические торжества. Ныне — Национальный музей строительства, посвященный истории архитектуры США.

«Восточный экспресс» — транспортная компания, осуществлявшая автобусное сообщение между Нью-Йорком и Вашингтоном.

Риго-Парк — престижный район Нью-Йорка.

«Мы сами и наше тело» — книга о женском здоровье и сексуальной жизни (1971). Неоднократно издавалась в США и других странах мира. В России вышла в 2007 г.

Роберт Браунинг (1812–1889) — английский поэт и драматург; в 1846 г. женился на известной поэтессе Элизабет Барретт (1806–1861). Считается, что этот брак оказал большое влияние на творчество Браунинга.

«Нью рипаблик» — американский леволиберальный журнал о политике, литературе и искусстве.

Ленивец — медлительное южноамериканское млекопитающее.

«Каса вог» — модный журнал премиум-класса по дизайну и интерьеру.

Киш — открытый пирог с начинкой из взбитых яиц, сыра, овощей и т. д.

Уильямсберг — город в штате Виргиния; считается крупнейшим музеем колониального периода под открытым небом.

Сен-Мартен или Сант-Мартен (остров Св. Мартина) — остров в Карибском море, самый малый обитаемый остров в мире.

«Расс и дочери» — крупный нью-йоркский магазин деликатесов.

Шикса — женщина, девушка-нееврейка ( идиш ).

Пирог с патокой, коричневым сахаром, имбирем и мускатным орехом.

«Беллини» — коктейль из игристого вина и персикового пюре.

Амниоцентез — метод пренатальной диагностики, позволяющий на ранней стадии беременности определить генные и хромосомные мутации, а также пол эмбриона.

Амилнитраты — вещества наркотического действия.

«Сирз, Роубак и Ко» — американская компания, управляющая сетями розничной торговли.