Боб Лангерт - Битва за добрые дела. Как компания МсDonald’s стала неуязвимой

Когда мы перешли к обсуждению пестицидов и картофеля, я узнал, что у Лирофф были глубокие познания в области картофелеводства. Он был соавтором исследования 1999 года «Снижение использования пестицидов в бассейне Великих озер». Основная часть изыскания была посвящена использованию пестицидов в выращивании картофеля. Поэтому наше встречное предложение Лирофф воспринял с интересом. «Когда вы предложили пилотный проект по картофелю, я решил, что это была замечательная идея», – отметил он. В особенности его впечатлил наш масштаб, о чем он рассказывает: «В ходе нашей беседы мы узнали, что McDonald’s покупает 5 процентов от общего объема картофеля, выращиваемого в США».

К счастью для нас и во благо нашей планеты Лирофф и, по его словам, инвесторы, с которыми он работает, считали, что «резолюция акционеров одновременно служит приглашением к диалогу и призывом к действию». Если бы только все инвесторы-акционеры думали и действовали так же!

Лирофф и его соратники договорились рассмотреть необходимость фокуса на картофеле. «Давайте посмотрим, сможем ли мы добиться прогресса по обязательству оставаться на связи, чтобы искать совместное рабочее решение, – говорит он, – что, как мы думаем, будет важным для общества и, по нашему мнению, принесет долгосрочную пользу компании».

И прежде чем мы все смогли договориться о предложении, Смит знал, что ему потребуется пригласить к участию в диалоге поставщиков картофеля вместе с представителями более широкой сети лидеров отрасли. Вскоре он провел встречу с Национальным советом по картофелю и Канадским советом по плодоовощной продукции наряду с шестью независимыми производителями. Он вспоминает:

Я мог уже по языку тела присутствующих в комнате людей, не столько делегатов Национального совета по картофелю или поставщиков, сколько производителей, понять, что они смотрели на меня с немым вопросом: «Что вы собираетесь делать с нами? О чем вы нас сейчас попросите и что будет стоить нам дополнительных денег и усилий, учитывая, что мы и так по уши в производственной работе по соответствию стандартам качества McDonald’s?»

Но Смит сумел перевести разговор в другое русло. Я думаю, ему было достаточно легко это сделать, так как присутствующие знали, что Смит был «картофельным парнем», обожавшим картофельную индустрию. Они знали, что ему можно доверять. После сложного начала обсуждения Смит сказал: «Я считаю, нам нужно стать лучше. И это касается нашей работы и отчетностей, благодаря которым потребитель будет понимать, что мы стоим на пути к прогрессу». Поскольку Смит мог направить поставщиков картофеля, находившихся на более высоких уровнях цепи поставок, по нужному пути и поскольку Лирофф и его сподвижники договорились о концентрации на картофеле, мы сумели прийти к соглашению по запуску пилотного картофельного проекта. Предложение акционеров было отозвано. А новости, опубликованные Reuters в марте 2009 года, в общих чертах осветили публичное заявление компании [123] https://www.reuters.com/article/us-mcdonalds-pesticides/mcdonalds-to-take-steps-to-cut-potato-pesticides-idUSTRE52U6AN20090331. :

Согласно заявлению группы акционеров, сделанному во вторник, корпорация McDonald’s, масштабный закупщик картофеля на территории Соединенных Штатов Америки, намеревается предпринять предварительные шаги по сокращению использования пестицидов в картофеле, предназначенном к продажам в ресторанах страны.

Инвесторы утверждают, что McDonald’s приняла решение провести опрос среди своих поставщиков из США, составить список лучших практик в области сокращения использования пестицидов и впоследствии рекомендовать их международным поставщикам. Компания также проинформирует о результатах опросов инвесторов и включит их в ежегодный отчет о корпоративной социальной ответственности.

McDonald’s, крупнейшая в мире сеть быстрого питания, заявила, что этот процесс будет поддерживать текущие усилия по обеспечению экологической устойчивости в ее цепи поставок.

«Наши поставщики картофеля в США уже ведут совместную с производителями работу по развитию экологически устойчивых практик применения пестицидов, таких как пути сокращения их использования и поиск альтернативных методов борьбы за урожайность», – говорится в заявлении McDonald’s.

Группы инвесторов объединились с Инвесторской сетью по охране здоровья окружающей среды, чтобы привлечь McDonald’s к обсуждению путей снижения количества используемых пестицидов.

Доктор Ричард Лирофф, эксклюзивный директор Инвесторской сети по охране здоровья окружающей среды, заявил, что в числе крупнейших поставщиков McDonald’s на территории США можно назвать ConAgra Foods Inc., подразделение Lamb Weston и частную организацию J.R. Simplot Co.

«Мы с благодарностью принимаем решение McDonald’s взять на себя эту ответственность и с нетерпением ждем будущих действий компании по сокращению применения пестицидов», – отмечает Лирофф.

«Это лишь первые шаги», – утверждает Лирофф, который заявил о необходимости McDonald’s разобраться в ситуации с объемами использования пестицидов среди своих поставщиков, прежде чем определять цели по снижению объемов их применения.

Я благодарен Ричарду Лироффу за то, что он предпочел прогресс совершенству. Он был практичным человеком и не искал журавля в небе, его не очень интересовала его собственная персона или привлечение внимания к вопросу. Гораздо больше его волновало реальное решение проблем. Смит действовал очень похожим образом.

В течение нескольких последующих лет Смит сотрудничал с Институтом по комплексной борьбе с вредителями и Национальным советом по картофелю, а также с производителями из США и Канады. Им удалось совместно разработать комплексный процесс отчетности для документирования использования пестицидов, удобрений и воды при выращивании картофеля. Это привело к созданию «Инициативы по экологической устойчивости в индустрии картофеля» [124] Website: http://potatosustainabilityinitiative.org. .

К 2013 году Смиту удалось поработать с многочисленными партнерами над созданием системы опроса и модели «Руководства по использованию пестицидов для производителя картофеля». В нем приводились ожидания и лучшие практики для разнообразных уровней, начиная от Базового, Управляющего и Экспертного, заканчивая самым высоким уровнем – уровнем Мастера. Исследование показало, что 50 процентов поставщиков McDonald’s сумели достичь уровня Мастера, который определяется следующими факторами [125] http://corporate.mcdonalds.com/content/dam/AboutMcDonalds/2.0/pdfs/2012_2013_КСО_report.pdf. :

• Наличие сертификата для применения экологичных, благоприятных для окружающей среды и работающих практик.

• Задокументированное улучшение состояния природы или ресурсов до определенного уровня.