Боб Лангерт - Битва за добрые дела. Как компания МсDonald’s стала неуязвимой

С. Стром, “McDonald’s set to phase out suppliers’ use of sow crates”, The New York Times (13 февраля 2012). Доступно по адресу: http://www.nytimes.com/2012/02/14/business/mcdonalds-vows-to-help-end-use-of-sow-crates.html.

M. Бранкер и M. К. Уайт, “The big bucks of bacon: American meat by the number”, NBC News (26 октября 2015). Доступно по адресу: https://www.nbcnews.com/business/economy/look-u-s-meat-industry-numbers-n451571.

Из персонального интервью с Джейсоном Клеем с расшифровкой, 31 мая 2017.

Продовольственная и сельскохозяйственная Организация Объединенных Наций, “Livestock’s Long Shadow”, 2006. Доступно по адресу: http://www.fao.org/docrep/010/a0701e/a0701e00.HTM.

American Cattlemen, “Cattle Carbon Footprint” (6 июня 2010). Доступно по адресу: http://www.americancattlemen.com/articles/cattle-carbon-footprint.

Из персонального интервью с Кэмерон Брутт с расшифровкой, 1 июня 2017.

Тим Смит, “6 basic segments of beef cattle industry – all you need to know before raising beef cattle”, Matheson Farms (22 февраля 2011). Доступно по адресу: http://www.mathesonfarms.com/posts-and-comments/6-basic-segments-of-beef-cattle-industry-all-you-need-to-know-before-raising-beef-cattle/.

Милосердие к животным. – Прим. пер.

T. Филлипс, “McDonald’s and target drop egg supplier”, Global Animal Website. Доступно по адресу: https://www.globalanimal.org/2011/11/22/mcdonalds-and-target-drop-egg-supplier/59434/.

Из персонального интервью с Гери Джонсоном с расшифровкой, 10 января 2018.

A. Condra, “Rounding up better ways to raise world beef”, Food Safety News (14 марта 2014). Доступно по адресу: http://www.foodsafetynews.com/2012/03/rounding-up-better-ways-to-raise-beef/#.WThryjaufUo.

Сайт Всемирного фонда дикой природы, “WWF and Beef Industry Leaders Advance Sustainable Beef Production Through Multi-Stakeholder Engagement” (4 ноября 2010). Доступно по адресу: https://www.worldwildlife.org/press-releases/wwf-and-beef-industry-leaders-advance-sustainable-beef-production-through-multi-stakeholder-engagement.

Из персонального интервью с Мишель Баник-Рейк с расшифровкой, 10 мая 2017.

Сайт Глобального круглого стола по вопросам экологичной говядины “GRSB Releases Global Principles and Criteria for Sustainable Beef”. Доступно по адресу: http://ww.grsbeef.org/Resources/Documents/News%20Releases/GRSB%20Releases%20Global%20Principles%20and%20Criteria%20for%20Sustainable%20Beef%20(WIth%20Links).pdf.

Из персонального интервью с Сюзан Эппл с расшифровкой, 8 февраля 2016.

Из электронной переписки с Ароном Крамером, 19 июня 2017.

Из персонального интервью с Доном Томпсоном, 28 июня 2017.

Джей Макоуэр, “Exclusive: Inside McDonald’s quest for sustainable beef”, GreenBiz (7 января 2017). Доступно по адресу: https://www.greenbiz.com/blog/2014/01/07/inside-mcdonalds-quest-sustainable-beef.

В 2017 году компания McDonald’s опубликовала Глобальный отчет об экологичной говядине. Он включал в себя обновленную информацию о закупках экологичной говядины в Канаде, а также новые цели на 2020 год.

Сайт Ban Trans Fats, “The McDonald’s settlement”. Доступно по адресу: http://www.bantransfats.com/mcdonalds.html.

Из персонального интервью с Доном Томпсоном, 28 июня 2017.

Из персонального интервью с Франческой ДеБиазе с расшифровкой, 5 апреля 2017 и 17 февраля 2016.

Отчет о глобальной ответственности Starbucks от 2014 года, страницы 8–9.

Взято из исследования GlobeScan с предварительны разрешением.

М. Е. Портер и М. Р. Крамер, “Creating shared value”, Harvard Business Review (январь/февраль 2011).

Из персонального интервью с Джей Си Гонсалесом-Мендесом с расшифровкой, 6 июня 2017.

Сайт McDonald’s в Великобритании, “The history of RMHC”. Доступно по адресу: http://www.rmhc.org.uk/who-we-are/history-of-rmhc/.

C. Зара, “McDonald’s Corp (MCD) Exploits Ronald McDonald House Despite Giving Scant Financial Support, Report Alleges”, International Business Times (29 октября 2013). Доступно по адресу: http://www.ibtimes.com/mcdonalds-corp-mcd-exploits-ronald-mcdonald-house-despite-giving-scant-financial-support-report.

Б. Хоффманн, “Report finds McDonald’s skimps on charity donations”, Forbes (30 октября 2013). Доступно по адресу: https://www.forbes.com/sites/bethhoffman/2013/10/30/report-finds-mcdonalds-skimps-on-charity-donations/#7ae49b7228b3.

Сайт Корпоративной ответственности, “Clowning around with charity: How McDonald’s exploits philanthropy and targets children”. Доступно по адресу: https://www.corporateaccountability.org/resources/clowning-around-with-charity-how-mcdonalds-exploits-philanthropy-and-targets-children/.

С. Ким, “McDonald’s accused of being cheap toward its charitable arm”, ABC News (31 октября 2013). Доступно по адресу: http://abcnews.go.com/Business/mcdonalds-accused-stiffing-ronald-mcdonald-house-charities/story?id=20720859.

Из персонального интервью с Джеффом Хогом с расшифровкой, 22 мая 2017.

Из электронной переписки с Картером Робертсом, 18 июня 2018.

В начале 2018 года McDonald’s объявила о программе «Масштаб добрых дел». Стив Истербрук, президент и генеральный директор, сказал: «Мы гордимся своей преданностью тем сообществам, в которых работаем. Действуя дерзко и внедряя «Масштаб добрых дел» по всему миру, McDonald’s берет на себя лидерскую ответственность. Кроме того, компания демонстрирует невероятные возможности, которые мы можем создавать для своих клиентов, сотрудников и всех остальных причастных к McDonald’s людей».