Николай Фирсов - Микробиология: словарь терминов

ПОЛИСАПРОБЫ– организмы, обитающие в бедных кислородом или бескислородных водах, но содержащих значительное количество органических веществ, СО 2, сероводорода, метана, а в илах – сульфида железа. К облигатным П. относятся бактерии–редуценты(напр., Zoogloea ramigera, Beggiatoa alba), а также поедающие их жгутиконосцы, др. простейшие.Активно разлагая органические вещества, П. осуществляют природную биологическую очистку сточных вод.На искусственных очистных сооружениях П. входят в состав активного ила.В зависимости от количества окисляемых веществ в окружающей среде выделяют также олигосапробы – обитатели чистых вод и мезосапробы – организмы, живущие в умеренно загрязненных органическим веществом водоемах.

ПОЛИЭТИЛЕНГЛИКОЛЬ– синтетический полимер, используется при проведении генетической рекомбинациив бактериальных клетках для индуцирования слияния протопластов.

ПОЛЛЮТАНТЫ– вещества антропогенного происхождения, загрязняющие среду обитания живых существ. Различают П. пром. (напр., выбросы газов СО, S0 2, NH 3), сельскохозяйственные (стоки животноводческих комплексов и т. п.), бытовые (стоки, содержащие моющие средства идр.). См. также ксенобиотики.

ПОЛОВЫЕ ВОЛОСКИ– см. пили.

ПОЛУСИНТЕТИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ– соединение, полученное хим. модификацией биол. продукта (напр., 6–аминопенициллановой кислотыпри производстве различных пенициллинов).Нередко говорят о полусинтетическом методе получения соединения, когда его хим. синтез сопровождается стадиями превращения промежуточных продуктов путем биотрансформаций.

ПОПУЛЯЦИЯ– совокупность особей одного вида,длительно занимающая определенное пространство и воспроизводящая себя в течение большого числа поколений. Термин применим, по существу, к любой культуре микроорганизмов.

ПОРИНЫ– трансмембранные белки, представляющие собой гидрофильные поры в липофильной мембранеграмотрицательных бактерий.

ПОСЕВНОЙ МАТЕРИАЛ– см. инокулят.

ПОЧКОВАНИЕ– способ вегетативного размножения, типичный для дрожжейи некоторых бактерий.Заключается в образовании выпячивания материнской клетки,которое развивается в новую клетку (почку). Почка может отделяться от материнской клетки или оставаться прикрепленной к ней.

ПРЕЦИПИТАЦИИ РЕАКЦИЯ– реакция взаимодействия in vitro антигенас антителом,приводящая к видимому невооруженным глазом помутнению среды или образованию осадка иммунного комплекса (преципитата). Применяется для идентификации антигенови антител,контроля чистоты антигена, количественного определения антигенов и антител в исследуемом материале. Дляпостановки П. р. необходимы прозрачные растворы антигена и соответствующей сыворотки.

ПРОАКТИНОМИЦЕТЫ– группа бактерийактиномицетной линии, образующих мицелийлишь на ранних стадиях развития. П. не образуют спор,их размножение происходит за счет распада мицелия в стареющих культурах на отдельные палочковидные клетки.Пример П. – род Nocardia.

ПРОВИРУС– форма существования генома вируса,при которой данный геном объединен с генетическим материалом клетки–хозяина в единые молекулы ДНК. В состоянии П. могут существовать некоторые бактериофаги (профаг)и онкогенные вирусы. Репликация П. происходит совместно с ДНК клетки. В определенных условиях наблюдается индукция П., приводящая к освобождению генома вируса и его автономной репродукции. См. также вирогения, лизогения.

ПРОДИГИОЗИН– красный внутриклеточный пигмент, образуемый грамотрицательными неспорообразующими энтеробактериямирода Serratia. Растворим в этаноле.Окрашивает колониибактерий на искусственных средахв красный цвет, а также некоторые естественные субстраты (хлеб, творог и др.). Близкие пигменты синтезируют некоторые актиномицеты.Полагают, что П. участвует в дыханиии служит резервом пролина.

ПРОДУКЦИЯ БИОЛОГИЧЕСКАЯ– биомассаживых существ биосферы,оцениваемая за единицу времени в отношении к площади суши, водной поверхности и т. п. Различают первичную П. б., производимую продуцентами,и вторичную, формируемую консументами.

ПРОДУЦЕНТЫ– 1) организмы, способные к фото–и хемосинтезу,создающие первичную биомассу из неорганических веществ (ср. консументы);2) ; пром. микробиол. микроорганизмы,культивируемые с целью получения тех или иных продуктов (напр., Penicillium chrysogenum – П. пенициллина).

ПРОКАРИОТЫ– одно из надцарств мира живых существ. В противоположность эукариотамимеют целый ряд отличительных признаков–генетический аппарат их клеток представлен двойной замкнутой нитью ДНК (бактериальной хромосомой),не отделенной мембраной от цитоплазмы; гистоны и митотический аппарат отсутствуют, нет интронов; отсутствуют органеллы,свойственные эукариотам (хлоропласты, митохондрии), их функции выполняют инвагинации цитоплазматической мембраны внутрь клетки; клеточная мембрана за небольшим исключением не содержит стеринов; жгутикиимеют простое строение; в состав клеточной стенкивходит пептидогликан муреин,нет целлюлозы, хитина.В физиол. отношении чрезвычайно разнообразные организмы; в отличие от эукариот ряд П. способны к азотфиксации.Названные признаки в значительной степени характеризуют представителей одного из царств П. – бактерий (эубактерий).Другое царство П. включает археи(архебактерии), имеющие сходный общий план строения клетки, но существенно различающиеся организацией ряда ее структур, биохим. составом последних, а также физиол. признаками. Согласно современным взглядам, П. являются наиболее древними организмами. См. также археи, бактерии.

ПРОМИЛЛЕ– тысячная доля числа, обозначается знаком ~; 1/10 процента.

ПРОСТАЯ ДИФФУЗИЯ– см. транспорт, диффузия.

ПРОСТЕЙШИЕ– одноклеточные организмы, относящиеся книзшему порядку животных Protozoa; имеют дифференцированное ядро, вакуоли и различные включения.

ПРОСТЕКИ– цитоплазматические выросты или выступы у некоторых бактерий,ограниченные клеточной стенкойи цитоплазматической мембраной. Форма нитчатая или шиповидная. П. увеличивают клеточную поверхность, прикрепляют клеткик субстрату, участвуют в коньюгации бактерий. Характерны для простекобакте–рий, стебельковых бактерийи др.