Николай Фирсов - Микробиология: словарь терминов

АНАЭРОСТАТ– прибор для культивирования анаэробныхмикроорганизмов. Представляет собой герметично закрывающийся сосуд, в котором бескислородные условия создаются откачкой воздуха (до 3—10 мм рт. ст.), замещением его газами (напр., азотом) или химическим связыванием кислорода. Конструкцией А. обычно предусматривается контроль анаэробных условий внутри прибора.

АНОКСИБИОНТЫ– то же, что и анаэробы.

АНОКСИГЕННЫЙ ФОТОСИНТЕЗ– см. фотосинтез аноксигенный.

АНТАГОНИЗМ– взаимоотношения микроорганизмов в природных или лабораторных условиях, при которых один вид задерживает или подавляет полностью рост другого. Антагонистами могут быть представители всех групп микроорганизмов. При пассивном А. угнетение конкурента достигается неспецифическими продуктами жизнедеятельности (кислотами, спиртами и т. д.), при активном А. конкуренты выделяют в среду антибиотикиили другие специфические соединения (см. бактериоцины).Деятельность микробов–антагонистов – один из факторов очищения почвы, воды от патогенныхмикроорганизмов.

АНТИБИОТИКИ– специфические хим. вещества, образуемые микроорганизмами, способные в малых количествах оказывать избирательное токсическое действие на другие микроорганизмы и на клетки злокачественных опухолей. К А. в широком смысле относят также антимикробные вещества тканей высших растений (фитонциды)и животных. Синтез А. является выражением активного антагонизмамикробов–антагонистов. Первый А. (пенициллин)был открыт А. Флемингом в 1929 г., термин предложил в 1942 г. 3. Баксман. В наст. время описано более 4 тыс. А., но в качестве лекарственных средств применяется не более 100.

АНТИГЕННАЯ ВАРИАЦИЯ– изменение антигенных свойств бактерий(см. антигены бактериальные)под влиянием факторов внешней среды. Во многих случаях А. в. возникает в результате спонтанных мутацийбактерий или является следствием лизогении.

АНТИГЕНЫ– вещества, вызывающие в тканях макроорганизмов реакцию, направленную в конечном счете на удаление их из организма. Первой реакций на А. является образование специфичных им антител.В качестве А. могут выступать в основном белки, а также др. чужеродные вещества с достаточно крупными и сложноустроенными молекулами. Антигенными свойствами обладают макро–молекулярные компоненты всех живых организмов. Распознавание чужеродных А. (бактериальных, вирусных, грибных и др.) – универсальное свойство, присущее живым организмам и необходимое для поддержания их целостности, без которой невозможно выживание. Разнообразие А. чрезвычайно высоко; иммунная система млекопитающих способна распознавать более 10 млн различных А.

АНТИГЕНЫ БАКТЕРИАЛЬНЫЕ– вещества, входящие в состав бактериальной клетки или являющиеся продуктами ее обмена, обладающие свойствами антигенов.Различают несколько групп А. б. – O–антигены (соматические) – все антигены, заключенные внутри клетки, к ним относятся также токсичные термостабильные белки – эндотоксины;H–антигены (жгутиковые) – белки жгутиков;K–антигены (капсульные) – полисахариды капсулы;а также внеклеточные антигены (см. антигены внеклеточные, серодиагностика).

АНТИГЕНЫ ВНЕКЛЕТОЧНЫЕ– продукты жизнедеятельности, выделяемые клетками микроорганизмов в среду и обладающие свойствами антигена (слизь, экзотоксины,напр., дифтерийный токсин и др.).

АНТИМЕТАБОЛИТЫ– биологически активные вещества, образующиеся в организме или искусственно синтезированные; являются структурными аналогами нормальных метаболитов(органических кислот, витаминов,гормонов, ферментов и др.), но не способны выполнять их функцию. Проникая в клетку, они подавляют ее рост путем нарушения синтеза нормальных метаболитов или образования макромолекул, которые не могут выполнять присущие им функции. Действие А. может быть снято повышением в среде концентрации нормального метаболита. Используются при биохим. исследованиях (ингибиторный анализ),а также в качестве лекарственных препаратов.

АНТИМИЦИН А– антибиотик,блокирующий транспорт водорода между цитохромами b и с митохондриальной дыхательной электронтранспортной цепи.Используется при биохим. исследованиях.

АНТИОКСИДАНТЫ,АНТИОКИСЛИТЕЛИ – вещества, задерживающие окисление органических веществ; широко используются в микробиол. пром–ти, в исследовательской работе для предотвращения окисления чувствительных к кислороду соединений в процессе их выделения, очистки и хранения. Пример А. – меркаптоэтанол.

АНТИСЕПТИКА– 1) в мед. комплекс мер по подавлению роста и размножения потенциально опасных для здоровья человека микроорганизмов при проведении, напр., полостных операций. Включает стерилизациюоперационного белья, хирургического инструмента, воздуха в операционных и т. д. Впервые применена английским хирургом Дж. Листером в 1867 г. Б практической микробиол. (лаб. и пром.) для аналогичных мер, предпринимаемых при выращивании чистых культурмикроорганизмов с целью предупреждения их контаминации(стерилизация посуды, сред, проведение пересева в специальных боксах и т. п.), используется термин асептика;2) метод консервации материалов и изделий путем обработки их биоцидами.Напр., пропитка деревянных железнодорожных шпал креозотом.

АНТИСЕПТИКИ– хим. вещества, убивающие микроорганизмы или подавляющие их рост, при непосредственном контакте с ними. Применяются в хирургии при лечении ран, для дезинфекции,а также для консервации материалов и пром. изделий. См. также биоциды.

АНТИТЕЛА– белки группы иммуноглобулинов,образующиеся в организме человека и теплокровных животных в ответ на попадание в него веществ (антигенов)и нейтрализующие их вредное действие. Основные формы проявления активности А. – агглютинация, преципитация,нейтрализация токсинов,специфическая опсонизация (см. опсонины)и иммобилизация бактерий,цитолитические реакции с участием комплемента. А. – основа сывороток,используемых в мед. в качестве антитоксинов,а также в иммунодиагностикеи др.

АНТИТОКСИНЫ – антитела,образующиеся в организме под воздействием токсиновбактериального, растительного, животного происхождения, способные нейтрализовать их повреждающие свойства. Представляют собой иммуноглобулиныкласса G. А. – действующее начало анти–токсинных сывороток, которые получают, иммунизируя животных обезвреженными токсинами(токсоидами) либо малыми дозами нативных токсинов. А. нейтрализуют токсины, которые еще не связались клетками организма. Препараты А. используют для профилактики и лечения дифтерии, столбняка, ботулизма, газовой гангрены,укусов ядовитых животных.