Михаил Гельберт - Физиологические основы поведения и дрессировки собак [Учебное пособие]

Теперь рассмотрим влияние биологических факторов на проявления обонятельной способности собак, и прежде всего породы. Вот несколько примеров. В опыте, проведенном в 1960-х годах, собак трех пород поочередно помещали в поле площадью 1 акр (1 акр = 0,4 га) с 1 мышью. Бигли находили ее примерно за 1 мин, фокстерьеры за 15 мин, а колли не находили вообще, даже если случайно наступали на мышь (Е. X. Вайтли, 1997). В других опытах собак разных пород содержали индивидуально и в вольер каждой помещали кусочки картона, смоченные одним из 53 испытуемых пахучих веществ четырех групп. В течение 10 мин наблюдали за их поведением. По всем веществам продолжительность обонятельной реакции у западносибирских (л = 16) и русско-европейских (л = 20) лаек составила 18 и 13,7 с, а у русских гончих (л = 7) была значительно короче — в среднем 4,5 с. В другом опыте русская гончая быстрее определяла каждое из четырех веществ по сравнению со среднеазиатскими овчарками (л = 8) и беспородными собаками (л = 42): в среднем за 18 с против 74,2 и 46,8 с соответственно. В ходе исследования было показано, что длительность обонятельной реакции зависит от специфики испытуемых веществ: западносибирские (л = 18) и русско-европейские (л = 14) лайки одинаково реагировали на мускус норок и продукты бактериального разложения мяса, но по-разному — на настойку валерианы и одеколон (С. А. Корытин, 1968).

Неоднозначность обонятельных различий пород собак зависит от условий, в которых находится следоноситель (Э. Кинг, 1964). Сравнивали способность животных двух пород идентифицировать человеческие следы, сохранившиеся в течение 1…2 нед на улице или в помещении. Веймаранер легче находил следы на улице, а фокстерьер — в помещении. Так что мнение С. А. Корытина (1981) о более остром обонянии у лаек, чем у восточноевропейских овчарок, можно считать фактом, ограниченным конкретными условиями сравнения.

В идентификационной работе по запаху в лабораторных условиях испытывали многие породы собак. Никаких преимуществ у той или другой породы выявить не удалось. Среди всех проверенных пород и групп собак-биодетекторов встречались «гении» и рабочие животные среднего уровня. Окончательного вывода о преимуществе той или иной породы для идентификации пахучих сигналов еще не сделано [ 52], так как разница между собаками разных пород и даже между представителями одной породы огромна [ 94].

Считается, что у кобелей обоняние в среднем лучше, чем у сук. Для проверки этого положения в течение 2 лет ежемесячно сравнивали остроту обоняния у восьми собак обоего пола. Ее определяли по максимальному количеству фильтров, через которые они могли учуять помещенный в цилиндр кусочек вареного мяса (опыт описан ранее). Большее число фильтров свидетельствовало о более остром обонянии. Так вот, предельное количество фильтров по сезонам для кобелей составляло 12…18, для сук 7…10. Таким образом, острота обоняния у первых не только выше, но и более изменчива, чем у вторых [ 49].

Однако более дифференцированные опыты при межполовом сравнении остроты обоняния показали, что результат зависит от области его использования собакой, т. е. от вида ее работы. Сравнивали 19 разыскных немецких и (восточноевропейских) овчарок обоего пола по количеству правильных действий при работе по следу человека и при выборке предмета по заданному запаху человека. Всего по каждому виду провели 3 серии опытов. Во всех случаях кобели чаще правильно работали по следу, а суки по выборке предмета. Так, верные действия кобелей и сук составили в работе по следу (71,8 ± 1,9) против (63,8 ± 3,2)%, в выборке предмета (75,5 ± 1,2) против (79,6 ± 1,7)% (В. К. Карпов, 1983). На то, что кобели лучше берут след, чем суки, указывает и Е. X. Вайтли (1997). Это объясняется тем, что кобели в большей степени пользуются обонянием для охраны территории и поиска полового партнера, способны дольше преследовать добычу по запаховому следу. Другими словами, они чаще ведут активный поиск, чему обычно соответствует совершенное обоняние. В то же время кобели менее тщательно обнюхивают предложенные предметы, а потому чаще ошибаются при их выборке, чем суки. Следовательно, кобели лучше приспособлены для поиска передвигающегося источника запаха, оставляющего на земле пахучий след, чем для опознания предмета.

Обонятельная способность собак при тех же видах работ по-разному проявляется и в связи с их возрастом, который составлял 2…10 лет. Наиболее высокие результаты при работе по следу у собак в возрасте 4…6 лет, а высокая способность выбирать предмет по запаху сохранялась до 9…10 лет. Причем, как и в опытах с влиянием других факторов, количество верных действий собак при выборке предмета в любом возрасте выше, чем при работе по следу. Это объясняется в основном тем, что в первом случае, как правило, продолжительнее наносится запаховая метка, она меньше смешивается с другими запахами и меньше подвергается различным разрушающим воздействиям. Да и собака имеет возможность дольше и тщательнее обнюхивать объект поиска по сравнению со вторым случаем [ 40].

Такой вывод подтверждают результаты значительно раньше проведенного исследования [ 54]. Авторы сравнивали качество работы разыскных собак породы восточноевропейская (немецкая) овчарка по следу человека и по выборке человека с остротой обоняния. Последняя определялась разработанным ими методом по максимальному количеству слоев материи, через которые собака могла унюхать кусочек вареного мяса. Сконструированный авторами прибор (Л. В. Крушинский и др., 1946) после многочисленных местных модификаций через много лет назовут олфактометром. Оказалось, что у особей, качественно работавших по выборке, в целом более низкая острота обоняния, чем у особей, качественно работавших по следу. Значит, работа по следу требует от собаки помимо остроты обоняния в большей степени и иных способностей.

Половые, породные и возрастные характеристики обоняния не являются всеобъемлющими показателями его специфичности, поскольку оно подвержено большим индивидуальным колебаниям. Последние могут перекрывать, например, половые и породные диапазоны изменчивости остроты обоняния [ 47]. Как и все стороны деятельности организма, обоняние и связанное с ним поведение собак изменяются в течение жизни, причем характер этого колебания неодинаков у животных с разными типами высшей нервной деятельности. Так, у собак с уравновешенными и инертными нервными процессами изменчивость обонятельного поведения ниже, чем у собак с неуравновешенными и подвижными нервными процессами. В то же время изменчивость реакции на животные корма выше у собак со слабым типом высшей нервной деятельности, а изменчивость реакции на растительные корма выше у собак с сильным типом высшей нервной деятельности. С другой стороны, имеются наблюдения, что тонкое обоняние у собак коррелирует с рассудочной деятельностью [ 46]. По свидетельству известного писателя и страстного охотника С. Т. Аксакова (1884), тонкость чутья может доходить до степени невероятной и всегда соединяется в одной и той же собаке с удивительным пониманием, почти умом. Причем крайние особенности ВНД могут выражаться настолько сильно, что затормаживают проявление присущего животным обоняния. Так, Л. В. Крушинский и др. (1960) не смогли измерить остроту обоняния у 41 рабочей разыскной собаки из 195 исследованных, проявивших ПОР, излишнюю возбудимость, приводящую к хаотическому поиску с отсутствием дифференцировки, и в то же время недостаточную возбудимость, вызывающую необходимость длительного обучения.