Робер Мюшембле - Цивилизация запахов. XVI — начало XIX века
- Название:Цивилизация запахов. XVI — начало XIX века
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Новое литературное обозрение
- Год:2020
- Город:Москва
- ISBN:978-5-4448-1388-1
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Робер Мюшембле - Цивилизация запахов. XVI — начало XIX века краткое содержание
Цивилизация запахов. XVI — начало XIX века - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
252
Guyon L. Le Miroir. Op. cit. T. 1. P. 60. Он пишет также о ладане, мирре, мяте, шалфее, шафране и стираксе.
253
Ackerman D. Op. cit. P. 12–14.
254
Biniek A. Op. cit. P. 133–147. Автор великолепно излагает материал и тонко комментирует постановления от 1656 года.
255
AN, ET XIII, 15, 19 апреля 1632 года упоминается Аннибал Басгапе. AB, O1 31, f o9 v o, 1686 — Пьер Ле Льевр; O 184, fo 172 r o, 1740 — Клод Ле Льевр; O 194, f o22 r o, 1 февраля 1750 — Эли-Луи Ле Льевр.
256
Музей Карнавале — городской музей истории Парижа. — Примеч. пер.
257
Barbe S. (le sieur). Op. cit. P. 76–87.
258
Biniek A. Op. cit. P. 149–161.
259
Vigarello G. Op. cit.
260
AN, ET CXXII, 3, 7 марта 1514 (н. ст.), посмертная опись имущества (далее ПОИ) Жана Эшара, бакалейщика и аптекаря; ET XXXIII, 6, 5 мая 1522, ПОИ Робера Калье, аптекаря.
261
Мийо — город на юге Франции, считающийся столицей производства кожаных перчаток. — Примеч. пер.
262
Спиртовая настойка мелиссы и лаванды прибыла в середине XVI века из Нарбона. В начале XVII века ее называли кармелитской водой или водой на лимонной мяте. См.: Dejean A . Traité de la distillation. Paris: Guillyn, 1769. P. 143.
263
AN, ET VIII, 530, 27 апреля 1557 года, ПОИ Жана Бине, торговца перчатками.
264
В одном ливре двадцать су, в одном су — двенадцать денье. Мы помним о помандерах, а также о том, что подсобный рабочий получал около шести су в день (см. выше, гл. V, примеч. 37).
265
AN, ET C, 105, 10 апреля 1549 года (н. ст.), ПОИ Гийома Дегрена.
266
В соборе городка Мольетс в департаменте Ланды до сих пор существует чудесный источник. Возможно, речь идет о серной воде, якобы лечащей кожные заболевания.
267
Мастер ремесла — ремесленник, имеющий патент или диплом, который считается действительным после двух лет профессиональной деятельности. — Примеч. пер.
268
AN, ET XXIV, 148, 5 ноября 1613 года, ПОИ Доминика Прево, торговца парфюмерией.
269
Muchembled R. La Société policée. Politique et politesse en France du XVI eau XX esiècle. Paris: Seuil, 1998. P. 110–120.
270
AN, ET XXXV, 240, 20 июня 1631 года, ПОИ супруги Пьера Франкёра, парфюмера и камердинера короля.
271
AN, ET VII, 25, 15 июля 1636 года, ПОИ Антуана Годара, торговца перчатками и духами.
272
Франжипан — духи для ароматизации кожи, перчаток и прочего на основе миндаля. — Примеч. пер.
273
Barbe S. (le sieur). Op. cit. P. 93–113.
274
The Plays of Philip Massinger / ed. by W. Gifford. London: W. Bulmer and Co, 1805. Vol. II. P. 45
275
AN, ET CXIII, 13, 4 июня 1641 года, ПОИ Никола Русселе, перчаточника-парфюмера; ET XXVI, 85, 5 сентября 1642 года, ПОИ Шарля Мерсена, торговца парфюмерными изделиями; ET XXIV, 431, 14 апреля 1649 года, ПОИ Пьера Куртана.
276
Sorel Ch., sieur de Souvigny. Les Lois de la galanterie. Dans le Recueil des pieces les plus agréables de ce temps. Paris: Nicolas de Sersy, 1644.
277
Галахад — один из рыцарей Круглого стола. — Примеч. пер .
278
Girard P. S. Recherches sur les établissements de bains publics à Paris depuis le IV esiècle jusqu’à present // Annales d’hygiène publique et de médecine légale. 1832. T. 7. P. 34.
279
AN, LIV, 794, 21 июня 1735 ПОИ Жана-Батиста Дуэра, перчаточника-парфюмера.
280
Pérez S. L’eau de fleur d’oranger à la cour de Louis XIV. Corps parés, corps parfumés // Artefact. Techniques, histoire et sciences humaines. 2013. No. 1. P. 107–125.
281
Chauvière, A. Op. cit. P. 80, 96, 140, 148–150.
282
Renou J. de. Les Œuvres pharmaceutiques. Op. cit.
283
Meurdrac M. Op.cit. P. 327–328 (о водном растворе талька). P. 366 (об апельсиновой воде в составе мази для рук).
284
Lémery N. Recueil de curiositez rares et nouvelles. Lausanne: David Gentil, 1681. T. 1. De même. Recueil de curiositez rares et nouvelles… avec de beaux secrets gallans. Paris: Pierre Trabouillet, 1686. P. 156–159.
285
Barbe S. (le sieur). Op. cit. P. 99–108.
286
J. D. B. [Jean de Bussières]. Les Descriptions poétiques. Lyon: Jean-Baptiste Devenet, 1649. P. 11–18.
287
См. выше, примеч. 23.
288
Schivelbusch W. Histoire des stimulants. Paris: Le Promeneur, 1991.
289
Себастьян Ле Претр де Вобан (1633–1707) — выдающийся инженер, маршал Франции. — Примеч. пер .
290
Corbin A. Op. cit. P. 65–70.
291
Bourke J. G. Op. cit. P. 341.
292
Dejean [Antoine Hornot, dit]. Traité des odeurs. Paris: Nyon, 1764. P. 4–5, 26–28, 91–92, 105, 108, 120–122, 424. Если нет точных ссылок, рекомендуем справляться в очень подробной заключительной таблице этого трактата.
293
Classen C., Howes D., Synnott A. Op. cit. P. 73. Авторы считают началом революции в отношении к запахам конец XVIII века.
294
Briot E. Jean-Louis Fargeon. fournisseur de la cour de France: art et techniques d’un parfumeur du XVIII esiècle. Corps parés, corps parfumés // Artefact. Techniques, histoire et sciences humaines. 2013. No. 1. P. 167–177.
295
Мацис — сушеная оболочка мускатного ореха. — Примеч. пер.
296
См. ниже раздел «Соблазнительная кожа».
297
Livre-journal de Lazare Duvaux, marchand bijoutier ordinaire du roi, 1748–1758 / éd. par L. Courajod. Paris: Société des bibliophiles français, 1873. T. 2. P. 120.
298
Dejean А. Op. cit. P. 16.
299
Ibid. P. 138, 184, 190.
300
«Майское масло» — масло, сделанное из молока коров, пасущихся по майской росе. Считалось целебным. — Примеч. пер.
301
Цезальпиния — род растений семейства Бобовых. Алканна — род растений семейства Бурачниковых. — Примеч. ред.
302
Ibid. P. 246–255, 294–303.
303
Vigée Le Brun, catalogue d’exposition / éd. par Joseph Baillio, Katharine Baetjer, Paul Lang). N. Y.: The Metropolitan Museum of Art, 2016. P. 120. На картине «Старшая дочь короля и наследник престола в саду» (1784) дети накрашены так же, p. 100. По поводу мужчин см. p. 59 (брат художницы в 1773 году); p. 104 (Калонн в 1784 году: ил. 14).
304
Dejean A. Op. cit. P. 220–246, 445–446, 468–475.
305
Ibid. P. 256–264, 336–423.
306
Barbe S. (le sieur). Op. cit., Avertissement (б. п.), «sur les pomades parfumées aux fleurs» (о помадах, парфюмированных цветами). P. 39–41.
307
Цит. по: Franklin A. La Vie privée d’autrefois. Les magasins de nouveautés. Paris: Plons, 1895. P. 96–99.
308
Dejean A. Op. cit. P. 457–458.
309
Diderot D. Œuvres completes / éd. par Jules Assézat. Paris: Gallimard, 1875. Т. 1. Lettres sur les sourds et muets. P. 422.
310
Ferino-Pagden S. Op. cit. P. 258–259.
311
Corps parés, corps parfumés. Op. cit. P. 225–226, с иллюстрациями.
312
Le jeune homme instruit à l’amour. Paris: Paphos, 1764.
313
Vigée Le Brun. Op. cit. P. 89.
314
Dejean A. Op. cit. P. 303–331.
315
Süskind P. Op. cit.
316
AN, ET XXVIII, 594, 25 Pluviôse an VIII, ПОИ Андре-Мишеля-Роха Бриара, парфюмера.
317
Vigée Le Brun. Op. cit. P. 236–237.
318
Bertrand C. Fr. Le Parfumeur impérial, ou l’art de préparer les odeurs… Paris: Brunot-Labbé, 1809. Table détaillée et utile liste alphabétique des substances. Sur les vinaigres de toilette. P. 266, 275–276.
319
Ibid. P. 46–49.
320
Кассия и ложная акация (робиния лжеакациевая) — разные растения. — Примеч. ред.
321
Ibid. P. 137, 190, 198, 202–204, 230–232.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка:
