Фернан Бродель - Структуры повседневности: возможное и невозможное
- Название:Структуры повседневности: возможное и невозможное
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Прогресс
- Год:1986
- Город:Москва
- ISBN:2-253-06455-6
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Фернан Бродель - Структуры повседневности: возможное и невозможное краткое содержание
В первом томе исследуются «исторические спокойствия», неторопливые, повторяющиеся изо дня в день людские деяния по добыванию хлеба насущного.
Структуры повседневности: возможное и невозможное - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
672
Macartney G. Op. cit. , II, p. 186.
673
Ortelius A. Théâtre de l’univers . 1572, p. 2.
674
Canabrava A. P. A industria do aqucar nas ilhas inglesas e francesas do mar das Antilhas (1697–1755) . 1946 (машинопись), ff. 12 sq.
675
Я полагаюсь на прочитанное мною о Кипре. Огромные продажи в 1464 г. составили 800 квинталов: Mas-Latrie L. Histoire de l'ile de Chypre . III, 1854, p. 88–90; 12 марта 1463 г. венецианская торговая галера не нашла сахара, чтобы загрузиться; это доказывает скромные размеры производства. A.d.S. Venezia, Senato шаг, 7, f 0107 v°.
676
Lord Sheffield. Observations on the commerce of the American States . 1783, p. 89.
677
Эти цифры Лавуазье для Парижа даются по: Philippe R. Art. cit. , tabl. 1, p. 569; Husson A. Les Consommations de Paris. Op. cit. , p. 330.
678
Beton Р. Les Observations de plusieurs singularitéz et choses mémorables trouvées en Grèce, Asie, Judée, Egypte, Arabie et autres pavs étranges . 1553, p. 106, 191.
679
Abbé Raynal. Histoire philosophique et politique des établissements et du commerce des Européens dans les deux Indes . 1775, III, p. 86.
680
Sombart W. Der Moderne Kapitalismus. Op. cit. , II 2, s. 1031.
681
Jean François de Rome. Op. cit. , p. 62.
682
Pringle М. Observations sur les maladies des armées, dans les camps et dans les prisons . (Франц, перевод.) 1755, I, p. 6.
683
França J. A. Une Ville des Lumières: la Lisbonne de Pombal. 1965, p. 48; Chantal S. La Vie quotidienne au Portugal après le tremblement de terre de Lisbonne de 1755 . 1962, p. 232.
684
Delumeau J. Vie économique et sociale de Rome dans la seconde moitié du XVI esiècle . 1957, p. 331–339; Что касается Генуи, см.: Lalande J. Voyage en Italie . VIII, p. 494–495.
685
Variétés, II, p. 223, note 1.
686
Grosley J. Londres. Op. cit. , I, p. 138.
687
Mercier L.-S. L’An deux mille quatre cent quarante. Op. cit. , p. 41, note a.
688
Mercier L.-S. Tableau de Paris , VIII, 1783, p. 340.
689
Pinheiro da Veiga B. Op. cit. , p. 138.
690
Food in Chinese Culture. Op. cit. , p. 229–230.
691
Ibid. , p. 291.
692
Pinheiro B. Op. cit. , p. 138.
693
A. N., A. E., В 1, 890, 22 juin 1754.
694
Bodin J. La Réponse… au Paradoxe de M. de Malestroit sur le faict des monnoyes . 1568, f° I r°.
695
Comte de Rochecbouart. Souvenirs sur la Révolution. l’Empire et la Restauration . 1889, p. 110.
696
Drake F. Le Voyage curieux faict autour du monde… 1641, p. 32.
697
Gemelli Careri G. F. Op. cit. , II, p. 103.
698
Hakluyt R. The Principal Navigations, Voyages, Trafiques and Discoveries of the English Nation . 1599–1600, II, p. 98.
699
D’Auton J. Histoire de Louys XII roy de France . 1620. p.. 12.
700
Félix et Thomas Platter à Montpellier, 1552–1559 et 1595–1599, notes de voyage de deux étudiants bâlois . 1892, p. 48, 126.
701
Braudel F. Médit… I, p. 180, 190.
702
Le Loyal Serviteur. La Très Joyeuse et très Plaisante Histoire composée par le Loyal serviteur des faits, gestes, triomphes du bon chevalier Bayard . P.p. J.-C. Buchon, 1872, p. 106.
703
Beckmann J. Beitràge zur Œkonomie. Op. cit. , V, S. 2. Согласно одному документу 1723 г., «с некоторого времени, как только появился обычай разливать вино в бутылки из толстого стекла, разного состояния лица принялись изготавливать и продавать пробковые затычки». A. N., G 7, 1706, f 0177.
704
Histoire de Bordeaux . P.p. Ch. Higounet, III, 1966. p. 102–103.
705
Archivo General de Simancas, Guerra antigua, XVI, Мондехар — Карлу V, 2 декабря 1539 г.
706
Savary J. Op. cit. , V, col. 1215–1216; Encyclopédie , 1765, XVII, p. 290, статья «Вино».
707
Patin G. Lettres. Op. cit. , I, p. 211 (2 déc. 1650).
708
Mercier L.-S. Op. cit. , VIII, 1783, p. 225.
709
Sa vary J. Op. cit. , IV, col. 1222–1223.
710
Caraccioli L. A. Op. cit. , III, p. 112.
711
Bennassar B. L’alimentation d’une capitale espagnole au XV f siècle: Valladolid. - Pour une histoire d'alimentation. P.p. J.-J. Hemardinquer , p. 57.
712
Dion R. Histoire de la vigne et du vin en France . 1959, p. 505–511.
713
Mercier L.-S. Tableau de Paris. Op. cit. , 1, p. 271–272.
714
Gemelli Careri G. F. Op. cit. , VI, p. 387.
715
Husson A. Op. cit. , p. 214.
716
Chang К. G. — Food in Chinese Culture , p. 30.
717
P. Le Grand d’Aussy J.-B. Op. cit. , II. p. 304.
718
Ibid .
719
Storia della tecnologia . P.p. Ch. Singer ed altri, 1962, II, p. 144.
720
Ibid ., p. 144–145; Beckmann J. Op. cit. ,S. 280.
721
Trevelyan G. M. History of England . 1943, p. 287, note 1.
722
Passet R. L’Industrie dans la généralité de Bordeaux… 1954, p. 24 sq.
723
Histoire de Bordeaux . P.p. Ch. Higounet, IV, p. 500, 520.
724
P. Le Grand d’Aussy J.-B. Op. cit. , II, p. 307–308.
725
Ibid. , p. 315.
726
Husson A. Op. cit. , p. 212, 218.
727
A. N., A. E., B 1, 757, 17 juillet 1687. Письмо Бонрепо — Сеньелэ.
728
A. N., Marine. B 7. 463, f 075.
729
См., например: Deiamare N. Op. cit. , II, p. 975–976, или Постановление Парламентского суда от сентября 1740 г. о запрещении пива во время голода.
730
Knaust Н. Vom Bierbrauen . 1575.
731
Ссылка утеряна.
732
Estebanillo-Gonzalez. Vida у hechos. - La Novela picaresca española . 1966, p. 1779, 1796.
733
Gachard M. Retraite et mort de Charles Quint… Op. cit. , II, p. 114 (1 erfévrier 1557).
734
Plaisse A. La Baronnie du Neubourg. Essai d’histoire agraire, étude géographique sur 1961 , p. 202; Sion J. Les Paysans de la Normandie orientale: étude géographique sur les populations rurales du Caux et du Bray, du Vexin normand et de la vallée de la Seine . 1909, p. 154.
735
Sion J. Op. cit.
736
Musset R. Le Bas-Maine, étude géographique . 1917, p. 304–305.
737
Husson A. Op. cit. , p. 214, 219, 221.
738
«Storia della tecnologia». Op. cit. , p. 145.
739
Chroniques de Froissart , éd. 1868, XII, p. 43–44.
740
Malouin M. Traité de chimie . 1735, p. 260.
741
Storia della tecnologia. Op. cit. , II, p. 147; Folg H. Wem der geprant Wein nutz sey oder schad… 1493, S. 147, note 73.
742
Sittler L. La Viticulture et le vin de Colmar à travers les siècles . 1956.
743
Passet R. Op. cit. , p. 20–21.
744
«Bilanci generali» , 1912, I 1, p. LXXVIII.
745
Savary J. Op. cit. , V, col. 147–148.
746
Мемуар относительно интендантства Трех епископств: Меца, Туля и Вердена, 1698 г. В. N., Ms. fr. 4285, f 041 v° 42.
747
Géraud-Parracha G. Le Commerce des vins et des eaux de vie en Languedoc sous l’Ancien Régime . 1958, p. 298, 306–307.
748
Géraud-Parracha G. Op. cit. , p. 72.
749
Storia della tecnologia. Op. cit. , III, p. 12.
750
Girardin J. Notice biographique sur Édouard Adam . 1856.
751
Lémery L. Op. cit. , p. 509.
752
Pringle J. Observations sur les maladies des armées… Op. cit. , II, p. 131; I, p. 14, 134–135, 327–328.
753
Mercier L.-S. Tableau de Paris. Op. cit. , II, p. 19 sq.
754
Lémery L. Op. cit. , p. 512.
755
Patin G. Lettres. Op. cit. , I, p. 305.
756
Audiger. La Maison réglée . 1692.
757
Savary J. Op. cit. , II, col. 216–217.
758
В 1710 г. нормандские купеческие старшины протестовали против постановления, запретившего любую водку, перегнанную не из вина: A. N., G 7, 1695, f 0192.
759
Согласно Деламару [Deiamare N. Op. cit., 1710, р. 975; см. также: Le Pottier de la Hestroy — A. N., G 7, 1687, f 018 (1704)], это «изобретение» якобы датировалось XVI в.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: