Майкл Грегер - Выжить в пандемию

В замечательной речи на конференции в Вайоминге министр здравоохранения и социальных служб Ливитт произнес:

Покупая в магазине три банки тунца, купите четвертую и поставьте ее под кровать. Покупая молоко, возьмите коробку сухого молока и положите ее под кровать. Если вы будете так делать на протяжении полугода, у вас появится запас еды на две недели – а это то, что нужно. 3195

Несмотря на критику – совет посчитали неубедительным и сравнили его с тактикой «пригнись и накройся» на случай ядерной атаки, 3196– Ливитт нащупал верное направление. Вскоре после этого Министерство здравоохранения и социальных служб выпустило методические рекомендации о разнообразном меню на период изоляции. «Сухое молоко и тунец? – язвительно заметил Джей Лено. – Ну и сколько людей в итоге захочет заболеть птичьим гриппом?» 3197

В конце 2005 года правительство США запустило веб-сайт pandemicflu.gov, который стал весьма полезным ресурсом. На этом сайте можно было скачать чек-листы для подготовки к пандемии и инструкции. К сожалению, сайт закрыли, а его материалы переместили в архив на сайте центров по контролю и профилактике заболеваний, который не обновлялся с 2016 года. Информация ниже взята из семейного руководства по подготовке.

Подготовиться к пандемии гриппа вы можете уже сейчас. Важно знать масштабы того, что может произойти во время вспышки заболевания, и понимать, какие действия могут уменьшить влияние пандемии на вас и на вашу семью. Данный чек-лист поможет вам собрать информацию и необходимые средства на случай пандемии.

Чтобы подготовиться к пандемии:

• Запаситесь едой и водой. Если возможности сходить в магазин не будет или же товар будет отсутствовать, важно иметь дома запасы. Запасы понадобятся и при других чрезвычайных ситуациях – отключении электроэнергии и во время стихийных бедствий.

Запаситесь безрецептурными лекарствами и медицинскими принадлежностями. Понадобятся обезболивающие, препараты для желудка, лекарства от кашля и простуды, жидкости с электролитами и витамины.

Обсудите с родными варианты ухода за ними на случай болезни и список всего необходимого.

Станьте волонтером в местной организации и примите участие в подготовке и оказании помощи в чрезвычайных ситуациях.

Подключите соседей и друзей.

Чтобы ограничить распространение микробов и предотвратить инфекции:

Покажите детям, как правильно мыть руки с мылом.

Научите детей прикрывать рот платком при кашле или чихании. Убедитесь, что дети следуют этому правилу.

Объясните детям, что нужно держаться подальше от больных людей. Если вы или ребенок заболели, оставайтесь дома.

Список необходимого для самоизоляции:

Список основных продуктов питания для семьи включает сытную еду, готовую к употреблению и которую можно хранить не в холодильнике. Например, консервы, 3198а также варианты питательных блюд на случай умеренной пандемии. Также можно запастись продуктами быстрого приготовления, например овсяными хлопьями, картофельным пюре и сухими концентрированными супами. Есть даже кулинарная книга под названием «Хавчик во время апокалипсиса» (Apocalypse Chow), в которой автор с юмором предлагает рецепты вкусных вегетарианских блюд на основе «продуктов из кладовки» – закатанных в банки, консервированных и сублимированных продуктов. 3199

Сколько нужно еды? Доктор Фаучи рекомендовал сделать запас воды «на несколько недель» и на такой же срок запастись продуктами длительного хранения. 3200Остерхольм сказал Опре: «Сегодня у каждого должно быть достаточно еды, чтобы пробыть дома 4–5 недель». 3201У некоего Вебстера, эксперта, дома хранится трехмесячный запас еды и воды. 3202Вот что предложил Госдеп США: «Семьям рекомендуется подготовиться к самоизоляции сроком до 12 недель и сделать запас продуктов и воды, которого хватит на весь указанный период». 3203(Хотя после того как блогеры, освещавшие проблемы гриппа, обратили внимание на несоответствие между рекомендацией хранить дома трехмесячный запас и той же рекомендацией Министерства здравоохранения и социальных служб, 3204в которой были указаны только двухнедельные запасы, информация о трех месяцах загадочным образом исчезла с сайтов консульств США.) 3205

Некоторые специалисты рекомендовали соорудить убежище в сельской местности, чтобы переждать бурю вдали от городов и последующих там массовых беспорядков. Когда Вебстера спросили, как люди могут защититься, пока нет вакцины, он ответил: «Если у них есть где-нибудь домик, пусть останутся там на три месяца. И у них должно быть достаточно еды, чтобы как можно дальше держаться от соседей». 3206Жители преимущественно сельского Вермонта рассчитывали, что к ним приедут городские жители и население увеличится. Чиновники Вермонта подготовили морозильные камеры, в которых обычно хранится мороженое Ben and Jerry’s, чтобы разместить в них огромное количество трупов. 3207

В сельской местности еду и воду достать легче. 3208В случае «полного разрушения инфраструктуры» Государственный департамент советует ежедневно запасать почти 4 литра воды на человека 3209(такие же рекомендации дает Федеральное агентство по управлению в чрезвычайных ситуациях), 3210а также дополнительно заготавливать воду для домашних животных в соответствии с нормами потребления. Семье из трех человек придется хранить буквально тонну воды. У Вебстера есть предложение получше.

«То есть вы выступаете за то, чтобы люди запасали еду и лекарства?» – «Совершенно верно, – ответил Вебстер. – Большинство из нас могут позволить себе купить бакалею на три месяца. Одной бутылки Clorox хватит, чтобы очистить столько воды из речки неподалеку, сколько вам нужно». 3211

Федеральное агентство по управлению в чрезвычайных ситуациях рекомендует обеззараживать воду (из пресноводного ручья или озера), прокипятив ее минуту. Если нет возможности ее вскипятить, можно использовать отбеливатель или таблетки для очистки воды.

РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧИСТКИ ВОДЫ

• 1 литр чистой воды

• 10 капель жидкого бытового хлорного отбеливателя без запаха с содержанием 1 % гипохлорита натрия, или 2 капли отбеливателя с содержанием 4–6 %-ного гипохлорита натрия, или 1 капля 7–10 %-ного отбеливателя на литр воды

Хорошо перемешайте, перед употреблением дайте постоять 30 минут. Если вода мутная, окрашенная или очень холодная, удвойте количество отбеливателя. После очистки вода должна слегка пахнуть хлором. Если это не так, снова добавьте отбеливатель согласно рецепту и оставьте еще на 15 минут. Если привкус хлора слишком сильный, несколько раз перелейте эту воду из одного чистого контейнера в другой. 3212