Майкл Грегер - Выжить в пандемию

Примечательной особенностью голландской эпидемии стало то, что больше всего пострадали крупные скопления поголовья. Некоторые стаи экстенсивного содержания [в отличие от интенсивного] заразились вирусом, не проявляя при этом никаких признаков болезни ни среди птиц, ни у людей. Конечно, это не означает, что все должны вернуться к дорогостоящим системам с низким уровнем производства, <���…> но предполагает, что некоторые производители могут улучшить условия размещения животных и управление системой, создающей чрезмерную нагрузку на птиц. В частности, это касается плотности посадки, качества воздуха, размера группы, нестабильности популяции и общей жизнеспособности.

Автор признает, что интенсивное содержание может сильно ослабить иммунную систему птиц и поставить под угрозу всю птицеводческую отрасль. Он заканчивает свою мысль заявлением о том, что «где тонко, там и рвется». 2215

Хотя голландский вирус действительно убил одного человека, большинство вызванных им симптомов были легкими, а у сотен инфицированных симптомов не было вовсе. Некоторые, у кого появились симптомы, смогли передать вирус домочадцам. Адаптировавшись к курам, вирус, кажется, взялся за людей. 2216Вспышка в Нидерландах показала не только то, что вирус, способный передаваться между людьми, может появляться на фабриках интенсивного птицеводства, но и то, что такой штамм может возникнуть в промышленно развитой стране с современными высокотехнологичными птицефермами. 2217

Распространяясь такими темпами по всему миру, интенсивное птицеводство может отобрать первенство у Южного Китая, который перестанет быть так называемым эпицентром пандемии. 2218Аналогичный сценарий разыгрался в 2002 году в Чили, 2219а в 1990-х – в Мексике и Италии. Тысячи кур столкнулись клюв к клюву со слабо выраженным вирусом водоплавающих птиц, оказавшись запертыми с ним внутри здания, что привело к «теперь уже предсказуемой мутации в высокопатогенный вирус». 2220

В Мексике слабовыраженный вирус H5N2, вызывающий у куриц не более чем легкие респираторные расстройства, попал в промышленные птицеводческие хозяйства за пределами Мехико и превратился в смертельно опасный вирус, 2221затронув почти миллиард птиц по всей стране. 2222«Поучительный, но устрашающий» 2223урок, который можно извлечь из вспышки в Мексике, учит тому, что как только безвредный вирус водоплавающих птиц попадает к миллионам домашних птиц, 2224он может «накапливать множественные мутации и становится высокопатогенным штаммом, который приводит к высокой смертности». 2225

В 1999–2000 годах в Италии произошла вспышка вируса среди «интенсивно выращиваемой домашней птицы». За три месяца вирус убил более тринадцати миллионов птиц. Он имел 100 %-ные показатели заболеваемости и смертности, 2226а это значит, что, как только вирус попадает в стаю, заражаются и умирают абсолютно все. За последние двадцать лет итальянское птицеводство значительно поднялось, страна развила промышленность, особенно в регионах Венето и Ломбардии, где разразилась эпидемия 1999 года. 2227

Эпидемия выкосила как цыплят-бройлеров, так и кур-несушек. Тогда ветеринары МЭБ в Италии писали: «На сегодняшний день HPAI [высокопатогенный птичий грипп] поражает практически все виды интенсивно выращиваемых птиц независимо от их возраста или системы содержания». 2228Вирус распространялся быстрее в помещениях для цыплят-бройлеров, чем в клеточных батареях для кур-несушек.

В итоге вирус все-таки добрался до птиц в клетках, но каждый раз ему приходилось прикладывать усилия, чтобы попасть в соседнюю клетку; в то же время он мог одним махом прорваться в птичник, заражая кур, живущих непосредственно в собственных фекалиях. Исследователи предполагали, что характер распространения вируса «мог быть связан с количеством зараженных фекалий, с которыми птицы были в непосредственном контакте». 2229Таким образом, вероятность заражения стада на свободного выгуле остается самой низкой, поскольку помет быстро высыхает на солнце и на открытом воздухе. 2230

Вспышки вируса, появляющиеся по всему миру в современных, полностью закрытых «биологических» системах птицеводства, заставляют задуматься о том, как вирус дикой водоплавающей птицы попадает внутрь. Как известно, сам вирус может в буквальном смысле свалиться с неба вместе с пометом перелетных водоплавающих птиц. Утки пересекают практически все континенты мира, бомбардируя сельские районы вирусом 2231с высоты до шести тысяч метров. 2232Одна утка может сбросить миллиарды инфекционных доз вируса за день. 2233Результаты самой полной выборки североамериканских водоплавающих птиц показали, что до 60 % молодняка, направляющегося на юг из Канады, были инфицированы 2234и могли активно выделять вирус в течение тридцати дней. 2235Сокращение количества болот в Северной Америке 2236и в прочих местах 2237заставляет водоплавающих птиц собираться большими стаями, что, как предполагается, приведет к еще большему росту заболеваемости. 2238

Попав на землю, вирус может быстро высохнуть и погибнуть, если ему не удастся оказаться в более благоприятной для выживания среде. Основным каналом транспортировки зараженных фекалий обычно становились работники птицеводческих ферм или оборудование. 2239Хотя, как заметил один из микробиологов по птицеводству, это было возможно даже без участия человека. «Разных способов много, – сказал он. – Много птиц, навоза, влаги, пыли. Любое существо, которое вошло в этот дом – на двух, четырех или шести ногах, – является потенциальным “транспортным средством” вируса»». 2240

Грызуны, насекомые и дикие животные могут быть переносчиками вируса. 2241Экспериментальные данные показывают, что крысы и мыши, представляющие огромную проблему для птицеводства, 2242могут переносить вирус H5N1. 2243Вспышка в Австралии показала, что скворцы и воробьи также являются потенциальными распространителями вирусов птичьего гриппа, 2244другие виды диких животных, живущих в местах обитания водоплавающих птиц и на птицефабриках, например скунсы, суслики и еноты, тоже могут укрывать вирусы птичьего гриппа. 2245Исследования, проведенные при ДНК-анализе капилобактерий, допускают, что домашние и дикие птицы 2246могут контактировать. Последние могут заинтересоваться щедрой бесплатной едой, которой изобилуют кормушки в сараях для бройлеров. В стремлении объяснить, почему дикие перелетные птицы могут случайно оказаться на птицефабрике, Эллен Зильбергельд, уважаемый профессор Блумбергской школы общественного здравоохранения при Университете Джонса Хопкинса, написала: «Вы грабите банк в надежде разжиться деньгами. На птицефермах есть еда, очень много еды. И конечно, они попытаются проникнуть внутрь». 2247