Джеймс Нестор - Дыхание. Новые факты об утраченном искусстве

129… одно из самых больших кладбищ…: Cамым большим считается кладбище Вади ас-Салам в Ираке, где захоронены десятки миллионов тел.

131… рост среднестатистического англичанина…: Gregori Galofre-Vila, et al., “Heights across the Last 2000 Years in England,” University of Oxford, Discussion Papers in Economic and Social History, no. 151, Jan. 2017, 32, https:// www.economics.ox.ac.uk/materials/ working_papers/2830/151-final.pdf. C.W., “Did Living Standards Improve during the Industrial Revolution?” The Economist, https://www.economist.

com/free-exchange/2013/09/13/did-liv-ing-standards-improve-during-the-in-dustrial-revolution.

131… зубы попросту удаляли: По данным одного чиновника департамента здравоохранения, в середине 1990-х годов на северо-востоке Англии были нередки случаи, когда женщины до наступления 16-летия или 18-летия удаляли себе все зубы. Letters, London Review of Books 39, no. 14 (July 2017), https://www.lrb.co.uk/ v39/n14/letters.

131… дантист викторианской эпохи…: J. Sim Wallace, The Physiology of Oral Hygiene and Recent Research, with Special Reference to Accessory Food Factors and the Incidence of Dental Caries (London: Balliere, Tindall and Cox, 1929), in Journal of the American Medical Association 95, no. 11 (Sept. 1930): 819.

132 В 1800-е годы..: Речь в первую очередь идет об Эдварде Мелланби, английском ученом, который за свои труды был посвящен в рыцари. Он возлагал вину за деформацию черепов на дефицит витамина D в рационе питания. Американский стоматолог Перси Хоу, напротив, объяснял это нехваткой витамина С.

133 Нам уже давно известно…: В предисловии к книге Уэстона Прайса «Питание и физическая дегенерация» ( Nutrition and Physical Degeneration, New York: Paul B. Hoeber, 1939) Эрнест Хутон писал: «Давайте прекратим убеждать себя, что зубные щетки и пасты важнее, чем вакса для обуви и сапожные щетки. Причиной больных зубов является магазинная еда». Об этом же он писал и в своей книге «Обезьяны, люди и идиоты» (Apes, Men, and Morons, New York: G. P. Putnam’s Sons, 1937).

133… находил общины местных жителей…: Изучая в своей кливлендской лаборатории образцы хлеба и сыра из деревни Летченталь, Прайс обнаружил, что в них содержится в 10 раз больше витаминов А и D, чем в типичных американских продуктах того времени. Прайс изучал не только современников. В Перу он тщательно проанализировал 1276 черепов, которым было от нескольких сотен до нескольких тысяч лет. Ни в одном из древних черепов не наблюдалось типичных современных деформаций. Weston A. Price, Nutrition and Physical Degeneration , 8th ed. (Lemon Grove, CA: Price-Pottenger Nutrition Foundation, 2009).

134… мясом диких животных: Американские индейцы, живущие на севере Канады, не имели в зимнее время доступа к фруктам и овощам, и им не хватало витамина С. Прайс отмечал, что, по идее, все они должны были бы заболеть и умереть от цинги, но на самом деле отличались превосходным здоровьем. Один старый вождь племени рассказывал Прайсу, что они ловят мышей, разрезают им спины и извлекают два маленьких шарика жира, расположенных над почками. Их они делят между всеми членами племени. Позднее Прайс выяснил, что речь идет о надпочечниках – самом богатом источнике витамина С среди всей животной и растительной пищи.

135 Прайса обвиняли…: “Nutrition and Physical Degeneration: A Comparison of Primitive and Modern Diets and Their Effects,” Journal of the American Medical Association 114, no. 26 (June 1940): 2589, https://jamanet-work.com/journals/jama/article-ab-stract/1160631?redirect=true.

137 Баллонная синусопластика…: Наяк особо подчеркнул, что пациенты для этой процедуры отбираются очень тщательно. Как правило, в течение года после нее им не требуется никакое другое лечение, однако баллонная синусопластика подходит не всем.

138…« пробу Коттла»…: Jukka Tikanto and Tapio Pirila, “Effects of the Cottle’s Maneuver on the Nasal Valve as Assessed by Acoustic Rhinometry,” American Journal of Rhinology 21, no. 4 (July 2007): 456-59.

138… искривление носовой перегородки…: Shawn Bishop, “If Symptoms Aren’t Bothersome, Deviated Septum Usually Doesn’t Require Treatment,” Mayo Clinic News Network, July 8, 2011, https://newsnetwork.mayoc-linic.org/discussion/if-symptoms-ar-ent-bothersome-deviated-septum-usu-ally-doesnt-require-treatment/.

138… у каждого второго из нас…: Sanford M. Archer and Arlen D. Meyers, “Turbinate Dysfunction,” Medscape , Feb. 13, 2019.

139… 75 процентов носовых раковин: История Питера особенно берет за душу. После операции врачи прописали ему антидепрессанты и сказали, что все его проблемы имеют возрастной характер. Он потратил три года, чтобы на основе рентгеновских снимков построить сложную трехмерную модель, которая позволяла рассчитать динамику воздушных потоков. Сравнение двух моделей до и после операции дало возможность точно определить, как в результате хирургического вмешательства изменились скорость потока, распределение воздуха, температура, давление, сопротивление и уровень влажности. В целом его носовая полость оказалась в четыре раза больше нормальной. Нос потерял способность согревать воздух, который проходил через него вдвое быстрее нормы. И все же значительная часть медицинского сообщества, по словам Питера, стоит на том, что синдром пустого носа – это не физическая, а психологическая проблема. Более подробные данные об изысканиях Питера вы найдете здесь: http:// emptynosesyndromeaerodynamics. com.

139… подумывал о самоубийстве: Значительная часть врачей считает, что синдром пустого носа – это проблема мозга, а не носа. Один из врачей договорился до того, что в статье о синдроме пустого носа в газете Los Angeles Times назвал это состояние «синдромом пустой головы». Aaron Zitner, “Sniffing at Empty Nose Idea,” Los Angeles Times, May 10, 2001; Cedric Lemogne et al., “Treating Empty Nose Syndrome as a Somatic Symptom Disorder,” General Hospital Psychiatry 37, no. 3 (May-June 2015): 273. e9-e10; Joel Oliphint, “Is Empty Nose Syndrome Real? And If Not, Why Are People Killing Themselves Over It?” BuzzFeed, Apr. 14, 2016; Yin Lu, “Kill the Doctors” Global Times, Nov. 26, 2013, http://www.globaltimes.cn/con-tent/827820.shtml.

139… я борюсь за каждый вдох…: Я вновь связался с Аллой в 2019 году, и она сообщила мне по электронной почте, что в ее состоянии наступило улучшение. Сам нос не изменился, и ей по-прежнему было трудно дышать. Изменения носили скорее ментальный и психологический характер, так как она стала иначе воспринимать эту проблему и поменяла свое отношение и убеждения. «Моя жизнь, все планы и надежды, над которыми я работала, рухнули, – писала она. – Оказавшись инвалидом, я вынуждена была начинать все с чистого листа. Мне надо было научиться быть сильной и проявлять упорство, чтобы извлекать максимум пользы из каждого прожитого мгновения. Это нелегко. Такие ситуации заставляют полностью переосмыслить свою жизнь».

140… 20 процентов пациентов…:

Oliphint, “Is Empty Nose Syndrome Real?”

140… имеют связь с затруднениями дыхания…: Michael L. Gelb, “Airway Centric TMJ Philosophy” CDA Journal 42, no. 8 (Aug. 2014): 551-62, https:// pdfs.semanticscholar.org/8bc1/8887d 3996 0f 9cce328f 5c61ee356 e11d0c09. pdf.

140… риск перекрытия дыхательных путей: Felix Liao, Six-Foot Tiger, Three-Foot Cage: Take Charge of Your Health by Taking Charge of Your Mouth (Carlsbad, CA: Crescendo, 2017), 59.

140… шкала измерения положения языка по Фридману…: Rebecca Harvey et al., “Friedman Tongue Position and Cone Beam Computed Tomography in Patients with Obstructive Sleep Apnea” Laryngoscope Investigative Otolaryngology 2, no. 5 (Aug. 2017): 32024; Pippa Wysong, “Treating OSA? Don’t Forget the Tongue,” ENTtoday, Jan. 1, 2008, https://www.enttoday.org/ article/treating-osa-dont-forget-the-tongue/.